北京オリンピック 8 月 8 日、開幕!! 世界中のアスリートたちが集い、熱い戦いを繰り 広げるオリンピックを応援しながら、世界の食の 文化や情景を楽しんで見ませんか!!! 2008.8 vol.22 ―1― 食 文化 写真あり 写真あり 『世 界 た べ も の 起 源 事 典 』 岡 田 哲 / 編 (383.8 オ ) 『食で選ぶ世界の旅』 ( 290.93 シ ) 誰 もが知 りたい世 界 の食 べ物 のルーツ情 報 が満 載 。 食 を知 ることは文 化 を知 ること。 それぞれの国 の魅 力 をより深 く 感 じてみませんか。 写真あり 写真あり 『世界のミリメシを実食する』 菊 月 俊 之 / 著 ( 394 キ ) 『世界食文化図鑑』 ( 383.8 セ ) 腹 が減 っては戦 はできぬ。これが古 今 東 西 の鉄 則 。世 界 各 国 の軍 隊 の 「兵 士 の給 食 」を紹 介 。 ミリメシはパワーだ! 私たちの生命の源‘食べ物’の謎 を解き明かす旅へ、いざ・・・。地 図や写真とともに、私たちを誘う。 写真あり 『 地 球 の 食 卓 』( 383.8 メ ) あの国 の人 達 は、どんなものを食 べているのだろう? 現 代 の「食 」の世 界 地 図 を描 く壮 大 なプロジェクト。 世 界 24か国 、30家 族 の一 週 間 分 の食 材 600食 を大 公 開 。 ―2― 食の 写真あり 『旅、ときどき厨房』 『世界朝食紀行』 西川 治 / 著 ( 596.04 ニ ) 森枝 卓士/著 ( 596.04 モ ) ずっと旅 してきた著 者 が、世 界 の 「おいしい」を我 が家 の食 卓 で楽 し めるレシピを紹 介 。 情景 著者が30年間いろいろな国を旅 し、その国で食べた朝食を紹介す る。 一日の始まりは朝食から。 写真あり 写真あり 写真あり 『食事のマナーと常識』 『食料の世界地図』 ( 596.8 シ ) ( Y611 ミ ) 世 界 の料 理 や飲 み物 の、基 本 的 なマナーを楽 しい絵 で見 て覚 えよう。 世界の食糧問題を図や写真を 使って分かりやすく解説。 ―3― た くま しく 育て !! 写真あり 写真あり 写真あり 『食べて強くなる 献立とおかず』 (780.19 シ ) 『コンビニでも 摂れる勝つための 栄 養 食 B O O K 』運 動 部 に 所 属 す る 子 どもを持 っていて毎 日 川端 理香/著 のメニューやお弁 当 作 ( 780.19 カ ) りに頭 を悩 ませている こんな時 は、コレを食 母 親 へ 贈 る 、 充 実 し た べる、という目 的 別 に 食 事 作 りを紹 介 した料 理本。 コンビニ食 や外 食 の 選 び方 を解 説 。 『スポーツ選手の 完全食事メニュー』 ( 780.19 ス ) スポーツに取 り組 む 子 どもやスポーツ選 手 の為 の食 事 メニュ ー。気 になるこんな 時 、のレシピも紹 介 。 紹介している資料は、帯広市図書館で所蔵している中の一部です。 帯 広 市 図 書 館 帯広市西 2 条南 14 丁目3番地 TEL0155-22-4700 http://www.lib-obihiro.jp/ E-mail : tosyo@lib-obihiro.jp ―4―
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