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ボルドーの２０世紀最高といわれる年のひとつ 状態よくリーズナブルな価格です
14がファーストヴィンテージ 畑は全部で6ha所有 ピノ・グリ100% 自然派にありがちな薄い濁りや澱も
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700ＡＣオー・メドック
見られますがピノ・グリらしいオイリーさももちながら柔らかく綺麗で瑞々しい完成度の高いワインです
クリュ・グラン・ブルジョワ 20haの地所 カベルネ・ソーヴィニョン45%カベルネ・フラン30%メルロー25%
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00ＡＣサン・テミリオン・プルミエ・グラン・クリュ・クラッセ
22haの地所 メルロー65%Cフラン30%CS5% 76は夏の旱魃と収穫期の雨に特徴付けられる年
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0ＡＣサン・テミリオン・プルミエ・グラン・クリュ・クラッセB
元ソムリエのジャック・フェヴリエがアルザスの自然派の著名生産者達の元で修行の後ロワールで独立
有る香り フリザンテとしては確りした肌理細かな泡 適度な酸とミネラルを備えたバランスの良いボディの
呑み心地のよいワインに仕上がっています ピクプール55%シャルドネ45%
11haの地所でオーゾンヌ隣接 あのペトリュスを擁するムエックス家所有 メルロー90% 豊作だった秀逸年
９５はセミヨン53%ソーヴィニョン・ブラン45
%ミュスカデル2%樽醗酵 15ヶ月樽熟成 新樽 50%）
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８７よりドニ・デュブルデュー氏が参画 白の畑は10ha この地区上位の白 好評のワイン再入荷
エペルネのメゾン シャンパーニュではとても希少な1977年です
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900ＡＣペサック・レオニャン
特選銘柄
17世紀から続くシャトー
セミヨン88% 19
75年に生産休止で91より新オーナーの元で再開 96は記念すべき復活を遂げて
82は大豊作で高品質のグレートヴィンテージ レコルタン・マニュピュランの先駆的な生産者で所有畑は
秀逸な貴腐が造られた年
特級と一級でアイ村も含まれます 名手のスペシャル・クラブボトルです
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クリュ・グラン・ブルジョワ
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カベルネ・ソーヴィニョン60%メルロー25%フラン15% サン・ローラン村に有るメドック最大規模のシャトー
1896年ルシアン・トゥルヤールによって設立された老舗のメゾン ディアマンは現在は無いキュヴェです
安定した酒質で青っぽさを感じさせないまったり系カベルネは早くから楽しめます 新ヴィンテージ
83はシャンパーニュ史上最も収量の多かった良作年
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34はミルランダージュが多く見られたグレートヴィンテージ クリュ・ボジョレー域内に位置するサン・ラジェが
本拠のネゴシアンのボトル 1420年からとの表記有り）
85もグレートヴィンテージ
グラン・コルドンは80年代に一時期だけ造られたジョルジュ・エルマン・マムの最上キュヴェでリリース当時
ルネ・ラルーより高価 参考上代で1,
5倍）でした 85と89しか目にした事がありません 再入荷です
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39,000ランスのメゾン
ルネ・ラルーはこの８５を最後にいったん生産が途切れ９８に復活 レトロな形のボトルに入っています
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0ボーヌが本拠のドメーヌ
ドメーヌもので偉大な69のグランクリュとしてはとても穏当な価格です
ドメーヌものではありませんがルイ・ジャドのお膝元 ボーヌの一級 ブルゴーニュのグレートヴィンテージ
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ボーヌのネゴシアンの手になるボトル ピノ・ノワールの古酒が手軽に味わえます
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0 シュイイ村の生産者
シャルドネにピノ・ノワール ドザージュ5g
/l2014年 6月 16日デゴルジュマン 生産本数 234本
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0 シュイイ村の生産者 7ヶ月樽熟したシャルドネ100%のキュヴェ
ドザージュ5g
/l2014年 6月 13日デゴルジュマン 生産本数 117本
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オーヴ県ビュクスイユ村の生産者 22,
5ha所有 2000より生産のこのキュヴェは名前の通り６種類の葡萄
本拠のドメーヌ 同家はミュジニー0,
1haを所有していましたが相続問題によりミュジニーの畑を2015年に
アルバンヌ プティ・メリエ ピノ・ブラン シャルドネ ピノ・ノワール ピノ・ムニエを 6/1ずつ使用 ムルソーの
フェヴレに売却しました 1985年はブルゴーニュの歴史的傑出年
生産者の3年使用樽で発酵６ヶ月熟成 13/9/16デゴルジュマン 8000本生産
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ムルソー・シャルム隣接の一級畑
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オーヴ県ビュクスイユ村の生産者
15/2/11デゴルジュマン 33791本生産
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25ha所有 アヴィーズ村の0.
4haの
リューディ レ・ザヴァの1952年植樹のシャルドネ100% 乳酸発酵有り ドザージュ10.
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0 アヴィズ村 RM 1860年設立の老舗で5ha所有 ４つの村の特級畑の樹齢の最も
高いヴィエイュ・ヴィーニュの区画の葡萄のみ使用のトップキュヴェ
10人のメンバーで構成されるエステザルグ協同組合の加盟ドメーヌ 小規模ながら自然なアプローチで
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評価の高い生産者集団です 組合では最も善い葡萄 1/3をドメーヌ名で出し1/3を組合名で瓶詰め
オーヴ県エッソワ村 RM 2009年設立で2010年がファーストの若い生産者 現在 4ha所有 2011年の
残りはネゴシアンに売るそうです ローヌ最南部に位置するシャトーヌフに似た大きな石がゴロゴロした畑
全生産量 5千本 12は１万本） 父の代は葡萄栽培に専念 70年代から徐々にビオロジック栽培を開始
シラー70%グルナッシュ30%リュットレゾネ 天然酵母 亜硫酸添加は瓶詰め時のみ無濾過無清澄
現在もヴィオディナミ 樽醗酵熟成 ドゥミ・ミュイ{
600L}
9ヶ月）のトップキュヴェのひとつ 新進の小規模
完熟黒オリーブや茹で小豆を連想させる香り 濃くなめらかなワイン アルコール分 14,
5°
生産者ながら既に著名レストラン ノーマやシャトーブリアン セプティーム ヴィヴァン等々でオンリスト
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2015年も入荷しました
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ヴィオディナミのカリスマ ニコラ・ジョリー この頃のクレ・ド・セランは強靭な酒質を持っています
通称イエローの60∼70年代リリース品 この時代に有りがちな780ｍｌ
ボトルです
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70年代リリース品 こちらも780ｍｌ
ボトルです
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約 22ha所有 70∼80年代リリース品 珍しいアンリ・グートルブのオールド物です
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エタン・デ・コロンブの上級キュヴェで凝縮感が有り緻密で滑らか 品良く造られた南仏の赤です
現在はヴィオロジック ドザージュ3,
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シャルドネを使用 20%古樽熟成
ボルドーとローヌの名門 Chラ・ラギューンとポール・ジャブレの両方で醸造責任者を務めるカロリーヌ女史が
それぞれのカベルネ・ソーヴィニョンとシラー各 50%で造るコラボワイン 個別に醸造してジャヴレのセラーで
ブレンドの後１年樽熟 カベルネとシラーそれぞれの特徴がバランスよく融合した佳酒に仕上がっています
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19,500 ヴェルチュ村ＳＲ 2006年 84%
2005年 16% 25%古樽熟成 ドザージュ5g
/l上記アルページュと共に希少マグナムです
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スペイン国境近くサン・タンドレで2005年 2haの畑から始まったドメーヌ 海も近いため貝殻等も含む土壌
アヴィーズ村 RM 生の魚介類とも相性の良いノン・ドセです 再入荷です
カリニャン100% 20
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の大樽で10ヶ月熟成 濃い色調で凝縮感もありますが南とは思えないクールで
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マカブー30%グルナッシュ・グリ50%グルナッシュ・ブラン20%混醸 3∼400l
の樽で5ヶ月熟成 赤茶色掛った
バローロ改革の先駆者エリオ・アルターレ ネッビオーロを使ったトップキュヴェのアルボリーナ
色合いのうっすら濁りのある液体 完熟果実にジャスミンティー等醗酵茶葉を思わせる香り 旨味が有り
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re ¥17,200イタリア・ピエモンテ
繊細なワインでもあります 醸造時は亜硫酸無添加の自然派です
酸やミネラルもしっかりしていますが エッジがやわらかくするすると呑み進めれるやさしいワインです
バルベーラを使ったトップキュヴェ ラリージ
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入荷予定ワイン
カッコ内は入荷予定時期です
ピエモンテ セッラルンガ村のクリュで2005年がファーストヴィンテージと新しいラインナップです 年産 6千本
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イタリア・トスカーナ 16世紀から続く由緒あるワイナリー 単一畑産のリゼルヴァでビベンダ誌 4グラッポリ
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クリュ・グラン・ブルジョワ
1925は現在とても希少なヴィンテージとなっています ムーリス村のトップシャトー
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ﾚｹｯﾄ100% 樽醗酵熟成 225L新樽 100%
3ヶ月）生産量 1万 2千本 樽の効いたたっぷりしたボディ
画像を見るとラベルに汚損はあるもののアリッジ高く素晴らしい色調に見えます ソーヴィニョン・ブラン主体
呑み応えのあるワインです
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現在はラ・ミッション・オー・ブリオン・ブランに名前が変わり価格も格段に上がってしまいました
イタリア・シチリア 1824年シチリア州パレルモ県カステルダッチャに誕生隆盛を誇っていたサラパルータ公爵
83のボルドー白は辛口・甘口共に良作年です
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GP土着品種グリッロ100% 樽醗酵 華やかな香りでし確りした味わいのひきしまったボディのワインです
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00イタリア・シチリア
カベルネ・ソーヴィニョン65% 新樽率 60% 98はフューザルの上出来の年
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GTシチリア
11月上）ＡＣペサック・レオニャン
ネレッロマスカレーゼ100%のブラン・ド・ノワール 標高が高く冷涼な火山性土壌 18∼26ヶ月瓶熟 桜桃
や花梨など熟した果実の香り 肌理細かい泡 黒葡萄らしい厚みのあるボディに確りした酸とミネラル
呑み応えのある上質なスパークリングに仕上がっています 新年号
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01986年にセルジオ・コスモ氏と彼の3人の息子によって創設 グレーラ100% 大きな
ボトルの泡でリーズナブルなものをお捜しの方へ オリジナル木箱入り
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現在グアダレーテ河口に面する唯一のワイナリー パロミノ100% 3∼5年の樽熟で年産 3万本
あのエルブジでも供されていた繊細な味わいのフィノ ｷﾞ
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00ドイツ・ラインガウ 銘醸畑ハ-ゼンシュプルングの旧名の様です
現在のフリッツ・アレンドルフの先代と思われます
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長くドイツを代表する銘醸のひとつに数えられる逸品 表記はないもののロートラックはカビネットに相当
希少な63年です
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000 ドイツ・ラインガウ 赤ワインの銘醸地アスマンハウゼン
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偉大な年のグラン・ゼシェゾーの古酒 希少品です ボーヌのネゴシアンのボトル
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ムルソーが本拠地のドメーヌ
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するスタイルの生産者で通常は赤ワインとの抱き合わせでリリースされます 久しぶりの入荷です
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９月下） このコンベットもとても高く評価されています
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１０月下） シャサーニュは本拠の生産者で10ha所有
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150 11月中）
マランジェが本拠の生産者で一連のバシュレを名乗る一族のひとり
クローネはこの村の上位の生産者のひとりです
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00ドイツ・ラインガウ イギリスのヴィクトリア女王に由来する銘醸畑
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昔からのファンには懐かしい名前パブストマン 現在ヴィクトリアベルグはフープフェルト家が所有
名門トリンバックの看板ワインでフランスの偉大な白ワインのひとつ ００は秀逸年
11月上）
この時代のベーレンアウスレーゼは希少品です
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0ドイツ・ラインヘッセン 家族経営の著名生産者
ニアシュタインの秀逸な畑ペッテンタール 偉大な71のベーレンアウスレーゼ
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00ドイツ・モーゼル 偉大な71のアウスレーゼ
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81は収穫量の少なかった秀逸年
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quet ¥4,450(１０月下）ディジー村 RM
RMの先駆的な生産者で23haの畑を所有 ピノ・ムニエ45％シャルドネ35％ピノ・ノワール20％
フェルゼンコップは一級畑に格付けされています この地の著名生産者ミルツの手になるワイン
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27,
000ドイツ・ラインガウ フリッツ・アレンドルフはVDPにも加盟している生産者
ヴィンケル村の一級畑イエズィッテンガルテン 偉大な年のベーレンアウスレーゼです
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000ドイツ・中部モーゼル へリベルト・ケルペンは小規模ながら250年以上続く
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１０月下） オーストリア 規模は小さいながらオーストリア屈指の生産者
◇ 入荷予定アイテムはご予約をお受け致します ◇
秀逸な生産者 グラーハ村の一級畑ヒンメルライヒのアイスワイン
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000ドイツ・ラインガウ ヨハニスホーフは由緒ある銘醸村の上位の生産者
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(375ml
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6,5
00ドイツ・ラインガウ かつてプロイセン王家所有だった生産主で高名な
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＊
＊
税別価格表示となっています
価格は予告なく変更となる場合があります
売り切れの際はご容赦下さい
入荷予定アイテムの入荷時期は変更となる場合があります
２山５城のひとつ エルバッハ村の一級畑シュロスベルグ
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2,5
00ドイツ・ラインガウ ラインガウでは規模の大きい秀逸な生産者
『ワイナート』バックナンバーも有ります｡
高名な一級畑マルコの泉 希少なベーレンアウスレーゼです
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700ドイツ・ルーヴァー
埼玉県久喜市栗橋東 3‐14‐
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Tel ０４８０-５２-０２２２ Fax ０４８０-５２-４８６４
担当
名門シューベルト 全ドイツでも屈指の銘醸ワインのひとつです
小久保 昌典
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ドイツ・モーゼル 5,
6ha所有の家族経営の生産者 標高約 250mの畑 天然酵母で醗酵 残糖 4,
2g
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E Mail：nakadaya@dream.ocn.ne.jp
HP：http://winenakadaya.com
酸度 4,
3g
/樽熟 2ヶ月 落ち着いた酒質のおだやかなワインはお料理のお供に適しています
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90ドイツ・モーゼル
標高約 270mの畑 残糖 2,
6g
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酸度 4,
8g
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一部乳酸醗酵 やさしいアロマのなめらかな酒質の
ミューラー・トゥールガウは幅広い食事と合わせる事が出来ます
おかげ様でリニューアル３年、新店舗にも是非お立ち寄り下さい。
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