素人そば打ち段位認定新発田 大会実施要項 (全麺協 初段位、二段位

し
ば
た
素人そば打ち段位認定新発田大会実施要項
(全麺協 初段位、二段位認定大会)
1.趣
旨
近年、日本の伝統的食文化である「そば」が健康食品・栄養食品として、関心が高まりつつあ
ります。また、全国各地で趣味としての「そば打ち」や「そば栽培」に取り組んでいる人も年々
増加しています。
新発田市でもそば文化の普及に力を入れていますが、まだまだそば打ち等のそば文化が根付い
ているとはいえません。そこで、当市で開催される『日本そば博覧会』と『素人そば打ち段位認
定大会』を最良の機会とし、そばを活用した新たな地域活性化のため、新潟県内初の大会として
実施いたします。
この大会は、手打ちそば文化の普及と全国の素 人手打ちそば愛好者の技術向上を図ることを目
的として、全国のそば打ちを職業としない「素人」を対象に、一般社団法人 全麺協が定める「素
人そば打ち段位認定制度実施要項」に基づいて実施いたします。
2.大会の位置付け
この大会は「全麺協素人そば打ち段位認定制度実施要項」の規定に基づき、「初段位、二段
位認定大会」として実施します。
3.主
催
新発田市、一般社団法人 全麺協
4.共
催
新発田そばまつり実行委員会
5.協
力
一般社団法人 全麺協会員(予定)
6.開催日時
平成26年10月18日(土)
午前9時00分∼午後3時00分ごろ
※「日本そば博覧会 in 新発田」2日目
7.開催場所
新発田市五十公野公園内「サン・ビレッジしばた」アリーナ
(新潟県新発田市五十公野6080)
※別紙
会場案内図
参照
8.受験資格
<初段位>
そば打ちを職業としない年齢 13 歳以上の者
<二段位>
そば打ちを職業としない者で、初段位に認定後1年以上経過している者
※ 他会場で段位認定を受験されて不合格となり、本大会実施時点で下記の期間を経過してない
方は申し込み(受験) できません。
<初段位>
2ヶ月以上
<二段位>
6ヶ月以上
※ 複数の「段位認定大会」に重複して応募する「重複応募」も禁止されています。
(素人の定義、参加資格年齢、重複応募の禁止、再受験までの期間設定等、詳しくは全麺協ホーム
ページ(http://www.zenmenkyo.com/ )を参照してください。
9.募集人数
<初段位> 24名
<二段位>
24名
※ 申し込みが募集人員を超えた場合は、主催者側の調整・抽選により決定させていただきます
ます。さらに、初段・二段の人数割合も変更となることがありますので、ご了承下さい。
10.段位認定基準
「全麺協素人そば打ち段位認定制度実施基準」に基づきます。
※ 詳しくは全麺協ホームページ(http://www.zenmenkyo.com/)を参照してください。
11.受験料・認定 料
【受験料】
段位
初段位
二段位
※
受験料
全麺協会員
全麺協非会員
6,000 円
7,000 円
4,000 円
4,000 円
8,000 円
9,000 円
4,000 円
6,000 円
備考
学生(13 歳以上)
学生(13 歳以上)
学生は高校生以下とする。
【認定料】
各段位の審査に合格した者は、上記受験料のほか下記認定料を全麺協に納入す
ることにより、段位認定証が交付されます。(段位認定大会当日)
認定料
段位
初段位
二段位
備考
全麺協会員
全麺協非会員
7,000 円
8,000 円
4,000 円
4,000 円
7,000 円
8,000 円
4,000 円
4,000 円
※
学生は高校生以下とする。
※
受験料、および認定料は原則として返金できません。
学生(13 歳以上)
学生(13 歳以上)
12.申込方法
別紙申込書に必要事項を記入し、郵送または直接申し込み下さい。
所属団体が全麺協会員の場合は、所属団体代表の記名押印を受けてください。
(押印のない場合は、非会員扱いになります )
FAXでの申込みはご遠慮願います。
なお、受験料の納入期日・ 方法等につきましては、受験が決定した方へ通知いたします。
13.申込期限
平成26年8月25日(月)必着
14.受験の可否の通知
9月上旬頃に申込者全員に郵送で通知いたします。
15.宿泊
実行委員会が月岡温泉にある旅館をあっせんいたします。
※
「受験申込書」の調べにご希望を記入してください。
※
月岡温泉の旅館が満室になった場合、市内にある他の宿泊施設をご紹介することがありま
す。
16.申込み先・問合せ先
〒957-0053
新潟県新発田市中央 町3−7−2
新発田市役所 産業企画課内
新発田そばまつり実行委員会事務局
TEL
0254-22-3101
Eメール sangyo@city.shibata.lg.jp
「全麺協素人そば打ち段位認定新発田大会」
会 場 案 内 図
【 会 場】
名 称:サン・ビレッジしばた
住 所:新潟県新発田市五十公野6080
電 話:0254−23−8670
≪交通機関について≫
【電車】最寄駅:JR白新線
「新発田駅」下車
徒歩 30 分 / タクシー10 分
≪駐車場について≫
会場敷地内に多数ありますので、ご利用ください。(無料)
平成 26 年 10 月 18 日(土)
開催
全麺協素人そば打ち段位認定新発田大会 受験申込書
ふりがな
氏
受験段位
名
初段位
・
二段位
※二段位受験希望者のみ
認定済
ふりがな
全麺協会員
所属団体
・
の
非会員
段
認定期日:平成
位
(全麺協会員の場合)
代表者氏名
生年月日
〒
年
月
日(満
歳)
日
受験番号:
性
別
男
・ 女
郡市区
所
電
職
月
−
都道府県
住
年
認定番号:
印
昭和・平成
【初段位の認定】
業
話
携帯電話
E-mail
そば打ちの
プロフィール
そば打ちの
キッカケ、所属
団体での活動、
研鑽方法等
備
考
10 月 16 日(木)
宿泊希望調べ
・希望する
10 月 17 日(金)
10 月 18 日(土)
10 月 19 日(日)
男性
人
男性
人
男性
人
男性
人
女性
人
女性
人
女性
人
女性
人
(右欄記入)
・希望しない
私は、そば打ちを職業としていない素人であることを誓い、全麺協「段位認定基準」及び「段位認定
制度施行細則」を熟知した上で、上記のとおり受験を申し込みます。
平成
年
月
日
氏
名
(自署)