SAKE - Cominport.com

HUEVAS PESCADO p.3
⿂魚卵卵
MARISCOS p.4-5
⿂魚介類類 PESCADOS p.6
ENSALADAS p.7
サラダ
CARNE Y POLLO p.8
GYOZAS p.9
ギョ－ザ
POSTRES p.10
La promesa de todos los sabores del mundo
SALSA SOJA p.11
醤油
VINAGRES-MIRIN p.12
酢・みりん
SALSAS p.13-14
ソース
ARROZ,TEMPURA… p.15
⽶米・天ぷら
FIDEOS Y PASTA p.16-17
麺類類
VERDURAS p.18
野菜
CONSERVAS - HARINAS p.19
缶詰
CURRY p.20
カレー
ESPECIAS-OTROS p.21-22
スパイス・その他
WASABI -VARIOS p.23
わさび各種
ALGAS-SESAMO p.24-25
海海苔・ごま
MISO-TOFU p.26
味噌・⾖豆腐
SAKE -SHOCHU p.27-31
⽇日本酒・焼酎
O.LICORES - APERITIVOS p.32
その他リキュ－ル
CERVEZA p.33
SODAS Y OTRAS BEBIDAS p.34
炭酸飲料料・その他飲料料
TE E INFUSIONES p.35
⽇日本茶
UTENSILIOS VARIOS p.36-39
調理理器器具類類
PALILLOS y BROCHETAS p.40
ENVASES p.41
プラスチック容器器
Catálogo 2017
cominportspain
NUESTRA EMPRESA
Importación de
productos
Selección y origen
Nuestra empresa garantiza una
logística organizada y flexible para
asegurar el transporte de los
productos en las condiciones más
seguras, en todo el mundo.
Un solo objetivo : preservar la
calidad, la frescura y la
conservación de los productos y la
optimización de los flujos.
Cominport utiliza los medios de
transporte más adaptados : avión,
barcos, cargas refrigeradas...
De USA a Japón, pasando por
Europa, los compradores de
Cominport seleccionan todos los
sabores y los mejores productos
del mundo.
Nuestro «sello de calidad» nos
permite representar a las más
grandes y acreditadas marcas
internacionales. Todos nuestros
productos son evaluados,
probados y en pleno cumplimiento
de la ley europea.
distribución
Almacenamiento
Nuestros almacenes tritemperatura, localizados en Europa
(España, Portugal, Francia,
Belgica, Suiza, Italia y Polonia),
fueron diseñados para adaptar una
recepción y una conservación
específica para cada tipo de
producto.
Para asegurar a nuestros clientes
productos seguros y en el
cumplimiento de los requisitos
reglamentarios (y con los requisitos
específicos) en nuestro almacén,
en Madrid, trabajamos sobre la
practica de la HACCP.
Nuestras bases logísticas
europeas nos permiten estar más
cerca de nuestros clientes, de rotar
los productos en las mejores
condiciones posibles y de asegurar
un servicio comercial lo más
adecuado.
La distribución se realiza con
nuestra flota de vehículos en bitemperatura o con nuestros socios
de transporte con un reparto de 24
a 48h.
Procuramos un servicio adecuado
a sus necesidades. Nuestro equipo
comercial multilingüe está a su
disposición, no dude en
consultarnos.
NUEVOS CODIGOS DE PRODUCTOS
Debido al cambio de programa informático de gestión en el almacén, se cambiaran los códigos/referencias de los
productos. En el presente catalogo, aparecerán durante un tiempo tanto el viejo como el nuevo (son código de seis
cifras) para facilitar su asociación e introducción.
Ejemplo: Código: 1001/200336
CONDICIONES GENERALES DE VENTA
Nuestros precios son indicativos y podrán ser modificados sin previo aviso, ya que están sujetos a
la variación de precios de las materias primas y a los tipos de cambio de las divisas.
Las fotos de los productos son también indicativas.
2
Cominport Central - Avda.Marconi,1-PAE Neisa Sur 28021 Madrid
HUEVAS DE PESCADO
HUEVAS DE SALMÓN KETA
いくら (アラスカ産) Ikura de Alaska
Código 1001 / 200336
1 KG
HUEVAS DE PEZ VOLADOR
とびっこオレンジ Tobiko Naranja
Código 1004 / 201051 (USA)
500 Grs
Código 1107 /136460 (Islandia) 500 Grs
HUEVAS DE PEZ VOLADOR
とびっこ　ブラック
HUEVAS DE PEZ VOLADOR
とびっこわさび味 Tobiko Wasabi
Código 1005 / 200845 (USA)
500 Grs
Código 1108 / 136490 (Islandia)
500 Grs
HUEVAS DE PEZ VOLADOR
とびっこゴールド
Tobiko gold
Código 1005B /201054
500 Grs
Tobiko Negro
Código 1111 /136920
500 Grs
HUEVAS DE PEZ VOLADOR
とびっこ　ゆず
Tobiko yuzu (USA)
Código 1005A / 201614
500 Grs
HUEVAS DE PEZ VOLADOR
とびっこ⾚赤
Tobiko rojo
Código 1009 /201397
500 Grs
CTO
DU
O
PR
SCO
FRE
HUEVAS DE ERIZO DE GALICIA
うに Uni
Código 0745 /201386
1 KG
3
HUEVAS DE ERIZO CANADA
うに Uni
Código 1015B / 136710
100 Grs
HUEVAS DE ERIZO EN LATA
うに Uni
Código 3601 / 201387
120 Grs
HUEVAS DE CAPELAN
真砂 HUEVAS DE CAPELAN
真砂わさび味
HUEVAS DE CAPELAN
真砂わさび味
Masago Naranja
Masago negro
Masago Wasabi
Código 1024 /136690
1 KG
Código 1114C / 201629
1 KG
Código 1089 /200332
1 KG
Cominport Central - Avda.Marconi,1-PAE Neisa Sur 28021 Madrid
HUEVAS DE BACALAO
PICANTE
明太⼦子 Mentaiko pasta
Código 1074 /136500
250 Grs
MARISCOS
CONGELADO
A BORDO SIN
GLASEO
CALIDAD
SASHIMI
COLAS DE LANGOSTINOS
PELADAS Y DESVENADAS
尾付きむき海海⽼老老
Código 1013 / 201353 16/20 (40P) Código1013B /201092 21/25 (50P)
1 Kg
LANGOSTINO COCIDO SUSHI
寿司エビ - Sushi Ebi
Código 1009B / 200264
Talla : 3L 8-8,5 cm
30 pcs Código 1009D/200266
Tailla : 5L 9-9,5 cm
30 pcs
GAMBA DULCE PELADA
Muki Amaebi
むき身⽢甘エビ Código 1103 /136530
30 UDS
LANGOSTINO TEMPURA
Nobashi Ebi
伸ばしエビ
LANGOSTINOS TIGRE
ブラックタイガ－
Black Tiger 16/20
Código 1011 / 201352
4L (20 pcs 21,5 gr/pza)
Código 1011A / 201615
3L (20 pcs 18 grs/pza)
Código 1033 / 201094
1 KG
LANGOSTINO CON PATATA
エビポテトロ－ル
OSTRA FRANCESA
Crassostrea gigas
Media Concha nº2
Código 1045 /201505
48 piezas caja
VIEIRAS
ホタテ⾙貝 Hotate
Código 1007 /200045
10/20 (33P) 1KG
Código 1101 /136661
20/30 (45-50P) 1KG
AMA EBI - GAMBA DUCLE CON
CABEZA
Amaebi
⽢甘エビ GAMBA PELADA
むき海海⽼老老 Código 1012B /201130
30 / 50 UDS - 1 KG
Código 1003 / 200565 70/90
1 KG
BOTAN EBI
ボタンエビ
Gamba de Alaska XL
Código 1031 / 201143
HAMBURGUESA LANGOSTINO
海海⽼老老バーガーパテ
Código 1012
70 grs x 10
1KG
LANGOSTINO CON PANKO
エビフライ Ebi Fry
Código 1047 / 201618
10 unidades
250 Gr
ROLLITO DE LANGOSTINO EN
PASTA FILO
エビ春巻き
Código 1071 / 136700
40 pcs/ 800 grs
4
Cominport Central - Avda.Marconi,1-PAE Neisa Sur 28021 Madrid
Código 1015L / 201354
Grande - 390 Gr Código
1053 A /201355
Mediano - 250 Gr
Bandeja de 10 unidades
LANGOSTINO PREFRITO TEMPURA
エビ天ぷら
Código 1072 / 201356
Grande - 250 Gr
Código 1079 / 201357
Mediano - 190 Gr
MARISCOS
SOFT SHELL CRAB - CANGREJO DE CONCHA BLANDA ソフトシェルクラブ
MEDIUM
Código 1065B / 201621
1 KG
40 GR (24 P)
AÑ
TAM
KANIKAMA SUSHI
カニカマ
Código 1030 / 200230
50 pcs x 10 GR - 500 GR
LANGOSTA CRUDA TRISTAN
イセエビ
Código 1087 / 201627
330 GRS Aprox
SALMÓN SUSHI NETA
寿司ネタ⽤用サ－モン
Lonchas de salmón
Código 1041 / 201153
8 Gr x 20 piezas
ANAGO KABAYAKI
あなご蒲焼
Congrio Preparado
Código 1002 /139541
9 oz (250 Grs)
5
O
A
ECI
ESP
LM
HOTEL
Código 1065 C / 136550
1 KG
55 GR (18 P)
AK
PRIMES
Código 1065 / 200277
1 KG
80 GR (14 P)
JUMBO
Código 1065 J / 200104
1 KG
100 GR (12 P)
I
PALITOS DE SURIMI
かにかまぼこ kanikamaboko Código 1028 / 200191
1 KG
CARNE DE CANGREJO
Snow crab (opilio) Canada
ずわいがに⾁肉 zuwaigani
Código 1014 / 201485
400 G
SNOW CRAB PATAS
ボイルずわいがに　⾜足
Código 1007A / 201349
KG
CARNE DE BOGAVANTE CRUDO
ロブスタ－
Cola + Pinzas
Código 1019 / 201384
pieza. Aprox 130-150 grs
PASTEL DE PESCADO
かまぼこ Kamaboko - Japón
Código 1097 /201447
160 GR
SEPIA EN LONCHAS
Ika sushi neta
イカスライス
ALMEJA ROJA
北北寄⾙貝 Hokkigai
CABALLA MARINADA
しめ鯖スライス Shime Saba
Código 1016 /136540
1 KG
Código 1029 / 201055 (Filete)
190 GR
Código 1027 /136811
8 Gr x 20 piezas
UNAGI KABAYAKI
うなぎ蒲焼きスライス
Sushi neta (Lonchas)
Código 1105 /139480
8 Gr x 20 piezas
UNAGI KABAYAKI
うなぎ蒲焼き
Anguila preparada Taiwan
Código 1006 /139590
8 oz (225 GR) Código 1102/ 136603
9 Oz ( 250 GR)
Cominport Central - Avda.Marconi,1-PAE Neisa Sur 28021 Madrid
PASTEL DE PESCADO
なると巻き
Kibun Naruto Maki - Tailandia
Código 1039 / 201034
160 Grs x 5 pos
TAKO SUSHI NETA
タコスライス
Pulpo Lonchas
Código 1182 / 136820
8 G x 20 piezas
SALMÓN
ATÚN
FRESCO
ATÚN BLOQUE ESPECIAL
マグロ刺刺身ブロック
Sashimi ultracongelado
-60ºC
Código 0327 / 201066
SALMÓN FRESCO NORUEGO
Fresco
KG
SALMÓN ROJO SOCKEYE SALVAJE DE
ALASKA H&G
ノルウェー産サーモン Código 0741 / 201103
天然アラスカサ－モン
ATÚN -60°
Eviscerado y sin cabeza Congelado
Código 1092 /201144
Descongelado Barqueta sashimi
El Salmón Rojo es famoso por el color de su carne -rojo
intenso-,más prieta que la de las demás especies Muy apreciado
por ahumadores, el Salmón Rojo se transforma en un ahumado
al frío (lox) de un color, textura y sabor excepcionales. Ideal para
platos de pescado crudo. El Salmón Rojo se presta a métodos
de cocción mínima, sellados así, quedando sus jugos dentro.
Código 1020B /201070
KG
CONSULTA PARA
OTROS CORTES DE
ATUN
ATUN
ULTRACONGELADOS.
MORRILLO
CARRILLERA
GALETE
OSOBUCO
PALADAR
FRESCO
LOMO Y VENTRESCA DEL MEJOR ATÚN BLUEFIN
Atún fresco - KG 本まぐろbluefinn
PARPATANA
Código 0740 / 201059
ATUN LOMO CONGELADO
Código 1077 / 201507
HAMACHI
HAMACHI FILETE
はまち Hamachi
Código 1052 / 200551 Japon
Código 1052A / 201619 HIRAMASA
KG
HAMACHI FILETE
FRESCO (HIRAMASA)
はまち Hamachi
HAMACHI ENTERO
(HIRAMASA)
はまち HAMACHI
Código 0325 / 201073
KG
Código 0328 / 201074
KG
FRESCO
BLACK COD - BACALAO NEGRO
MERLUZA NEGRA
PATAGONIAN TOOTHFISH
Gindara de Alaska
銀むつ
ぎんだらフィレ Eviscerado y sin cabeza
Código: 1076 /201623
5-7 Lbs
Kg
IZUMIDAI
イズミダイ
Filete Tilapia Código 1043 / 201151
225 Grs
6
Eviscerado, sin cabeza, sin
cola
Código: 1021 / 201362
Código: 1026 / 136470
+7 Lbs
4 a 6 Kgs/pieza
ESCOLAR NEGRO LOMO
バタ－フィッシュ
Pez mantequilla Taiwan
Código 1020 / 201065
KG
Cominport Central - Avda.Marconi,1-PAE Neisa Sur 28021 Madrid
TAKO -PULPO
TAKOYAKI
たこ焼き Buñuelos de pulpo Código 1091A / 201446
1,5 Kg ( 50 Udes X 30 Grs)
PULPO ENTERO COCIDO AL VAPOR
蒸しタコ
Mushi tako
Código 1025 / 201350
KG
TAKO TATSUTA AGE
タコ竜⽥田揚げ
Bocaditos de pulpo rebozado
Codigo 1084B / 201626
1 KG
ENSALADAS Y VERDURAS
GOMA WAKAME
Ensalada preparada de algas y
sésamo
冷やしわかめ（⽶米国産）
Código 1049 / 136560 (USA)
1KG
Código 1109 / 200676(CHINA)
1KG
HIJIKI Y QUINOA
キヌアとヒジキサラダ
Ensalada preparada alga hijiki y
quinoa
Código 1085 / 201057
1 KG
HIJIKI Y RAIZ DE LOTO
ひじきサラダ
Ensalada preparada de hijiki
y loto
Código 1048 / 137350
1 KG
EDAMAME PRECOCIDAS
Habas de soja verde
枝⾖豆塩味 Edamame
EDAMAME PELADO
Habas de soja verde
枝⾖豆塩味 Edamame
TAMAGO YAKI
Tortilla japonesa
厚焼き卵卵 Atsuyaki Tamago
Código 1055 / 136750
Nissui
Código 1055A/ 200591
Hanabi
400 G
Código 1055B/
500 Grs
Nissui
Código 1075 / 136480
400 g
TAMAGO ROLL
Lámina de tortilla japonesa
錦⽷糸/茶⼱巾卵卵シート（ロール状）
Kinshi / Chakin Egg Sheet
Código 1010 / 201104
40 cm x 20 cm hoja
170 Grs X 22 uds
CALAMARES Y VERDURAS
中華いか⼭山菜 Chuka ika Sansai
Ensalada preparada de calamar y
verdura
Código 1080 / 137370
1 KG
RENKON SLICE
レンコンスライス
Raiz de loto cortada
Código 1054 / 201134
500 G
SCO
FRE
OBA
⼤大葉
Hojas de shisho Código 0743 / 201075
Bandejas 15 uds
7
HOJA DE LIMA
ライムリ－フ
Código 1747 / 201465 114 G
HOJA DE BANANO
バナナの葉
Hoja de plátano
Código 1053 / 201463
454 G
Cominport Central - Avda.Marconi,1-PAE Neisa Sur 28021 Madrid
NATO
納⾖豆
Soja fermentada
Código 1090 / 201168
45 G x 3 Paq.
CARNE
YAKITORI DE POLLO
焼き⿃鳥-もも⾁肉
Brochetas de pollo asadas al carbón
con salsa yakitori
Código 1050 / 137730
(40 G x 50 brochetas) x 2 paq
ALITAS DE POLLO AL
SÉSAMO
ごま⼿手⽻羽
TSUKUNE
つくね
Brocheta de bolitas de pollo a la parrilla
con salsa yakitori.
Código 137490 (40 G x 25 brochetas) x 4 paq Código 1122 / 137750
43 GR x 20 piezas
s
da
on
cro
Mi
BOCADITOS DE POLLO CON
ESPECIAS JAPONESAS TORI KARAAGE
Microondas
若鶏唐揚げレンジ対応（もも⾁肉）
Código 1170 / 137670 500 Grs WASHUGYU
CARNE DE KOBE WASHUGYU
和州⽜牛⽜牛⾁肉
LOMO Y SOLOMILLO
BOCADITOS DE POLLO CON ESPECIAS
JAPONESAS
TORI KARAAGE
若鶏唐揚げ
Código 1139 / 137700 600 Grs
Código 1051 /100980
2 KG
TIRAS POLLO
ASADAS
焼きチキンストリップ
Código 1903 / 100960
2,5 KG
PRO
DU C
FR E TO
SCO
OTROS CORTES
- Hamburguesas 150 G
- Mini Burger 30 G
- Rabillo Cadera
- Picaña
- Secreto
POLLO PECHUGA
« ARITZIA »
鶏ささみ
Código 1009A / 201058
IQF 150/170 G
5 KG
O
PATO DESHUESADO
鴨⾁肉　⻣骨なし
Código 1022 /201132
Paq. 550-650 grs
D
RA
GE
I
FR
RE
La carne de Washugyu cuya traducción es, mejor carne de vacuno
japonesa, está producida por una empresas japonesa siguiendo los mismos
métodos japoneses, y un programa de alimentación y cuidado único. 8
TIRAS DE POLLO «SWEET &
CHILI»
フライドチキンスウィートチリ
FOIE MI-CUIT 98%
フォアグラ・ミ・キュイ
Lata Código 0744 / 201089
1 KG MAGRET DE PATO
マグレカナ－ル
Entero
Código 1017 / 201090
KG
Cominport Central - c/ Marconi, 1-PAE Neisa Sur 28021 Madrid
FOIE ESCALOPES
フォアグラ　エスカロップ
Código 1036 / 201091
1 KG
GYOZAS Y OTROS
GYOZAS DE CERDO
豚餃⼦子　GYOZAS DE POLLO Y VERDURAS
チキン＆野菜餃⼦子
XIAO LONG PAO VERDURAS
野菜⼩小籠包
Código 1032 / 137720 30 pcs (600 Grs)
Código 1193 /201508
20 Udes - 500 Grs
Código 1195 / 200708 30 pcs (600 Grs)
GYOZAS YASAI DE VERDURAS
野菜餃⼦子 Código 1023 / 137481 30 pcs (600Grs)
SHUMAI
GYOZA COMINPORT
エビ焼売
豚餃⼦子
Empadillas de cerdo
Empadillas de cerdo y verduras Código 1061 /201097
Código 1062 / 201098
20 piezas - 450 Grs 20 piezas - 360 Grs PASTA DE ROLLO DE PRIMAVERA
春巻きの⽪皮
Código 1008 / 120490
40 hojas 21,5 cm
GYOZA LANGOSTINO
エビ餃⼦子
Código 1042 / 201101
20 piezas - 400 Grs PASTA DE WANTON
ワンタンの⽪皮
Código 1046 / 201133
200 Grs
HAGKAO
エビ蒸し餃⼦子(ハーカオ)
EMPANADILLAS MARISCO
Código 1066 / 201099
1066A / 201622
20 piezas - 450 Grs GYOZA NO KAWA
餃⼦子の⽪皮
Pasta de Gyoza
Código 1056 / 201162
24 unidades GYOZA GAMBA Y
JENGIBRE
海海⽼老老⽣生姜餃⼦子
Código1081 / 201624
8 Uds - 240 grs
SAMOSAS DE POLLO AL CURRY
チキンサモサ　カレ-味　Código 1015c / 201096
12 piezas - 325 Grs Código 1185 / 201631
30 hojas 25 cm
MINI ROLLITOS 4 ESTACIONES
4⾊色ミニ春巻き
PASTA PATO PEKIN
北北京ダックの⽪皮　カオヤーピン
PAN « GWA BAO »
割包(グアパオ)
Código 1073 / 201100
40 piezas Código 1037A / 201616
130 mm
17 Paq.x 6 Pzas
Código 1114 /200746
30 Grs x 10 pzas
9
Código 1172 / 200796
60 Grs x 20 pzas
Cominport Central - Avda.Marconi,1-PAE Neisa Sur 28021 Madrid
POSTRES
MOCHI CHEESE CAKE
もち　ストロベリ－チ－ズケ－キ
MOCHI TÉ VERDE
もち　抹茶
MOCHI SÉSAMO
もち　黒ごま
MOCHI SAKURA
桜餅 Sakura Mochi Código 1179 / 201339
32 Grs x 6 Uds.
Código 1184 /201340
32 Grs x 6 Uds.
Código 1565 / 201344
32 Grs x 6 Uds.
Código 1188 / 200344
50 Grs x 6 Uds.
MOCHI COCO
もち　ココナッツ
Código 1186 / 201341
32 Grs x 6 Uds.
MOCHI YUZU
もち　ゆず
Código 1095 / 201338
32 Grs x 6 Uds.
DORAYAKI TÉ VERDE Y
JUDÍA ROJA
どら焼き　抹茶
DORAYAKI YUZU
どら焼き　ゆず
MOCHI MANGO
もち　マンゴ－
Código 1190 / 139281
32 Grs x 6 Uds.
DORAYAKI ORIGINAL
どら焼き
Judía roja
Código 1083A / 200341
60 Grs x 5 Uds.
Código 1083 / 201165
60 Grs x 5 Uds
Código 1191 / 137470
60 Grs x 5 Uds.
TRUFAS SAKE
トリュフ　酒
Código 0742 / 201341
KG
TRUFAS TÉ VERDE
トリュフ　抹茶
Código 0748 / 201392
KG
MOCHI CREPS
BLANCO
MOCHI CHOCOLATE
もち　チョコレ－ト
Código 1088 / 201337
32 Grs x 6 Uds.
DAIFUKU FRESA JAPON
イチゴ⼤大福もちクレ－プ　⽩白
Código 1035 / 201160
10P X 35 Grs
Código 1087A / 201167
30 Grs x 12 Uds.
DORAYAKI CHOCOLATE DORAYAKI CREMA
どら焼き　チョコレ－ト
どら焼き　クリーム
Código 1192 / 201174
60 Grs x 5 Uds
TIRAMISÚ DE TÉ VERDE
抹茶ティラミス
Código 1098 / 201047
Por unidad
Código 1194 / 201050
60 Grs x 5 Uds
YUKIMI DAIFUKU
雪⾒見見だいふく
Relleno helado de vainilla
Código 1084 / 201166
8 cajitas x 9 Uds.
HELADOS Y SORBETES
HELADO TE VERDE
抹茶アイスクリーム
Código 1063 (1 L) / 201040
Código 1064 (4 L) / 200419
GOMA ICE
Helado de sésamo
黒ごまアイスクリーム
Código 1059 (1 L) / 201038
Código 1060 (4 L) / 200421
HELADO DE JUDÍA ROJA
⼩小倉アイスクリーム
Código 1068 (1 L) / 200424
Código 1067 (4 L) / 201042
s sabores
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SORBETE DE WASABI
わさびシャーベット
Código 1106 / 201049
4L
10
SORBETE SAKE
酒のシャーベット
Código 1069 / 201044
4 L
SORBETE DE LIMA
ライムシャーベット
Código 1070 / 201045
4L
Cominport Central - Avda.Marconi,1-PAE Neisa Sur 28021 Madrid
SALSAS DE SOJA
SALSA SOJA
Formato BIB con grifo
濃⼝口醤油 (GMOフリー) Koikuchi Shôyu
Código 3213 / 132050
18 L
Shoda Japón
SALSA DE SOJA
濃⼝口醤油 (GMOフリー)
Koikuchi Shôyu
SALSA SOJA BAJA EN SAL
減塩醤油 Gen-en Usukuchi Shôyu
SALSA SOJA BAJA EN SAL
減塩醤油 Gen-en Usukuchi Shôyu
Código 3204 / 132090
1L
Shoda Japón
Código 3203 /132110
18 L
Shoda Japón
Código 3208 / 201439
1 L
Shoda Japón
SALSA DE SOJA
DISPENSADOR
濃⼝口醤油 (GMOフリー)
Koikuchi Shôyu
SALSA DE SOJA MINI FORMA DE PEZ
⿂魚型　ミニ醤油
Código 3306 / 132030
150 ML
Shoda Japón
Código 3230 / 150201
4,3 ml x 300 Piezas
Shoda Japón
SALSA DE SOJA SIN GLUTEN
濃⼝口醤油 (GMOフリー)
Koikuchi Shôyu
SALSA DE SOJA MINI SHOYU EN BOLSITAS
(JAPON)
濃⼝口醤油 (GMOフリー)
ミニパック
Código 3229 / 180000
(15 ML x 250 Pcs)X2
Shoda Japón
SALSA DE SOJA ESPECIAL
たまり醤油
Tamari Shoyu “Ichibiki“
Código 3323 / 180580 Código 3505 / 201504
500 ml
20L
Shoda Japón
Código 3221 / 180570
Código 3222 /201441
300 ml
1,8 L
Código 3309 / 180050
6,8 ml x 200 Pcs
Shoda Japón
SOJA CLARA SALADA
薄⼝口醤油
Usukuchi Shôyu
Código 3201 / 201186
1,8 L
Hihashimaru
SALSA DE SOJA
濃⼝口醤油
Código 3207 / 132020
18 L
Yamasa
SALSA DE SOJA Elaborada a base de habas de soja, fermento "koji", agua y sal. Es uno de los ingredientes clave de la cocina japonesa. Su uso ha transcendido a las
cocinas asiáticas de todo el mundo y los mejores chefs encuentran en su sabor una inmejorable ayuda para todas sus creaciones. Hay 3 categorias
esenciales: * KOIKUCHI-SHOYU: La más utilizada. Color marrón oscuro, aroma complejo y potente sabor. Se puede usar como ingrediente de cualquier salsa o plato. * USUKUCHI-SHOYU: Color y textura más claros. Su aroma y sabor son más ligeros, pero tiene más contenido en sal. Para recetas de sabor y color suave. * TAMARI-SHOYU: La salsa de soja más pura. Elaborada sólo con habas de soja. De color marrón oscuro, sabor y aroma fuertes y puros. Se usa como
condimento o para añadir sabor al final de una receta. Cominport sólo comercializa salsa de soja elaborada de forma tradicional en Japón, y sin ingredientes genéticamente modificados.
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VINAGRES Y MIRIN
VINAGRE DE ARROZ
VINAGRE MIZKAN
穀物酢
Código 3499 / 201359
500 ml
VINAGRE DE CEREALES
VINAGRE ARROZ SHIRAGIKU
⽶米酢　⽩白菊
Acidez: 4.5% El vinagre de arroz Shiragiku tiene
un sabor dulce y estructurado que
permete la difusión de los sabores
y aromas del arroz.
Es perfecto para el shushi, es un
vinagre muy popular entre los
chefs.
Código 3500 / 135000
20 L
VINAGRE
ARROZ TAMANOI
(Japón)
タマノイさくら
Código 3504 / 201202
VINAGRE GINMAI
穀物酢　銀⽶米
Código 3506 / 201360
18 L
VINAGRE PREPARADO
VINAGRE PREPARADO PARA
SUSHI
合わせ酢 JS-47　Awasezu
VINAGRE PREPARADO PARA
SUSHI
合わせ酢 JS-47　Awasezu
Código 3503 / 135091
18 L
Sal: +++
Código 4554 / 201269
360 ml
VINAGRE SUEHIRO 穀物酢　末広
Acidez: 4.2%
El vinagre de cereales Suehiro tiene un
sabor dulce y leve. Se utiliza en todas las
cocinas japonesas, occidentales o chinas.
Código 3501 / 135010
20 L
MIRIN
HON MIRIN
タカラみりん
Código 3402 / 134070
750 ml
Alcohol 12%
Takara
HON MIRIN
タカラみりん
HONTERI MIRIN sin alcohol
ほんてり / みりん⾵風味
Código 3404 / 134040
18 L
Alcohol 12%
Takara
Código 3405 / 134051
18 L
Azúcar: ++
Acidez : +++
Aromas: ++
MIRIN
Es un sake dulce para cocinar, dorado y de rica textura.
Suele tener 14% de grado alcohólico, aunque también
existe otro tipo con 1%. Puede sustituir al azúcar y añade
un exquisito sabor en la preparación de los platos. Cuando
se utiliza con salsa de soja, la base para la salsa teriyaki,
da lugar a un delicioso sabor caramelizado.
VINAGRE DAIDAI
だいだい酢
NARANJA AMARGA
Código 3690 / 201209
1,8 L
12
PONZU
ぽん酢
Vinagre de cítricos
Código 4585 / 145850
1,9 L
PONZU
ぽん酢
Vinagre de
cítricos
Código
3502A / 201649
360 ML
Cominport Central - Avda.Marconi,1-PAE Neisa Sur 28021 Madrid
SALSAS
OS
AD
P
ES
YUZU IT
YUZU CON GUINDILLA
柚⼦子こしょう
(液体タイプ)
ZUMO DE YUZU 100%
ゆず 100% 果汁
Código 4011E / 201233
1,8 L
Código 4011F / 133211
100 ML
IAL
EC
IN
AR
M
YUZU MISO
ゆず味噌
Código 4101 / 201668
946 ml
Código 4542 / 145820
148 ML
Goma Shabu “Haguruma“
SALSA WORCESTER
ウスターソース
ごまだれ
Código 3322A / 201199
1,7 L
Código 3301 / 133010
1,8 L
Bulldog
SALSA DE SÉSAMO
SALSA TONKATSU
とんかつソース
SALSA KABAYAKI
(ANGUILA)
うなぎのタレ
Código 3682 /201208
1,8 L
Bulldog
Código 3299 /201189
20 L
Código
3300 / 133000
1,8 L
SALSA YAKITORI
焼き⿃鳥ソース
Código 3303A / 201644
2,5 L
Código 3304A / 133220
15 kg
Código 3312 / 201196
500 ml
SALSAS YAKINIKU (BARBACOA)
焼⾁肉のたれ
Código 3256 / 132560
575 GR
Código 3257 / 133249
1,15 KG
CON AJO Y SÉSAMO
A
CH
S
EO
SALSA TERIYAKI
照り焼きソース
Código 3326 / 201200
185 GR
Morita
P
IN
AR
L
AL
,T
ID
LF
A
CI
PE
ES
…
ES
N
LA
IAL
ZA
PIZ
EC
P
ES
SALSA YAKISOBA
焼きそばソース
Código 3317 / 201198
1,2 L
Código 3307 / 201190
500 ml
SUSHI SAUCE
すしソース (うなぎ蒲焼のたれ）
Código 4584 / 145840
1,9 L
SALSAS
OKONOMIYAKI
お好み焼きソース
Código 3311 / 201195
500 ml
Código 3311B / 200595
1,2 L
S
DO
SY
RA
PA
E
RN
CA
ES
P
CA
SALSAS TERIYAKI
照り焼きソース
Código 3314 / 133140
2,5 L
Código 3302A / 201643
Espesa
2,5 L
Kabayaki
SALSA AJIPON (SOJA Y
CÍTRICOS)
味ぽん
Código 4586 / 145860
1,9 L
SALSA TSUYU NO MOTO (Para tempuras, sopa…)
つゆ（鰹⼀一番だし）
Código 3310 / 201193
Código 3310C / 201194
Código 3406 / 145870
750 ml
1,8 L
1,9 L
Higashimaru
Higashimaru
Yama
SALSAS
SALSA CHAR SIU “SHODA”
チャ－シュ－のタレ
ACEITE DE SÉSAMO 100%
純正ごま油（業務⽤用タイプ）
ACEITE DE SÉSAMO 100%
純正ごま油（業務⽤用タイプ）
Código 3322 / 201647
3 Kg
Goma Abura
Código 4021 / 140210
550 ml
Goma Abura
Código 4556 / 140200
1,65 L
KIMUCHI NO MOTO (JAPÓN)
キムチの素
Código 3308 / 200692
450 GR
Código 3308A /133040
1,2 KG
SALSA GUILIN
桂林林ソース
Código 8002 / 201479
368 Grs
ACEITE DE CHILE
PICANTE
ラ－油 La-Yu
SALSA GOLDEN MOUNTAIN
HOT CHILI SAUCE
⾟辛⼝口チリソース
Codigo 4403 / 201673
680 G
Código 3733 / 201461
250 ML
SALSA SIRACHA HUY FONG
シラチャ－ソ－ス
SALSA HOISIN
海海鮮醤　ホイシンソース
Salsa Chile Picante
Código 3705 / 170030
397 GR
Código 3610 / 122720
2.27KG
Código 3608 / 201379
Código 4402 / 201108
793 G
SALSA CHILI GARLIC
ガーリックチリソース
Código 8003 / 201480
368 Grs
ACEITE AL AROMA DE
TRUFA NEGRA
黒トリュフオイル
SALSA DE OSTRAS
オイスターソース
Código 3315 / 201376
907 GR
Código 3704 / 201655
2,27 KG
SALSA BLACK PEPPER
黒胡椒ソース
SALSA PATO PEKIN
北北京ダックソ－ス
SALSA TOBAN JAN
⾖豆板醤
SAKE KASU
Código 8004 / 201481
368 Grs
Código 8005 / 201482
368 Grs
Código 3305 / 201375
368 Grs
Código 4405 / 201503
200 GR
SALSA DE CHILE DULCE
スイ－トチリソ－ス
Especial carne y pollo
Código 3325 / 170360
730 ml
SALSA AGRIDULCE
CIRUELA
スイートプラムソース
Código 3318 / 201377
920 GR
酒粕
SALSA DE PESCADO
ニョクマム（⿂魚醤）
Código 3324 / 201449
700 ml
Cock
Código 4026 / 140260
4 KG
ESPECIAL ENSALADAS
SIN CACAHUETE
AOJISO DRESSING
⻘青じそドレッシング
Shisho
Código 3316 / 200056
1L
14
ADEREZO DRESSING
わさび&柚⼦子⾵風味
和⾵風ドレッシング
Yuzu / Wasabi
Código 3321 / 133030
1 L
DRESSING DE SÉSAMO
ごまドレッシング
Código 3334 / 133260
1 L
Nihon Shoken
DRESSING DE SÉSAMO
ごまドレッシング
Código 3335 / 201201
1 L
Kewpie
Cominport Central - Avda.Marconi,1-PAE Neisa Sur 28021 Madrid
SALSA QP CEBOLLA GRATINADA
すりおろしオニオンドレッシング
Código 4002 / 201663
1 L
Kewpie
ARROZ, PANKO Y TEMPURA
SHINJUMAI ITALIA
イタリア⽶米　プレミアム
SHINJUMAI ITALIA
イタリア⽶米
Grano corto de Italia.
Sabrosos, estables, excelente
relación calidad precio.
Grano corto de Italia.
Sabrosos, estables, excelente
relación calidad precio.
Arroz al vacío
Código 3000 / 200395
20 KG
ARROZ PARA SUSHI
イタリア⽶米
Arroz italiano de grano corto.
Envasado al vacio
Código 3007 / 200400
1KG
Código 3010 / 200248
10 KG
ARROZ NEGRO VENERE
イタリア黒⽶米
Arroz italiano integral de grano
largo.No valido para sushi.
Ideal para guarnición
Código 3206 / 200943
1KG
SHINJUMAI ROJO MUSENMAI
カリフォルニア⽶米　カルローズ⾚赤【無洗⽶米】
Granos medios de California,
Arroz prelavado, fácil de preparar,
estable en calidad.
SHINJUMAI PREMIUM MUSENMAI
カリフォルニア⽶米　M 401 シルバー
Grano medio de California. Prelavado.
La más alta calidad de Shiinjumai
Buena resistencia en el tiempo.
Sabores sutiles y delicados
Código 3002 / 130010
22,68 KG
Código 3006 / 130020
22,68 KG
ARROZ JAPONÉS
“Koshihikari”
富⼭山県産　こしひかり
Código 3008 / 201185
5 KG
ARROZ JAZMÍN
ジャスミンライス
Largo y aromático
Código 4406 / 200910
20 KG
MASAGO ARARE
真砂あられ
Perlas de arroz
Código 4183 / 201248
300 G
SHINJUMAI es la marca de arroz de FOODEX-COMINPORT
SHINJUMAI significa «la perla del arroz» y los arroces seleccionados son objeto de atención durante la selección y la importación. Nativo de Italia o de California, prelavado, granos medios o cortos, el arroz Shinjumai se utiliza en todas las cocinas japonesas o asiáticas.
PANKO
パン粉
Pan rallado estilo japonés
Código 4103 / 141011
9,07 KG
15
Código 4109 / 141091
340 G
TEMPURAKO
天ぷら粉 USA
Harina de tempura
Código 4105 / 141001
22,68 KG
TEMPURAKO
天ぷら粉 JAPON
Harina de tempura
Código 4098 / 191400
Código 4100 / 201245
600 GR
20 kg
Código 4097A / 201242
10 Kg
Cominport Central - Avda.Marconi,1-PAE Neisa Sur 28021 Madrid
FIDEOS Y PASTA
FIDEOS DE ALFORFON
Nihon Soba
そば（乾めん）
FIDEOS PLANOS SECOS
Hoshi Udon “Kaku”
うどん（乾めん）
Código 4202 / 201251
250 G Código 4562 / 201271
360 G
FIDEOS AL TÉ VERDE
茶そば
Cha soba
Código 4201 / 201250
250 G
FIDEOS AL TÉ VERDE
茶そば
Cha Soba
Código 4200 / 201249
500 G
FIDEOS FINOS DE TRIGO
そうめん Somen
Código 4207 / 201252
250 G
FIDEOS SOBA
Los fideos soba están elaborados con harina de alforfón, que les da su característico color oscuro. Este tipo de fideos se pueden
preparar fríos o calientes, en sopa o a la plancha. Exquisitos y muy sanos.
FIDEOS UDON
Están hechos de trigo. Son fideos largos y gruesos que retienen su firmeza incluso después de haberlos cocinado. Muy apreciados.
FIDEOS SOMEN
Están hechos de trigo. Son fideos muy finos que se toman fríos en verano.
FIDEOS DE SOJA
春⾬雨
Harusame Japonés
Código 4006B / 201229
1 KG
CHUKASOBA
ラーメン麺
Ramen - Japón
Código 4212 / 201255
180 G
16
FIDEOS UDON
じゃんぼうどん
Código 4208 /201346
3 X 200 G CHUKASOBA MIE ASLI
ラーメン麺
Ramen - Indonesia
Código 4564 / 200204
200 G
FIDEOS UDON TAKARA
じゃんぼうどん
Código 1201 / 137510
5 X 200 G YAKISOBA FRESCO
焼きそば麺
Código 4563 / 201347
5 x 150 G
TALLARINES DE ARROZ
ライススティック
3 y 5 mm
Código 4007 / 201454
375 G
FIDEOS DE SOJA
春⾬雨
Harusame Chino
Código 4006 /120390
1 KG
FIDEOS DE ARROZ
ライススティック
Wai Wai
Código 3905 / 201452
500 G
FIDEO CHAO CHING
TALLARINES WOK Nº2
Fideo de arroz
Código 4203/ 201828
400 G
Código 4204 / 201827
Caja 7kg
Cominport Central - Avda.Marconi,1-PAE Neisa Sur 28021 Madrid
FIDEOS
YAKISOBA CON VERDURAS
野菜焼きそば（電⼦子レンジ対応）
255 G
Código 1205 / 139950
PRODUCTO CONGELADO MICROONDAS
NOODLES RAMEN ARTESANALES
SUN NOODLES RAMEN ラーメン
TOKYO WAVY NOODLE　東京縮れ
40 a 60 segundos de
cocción
Código 1015 / 200568
140 G x 5
Ø 1,3 mm
SUN NOODLES RAMEN　冷凍⽣生ラーメン
SAPPORO WAVY NOODLE　札幌ちぢれ麺
60 a 75 segundos de
cocción
Código 1110 / 200570
130 G x 5
Ø 1,43 mm
RAMEN CALDO POLLO
RAMEN CALDO SHIO
RAMEN CALDO
RAMEN CALDO MISO
ラ－メンス－プ
創味　ラーメンス－プ　北北の塩創味　ラーメンス－プ　⽩白湯
創味　ラーメンス－プ　北北の味噌 Somi
Somi
Somi
Somi
Shokunin
Código 4210 / 201254
1 KG
17
Shio
Código 4130 / 201670
1 KG
Paitan
Código 4214 / 201672
1 KG
Cominport Central - Avda.Marconi,1-PAE Neisa Sur 28021 Madrid
miso
Código 4131 / 201671
2 KG
VERDURAS Y JENGIBRE
JENGIBRE BLANCO
ENCURTIDO
ガリ⽣生姜　⾊色無し
JENGIBRE ROSA
ENCURTIDO
ガリ⽣生姜　⾊色付き
MINI GARI JENGIBRE ENCURTIDO
BOLSITA
ガリ⽣生姜　⾊色無し　ミニパック
Código 3696 / 137910 (China)
1 KG
Código 3698 / 137190 (Japón)
1 KG
Código 3697 / 137200 (China)
1 KG
Código 3701 / 200335 rosa Código 3701A / 200416 blanco
6 G x 100 pcs
AMAZU SHOGA
ガリ⽣生姜　⾊色付き
JENGIBRE ENCURTIDO
Código 3714 / 201380
100 Grs
MENMA AJITSUKE
味付けメンマ
Brotes de bambú condimentados
Código 4301 / 200881
1 KG
18
HAJIKAMI
Blanco / Roja
はじかみ
Palitos de jengibre
Código 3700 / 201652
30 pcs
NABO AMARILLO
たくあん
Takuwan (Oshinko)
Código 3702 / 201653
400 G
JENGIBRE ROJO RALLADO
ENCURTIDO
BENI SHOGA 紅⽣生姜千切り
Código 3706 / 137060
1 KG
TIRAS CALABAZA PREPARADAS
AJITSUKE KAMPYO
味付けかんぴょう
SHIITAKE SETAS DESECADAS
乾燥しいたけ
Código 4116 / 141161 China
Código 4209 / 201253 Japón
1 Kg
Código 3210 / 201136
3 KG
HOJAS DE BAMBÚ
AOSASA
⻘青笹
CEBOLLA FRITA
フライドオニオン
Código 5014A / 182150
100 pcs
Código 3908 / 122470
500 G
Cominport Central - Avda.Marconi,1-PAE Neisa Sur 28021 Madrid
CONSERVAS
AJO NEGRO FERMENTADO
黒にんにく
LYCHEES EN ALMIBAR
ライチ缶
JUDÍA ROJA DULCE
ゆであずき Yude Azuki
BROTES DE BAMBÚ
筍
Código 4565 / 201272
3 Unidades x caja
Código 3600 / 201378
565 Grs
Código 3902 / 139020
1 KG
Código 3707 / 201146
3 KG
PASTA DE CIRUELA
ねり梅梅 Neri Ume
Código 3730 / 201216
480 Grs
ATÚN AL NATURAL
En conserva
ツナフレ－ク
NAMEKO CHAMPIÑONES
なめこ
Código 3605 / 201372
650 Grs
Código 3901 / 201223
400 Grs
UMEBOSHI JAPONÉS
Ciruelas aliñadas
梅梅⼲干し
Código 3708 / 201213
1 KG
HARINAS y OTROS
HARINA DE KUZU
くず粉
Código 4561 / 201270
150 Grs
KATAKURIKO « HINONUKI »
⽚片栗栗粉
Almidón de patata
Código 4017A / 201237
1 KG
19
HARINA ESPECIAL
Okonomiyaki
お好み焼き粉
Código 4097 / 201241
1 KG
KARAAGE KO
からあげ粉
Harina especial Frituras
Código 3711 / 201215
1 KG
TENKASU
Migas de tempura crujiente
天かす
Código 4099 / 201244
1 KG
OBLATO
Obleas de almidón de patata
オブラート
PAPEL DE ARROZ
ライスペーパー
KIRIMOCHI
Pasta de arroz
切り餅
Código 2008 / 201184
100 hojas
Código 4115 / 201107
400 Grs - 22 cm
Código 4526 / 201264
300 Grs
35 Unidades
Cominport Central - Avda.Marconi,1-PAE Neisa Sur 28021 Madrid
CURRY
THA
I
PASTA DE CURRY THAI
ROJO,
VERDE
AMARILLO
タイ⾵風カレーペースト（レッド／グリーン）
Código 4025 / 201456
1 kg
Código 3906 / 201453
1 kg
Código 4407 / 201459
1 kg
CURRY JAPONÉS
El curry japonés es singular por su rica textura debido a la adición de harina. También es
más dulce debido a la adición de frutas y verduras. Se diferencia del curry indio en que es
más suave, menos picante y aromático. El curry japonés preparado está disponible en
pasta, tabletas o copos. Las variantes que hay son: dulce, picante y medio picante.
20
CURRY VERMONT
Picante
バーモントカレー
CURRY VERMONT
Medio Picante
バーモントカレー
CURRY VERMONT
Suave
バーモントカレー
Código 4501 / 201259
230 Grs
Código 4502 / 201260
230 Grs
Código 4503 / 201261
230 Grs
GOLDEN CURRY « S&B »
Karakuchi picante
ゴールデンカレー
CURRY SALSA PREPARADA
S&B
カレーソース
Código 4508 / 201263
240 G
Código 4127 / 201247
2.9 KG
JAVA CURRY « HOUSE »
En tableta
ジャワカレー〈中⾟辛〉
Código 4018 / 145030
1 KG
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JAP
ON
ÉS
JAVA CURRY FLAKES
Copos de curry
ジャワカレー〈中⾟辛〉
Código 4016 / 201236
1 KG
ESPECIAS Y OTROS
O
GE
RI
EF
D
RA
R
AZÚCAR JAPONÉS BLANCO
上⽩白糖
AZÚCAR JAPONÉS MORENO
三温糖
AZÚCAR DE PALMA
パームシュガー
PATÉ DE TRUFA NEGRA
トリュフペ－スト
Código 8020 / 201323
1 KG
Código 8021 / 201324
1 KG
Código 8022 / 201142
400 Grs
Código 1114A / 201460
280 Grs
FRESCO
LECHE DE COCO BRICK
ココナッツミルク
LECHE DE COCO LATA
ココナッツミルク
LECHE DE COCO DULCE
ココナッツミルク
Código 3713 / 200199
1 L
Código 3903 / 201459
400 ML
Código 3907 / 170090
400 ML
TREHALOSA
トレハロース
Código 4211 / 201088
20 KG
TAMARINDO
タマリンドペースト
Código 4024 / 201106
454 G
GLUTAMATO MONOSODICO
味の素 Ajinomoto
Código 4005 / 201664
1 Kg
GOCHU JANG
コチュジャン
Hot pepper paste
Pasta picante coreana
Código 3403 / 201109
500 G
Nabo rallado con guindilla. Se
usa como condimento picante y
suele acompañar a platos de
pescado a la plancha, frituras y
al vapor.
MOMIJI OROSHI
紅葉おろし
Código 4023 / 201240
180 Grs
21
QUESO CREMA
クリームチーズ Quescrem
Código 0749 / 201147
2 KG
YUZU NO KAWA
ゆず粉末
Piel de yuzu en polvo
Código 4011C / 201232
9 Grs
PASTA DE SATE EN POLVO
サテペースト
Código 4549 / 201140
500 G
Se añade al agua para cocer el
arroz de sushi. Absorbe mejor el
vinagre preparado y da más brillo
y textura al arroz
MIORA GOLD
ミオラゴ－ルド
Cond. arroz sushi
Código 4022 / 201239
1 KG
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ESPECIAS Y OTROS
CALDO DE BONITO
シマヤ　かつおだし
Shimaya Dashi
Código 4000 / 201226
1 KG
CALDO DE BONITO
ほんだし
Hondashi
Código 4003 / 140030
1 KG
7 ESPECIAS PICANTES
七味唐⾟辛⼦子
Shichimi tougarashi
7 ESPECIAS PICANTES
七味唐⾟辛⼦子⼩小瓶
Shichimi tougarashi
Código 4004 / 140040
300 G
Código 4004A / 201228
15 G
Código 4001 / 201227
120 G
22
PIMIENTA JAPONESA
⼭山椒粉⼩小瓶
Sansho Ko
Código 4012 / 201235
12 G
FILAMENTOS DE GUINDILLA
⽷糸唐⾟辛⼦子
Ito Tougarashi
Código 3999 / 201225
100 G
FURIKAKE MORITAMA
Con alga y huevo
ふりかけ　のりたま
Código 4530 / 201265
250 G FURIKAKE YUKARI
Shisho Morado
ふりかけ　ゆかり
Código 4213 / 201256
60 G
PASTA ESPECIAS JAPONESAS
なま七味
Nama Shichimi
Código 3732 / 201217
55 G
KATSUOBUSHI
Bonito seco en virutas
花かつお
Código 3606 / 136060
500 G
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WASABI, MOSTAZA Y MAYONESA
O
LV
PO
KONA WASABI BITS
« KINJIRUSHI »
WASABI DE MONTAÑA
⼭山わさび
SANSHO CONGELADO
実⼭山椒
Con Trozitos
Yama wasabi.
Wasabi,miso, salsa soja y mirin
Código 1096 / 201171
Pimienta entera macerada en
soja.
粉わさび
Código 4020 / 201238
1 KG
Código 1094 / 201170
200 GR
¿ Qué es el wasabi ?
WASABI NAMA OROSHI
HON WASABI
KIZAMI WASABI
Wasabi Natural Rallado
Wasabi Natural 100%
Rallado
Wasabi Natural Picado (Tallo y
hoja)
おろしわさび
Código 1115 / 201172
200 G
本わさび
きざみわさび
Código 1082 / 201164
200 G
Código 1086 / 139300
250 G
Raíz originaria de Japón. Crece
silvestre en las laderas de las
montañas y se cultiva en
terrenos húmedos y fríos. De
sabor fuerte, su picante final es
muy popular.
Uso: como condimento del
sushi, aplicando un poco en el
pescado o entre el arroz y el
pescado.
OROSHI SHOGA
YUZU KOSHO
Jengibre rallado
Pasta piel yuzu y chile おろし⽣生姜
ゆずコショウ
Código 1180 / 201630
200 GR
Código 1187 / 201173
90 GR
O
LV
PO
KONA WASABI
« Kiwami »
粉わさび
Código 4014 / 140140
1 KG
23
WASABI SAUCE
わさびソース
Código 4102 / 201246
170 GR
MINI WASABI
練りわさびミニパック
En sobrecito
Código 4017 / 140170
2,6 GR x 500
WASABI
Tubo Pasta
チューブわさび
Código 4008 / 140080
WASABI LATA POLVO
粉わさび　MAYONESA JAPONESA QP
KARASHI KO
マヨネーズ Japón
Mostaza en polvo
Código 4544 / 201078
30 Grs
Código 4525 / 145251
500 Grs
Código 4010 / 201230
300 Grs
からし粉
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ALGAS NORI
ALGA YAKINORI GRADO SUPER A
焼き海海苔　プレミアム　Código 3639 / 136420
50 hojas
ALGAS YAKINORI GRADO A
焼き海海苔　Ａグレード　ALGAS YAKINORI GRADO B
焼き海海苔　Ｂグレード　Código 3642 /201366 Código 3643 / 176240 Código 3645 / 136450
100 hojas
10 hojas
50 hojas
YAKINORI GREEN
焼き海海苔　グリ－ン
Código 3649 / 201370
100 hojas
ALGA YAKINORI MIYABI
焼き海海苔　雅
Premium
Código 3635 / 200507
50 hojas
AO NORI KO
海海苔粉末
Alga verde en polvo
Código 3612 / 136120
200 GR
SOY CREPE / HOJAS DE SOJA PARA MAKI
HOJAS ELABORADAS CON HUEVO Y PROTEINAS DE SOJA
Sobre de 20 hojas
SOY CREPE / HOJAS DE SOJA ROSA ⾖豆シート　ピンク
Código 3725 / 145160
SOY CREPE / HOJAS DE SOJA VERDE ⾖豆シート　グリーン
Código 3726 / 145170
SOY CREPE / HOJAS DE SOJA AMARILLA ⾖豆シート　イエロー
Código 3727 / 145180
SOY CREPE / HOJAS DE SOJA CON SÉSAMO ⾖豆シート　ごま
Código 3728 / 145200
SOY CREPE / HOJAS DE SOJA CHILI⾖豆シ-ト　チリ
Código 3729 / 201657
SOY CREPE / HOJAS DE SOJA PARA MAKI
SOY CREPE / HOJAS DE SOJA ROSA ⾖豆シート　ピンク
SI
N
Código 3809 / 201659
SOY CREPE / HOJAS DE SOJA VERDE ⾖豆シート　グリーン
Código 3810 / 201660
SOY CREPE / HOJAS DE SOJA AMARILLA ⾖豆シート　イエロー
Código 3811 / 201661
SOY CREPE / HOJAS DE SOJA NARANJA ⾖豆シート　ごま
Código 3812 / 201662
HU
E
VO
ALGAS YAKINORI GRADO C
焼き海海苔　Ｃグレード　Código 3648 / 136330
50 hojas
Polvo de alga de
agua dulce,
recogida en los
deltas de los
ríos. Tiene un
suave aroma
marino. Se
espolvorea en el
Yakisoba y el
Okonomiyaki. KIZAMI NORI
刻み海海苔
Cortado en tiras
Código 3640 / 136400
100 GR
ALGAS
HIJIKI “DAICHU“
芽ひじき
CUT WAKAME
Para ensalda, sopa…
カットわかめ
Código 3613 / 201203
1 KG
Código 3607 / 136070
200 GR
KOMBU
昆布
Código 3609 / 136090
500 GR
Código 3611 /201389
1 KG
UMIBUDO
海海ぶどう Algas de racimo
Código 3614 / 201752
200 Grs
IDEAL ENSALADAS Y GUARNICIÓN
ALGAS TOSAKA VERDE
En sal
⻘青とさか
ALGAS TOSAKA ROJA
En sal
⾚赤とさか
Código 3620 / 136250
500 GR
Código 3621 / 201204
500 GR
ALGAS TOSAKA BLANCA
En sal
⽩白とさか
KAISO SALADA
Algas variadas secas
海海藻サラダ
Código 3622 / 136260
500 GR
Código 3634 / 201207
100 GR
SÉSAMO
PASTA DE SÉSAMO BLANCO
あたりごま〈⽩白〉⼩小瓶
Neri Goma Shiro
Código 4130A / 140360
240 G
25
SÉSAMO BLANCO TOSTADO
⽩白ごま〈コーシャー〉
Shiro Goma
Código 4029 / 140290
1 KG
SÉSAMO NEGRO TOSTADO
黒ごま〈コーシャー〉
Kuro Goma
Código 4030 / 140370
1 KG
Código 4128 / 201095
100 Grs
Código 4129 / 201669
91 G
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SÉSAMO TOSTADO AL WASABI
わさびごま
Código 4028 / 201667
100 Grs
MISO, TOFU
¿QUÉ ES EL MISO?
El miso es una pasta de soja fermentada, hecha de habas de soja, arroz o cebada, sal, marina y koji (fermentado). El color marca el tipo de soja y arroz, así como el grado de
fermentación.
Los tipos de miso que hay son los siguientes:
Aka miso : El miso rojo tiene un 70% de habas de soja y 30% de arroz o cebada. El largo período de fermentación, entre un año y año y medio, produce un color oscuro y un
sabor más fuerte y salado. El miso rojo contiene aproximadamente un 13% de sal.
Shiro Miso: el miso blanco es de color amarillento - beige. El período de fermentación es más corto y es algo menos salado que el Aka miso, siendo un sabor más suave.
Saikyo Shiro Miso: Elaborado con más arroz y menos soja. Tiene color pálido, sabor dulce y contiene 77% de sal. Es más adecuado para marinar pescados y verduras.
MISO BLANCO
⽩白みそ Shiro miso
Código 1202 / 132510
1 KG
MISO ROJO
⾚赤みそ Aka miso
Código 1058 / 201163
1 KG
SAIKYO MISO DULCE
⻄西京タイプ
プレミアム⽩白みそ
Código 1204 / 201177
2 KG
TOFU FIRME MORINAGA
BRICK
⾖豆腐〈ハードタイプ〉
Código 2009 / 141080
349 G
CAJA 12 BRICK
26
MISO ROJO
⾚赤みそ Aka miso
Código 1284 / 201179
20 KG
MISO BLANCO
⽩白みそ Shiro miso
Código 1203 / 201176
20 KG
SAIKYO MISO DULCE
⻄西京タイプ
プレミアム⽩白みそ
Código 1093 / 201169
500 G
TOFU FRITO
味付けいなり
Ajitsuke Inari
Código 3710 / 201214
40 Piezas
AKADASHI MISO
⾚赤出しみそ
Código 1099 / 201501
1 KG
INSTANTÁNEA
Sopa Miso Individual
インスタント味噌汁
Código 4558 /145580
7,5 G x 12 P`
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SAKE
HISTORIA DEL SAKE
Los orígenes de sake son muy antiguos y los
primeros escritos sobre él se remontan al siglo
VIII. Sin embargo, algunos historiadores
piensan que el sake ya se fabricaba desde
hacía tiempo por los japoneses antes incluso
que fuera presentado a la corte imperial del
Yamato en el siglo IV, en la época en la que la
cultura y las tecnologías chinas se difundieron
por todo el país. Cuando el sake empezó a
comercializarse a partir de la época Edo
(1603-1867), era el resultado de la combinación
de múltiples técnicas de fabricación
desarrolladas a través del país y del proceso de
fabricación del sake imperial.
Es en esa época que numerosas variedades y
las diferentes marcas emergieron anunciando el
mundo moderno del sake.
TIPOS DE SAKE
Existen varias decenas de categorías de sake que dependen cada una del modo de fabricación et de su composición, pero
sin embargo podemos dividir el mundo del sake en 2 grandes clases:
Futsushu “estándar de mesa”: es el sake más consumido, no se le aplica ninguna restricción en cuanto a la tasa de pulido
del arroz, ni de aditivos. Se consume normalmente caliente.
Tokutei-meishoshu: equivalente a nuestra denominación controlada de calidad superior.
Las denominaciones controladas son 3:
Honjozo.shu: pulido del arroz de al menos 30%, proporción de Koji 15% y añadido de alcohol destilado antes de la filtración.
Es el más vendido de los sakes superiores.
Junmai-shu (“puro arroz, sin alcohol añadido”): anteriormente obligado a un pulido del arroz del 30% mínimo, ahora es libre
(con la condición de especificar la tasa en el envoltorio)
Ginjo-shu, que agrupa las denominaciones superiores de sake: Ginjo sake y Daiginjo sake. Existen numerosas “subcategorias” que se combinan unas con otras, tal como: Yamahai, Kimoto, Koshu, genshu; Muroka…
DEGUSTACIÓN
El sake se puede catar de varias maneras- los Ginjo y otros sakes de calidad se toman normalmente frescos. Los Jumai,
por ser algo mas ácidos, son muy agradables a temperatura ambiente o ligeramente calentados. Claro que, cada sake es
único y se puede tomar de diferentes maneras, estas son las principales:
Hiya: Sake en frio (de 8 a 12ºC), sobre todo los reservas Ginjo.
Kan: sake calentado, de forma tradicional al baño maria.
Atsukan: sake calentado a unos 50ºC, normalmente reservado al sake de mesa.
Hitohada: literalmente “a temperatura corporal”, a unos 36-37ºC.
CONSERVACIÓN
El sake es un producto artesanal, fruto de una sutil alquimia entre el trabajo del artesano y la calidad del agua y del arroz.
Se extrae de una fermentación lenta y controlada y sigue siendo frágil. El sake conservara todas sus propiedades gustativas
si se almacena protegido de luz y humedad, y si es posible refrigerado.
Es el caso en particular de los Namazake (sake no pasteurizados) que necesitan todavía más atención, después de abrirlo
hay que consumirlo rápido, en los 2-3 días siguientes. Hay que tener en cuenta que el sake no es como un vino que se
conserva y que a parte de algunas raras excepciones (Koshu) hay que consumirlo en un máximo de 1 año después de su
fabricación.
27
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SAKE
TIPO GINGO
TIPO JUNMAI
La característica de este sake tiende a tener el sabor limpio, seco y La característica de este sake tiende a tener el cuerpo, el sabor
aroma elegante.
seco.
Los premium
Junmai Daiginjo
Arroz pulido a por lo menos 50% de su tamaño original.
Junmai Ginjo
Daiginjo
Arroz pulido a por lo menos 50% de su tamaño original. Añadido
alcohol.
Ginjo
Arroz pulido a por lo menos 60% de su tamaño original. Añadido
Arroz pulido a por lo menos 60% de su tamaño original.
alcohol.
Junmai
Junmai = «Arroz puro». Junmai sake se compone de sólo arroz, Honjozo
Arroz pulido a por lo menos 70% de su tamaño original. Añadido
agua, koji y levadura. No se agregó alcohol.
alcohol.
Futsu Shu
Hecho de arroz, agua, koji y la levadura. Añadido alcohol. Significa
«Sake normal»
Proceso de producción del sake
Arroz Integral
Pulir
Arroz Blanco
Lavar
Remojar
Vapor
Enfriar
Levadura
Koji (malta)
Arroz al vapor
Shubo (MOTO)
(Inicio de Fermentación)
Arroz con Koji
Moromi
(Masa principal)
Fermentación Paralela
Múltiple/sacarificación
Prensar
Filtrar
Sake Fresco
Envejecer
Embotellar
Pasteurizar
Sake
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Agua
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Takara ~ USA
SAKE
SAKÉ KOSHU
MASAMUNE
JUNMAI
⽇日本酒甲州正宗＜純⽶米＞
Sake tradicional y bien
equilibrado. Perfecto para
la cocina.
Alcohol 14%
Código 6012 / 160120
18 L
Código 6019 / 201635
5L
SAKÉ KYOTO
FUSHIMIZU
⽇日本酒　松⽵竹梅梅　京都伏
⽔水仕⽴立て
Elaborado con agua
especial en Kyoto llamada
Fushimizu. Ideal para
amantes del sake seco
Alcohol 13,5%
Código 3624 / 201205
300 ML
SAKÉ SCB NIGORI
JUNMAI
にごり酒
Hecho exclusivamente
con arroz y koji, este
sake Junmai nigori
sutilmente dulce y
suave es una delicia
aterciopelada.
Alcohol 10,5%
SAKÉ SHO CHIKU BAI CLASSIC JUNMAI
⽇日本酒松⽵竹梅梅クラシック＜純⽶米＞
El sake más tradicional de la gama Takara. Para apreciarlo completamente, servirlo caliente o a
temperatura ambiente. Es ideal para los platos sazonados.
Alcohol 15% Código 6009 / 160190
18 L
Código 6026 / 160140
240 ML
Código 6007 / 160200
750 ML x 12
Código 6010 / 160210
180 ML
Código 3625 / 160160
1,8L
TAKARA USA - LA FÁBRICA
Takara USA, filial de la empresa Takara Shuzo, hace Sake en USA desde 1982. Usa las mejores técnicas de producción del Sake, arroz de
calidad superior del fertil valle de Sacramento y un agua clara de la Sierra Nevada, Takara nos propone una gama completa, de Sho Chiku Bai
Classic, ideal durante una comida y para consumir caliente o frío, el Ginjo, fino y refinado, perfecto para un aperitivo.
SAKE
SAKÉ DAIGINJO <MUROKAGENSHU>
DAIGINJO
⽇日本酒松⽵竹梅梅「⽩白壁蔵」＜⼤大吟醸＞
無濾濾過原酒
La mas preciosa de las
denominaciones del Sake. El arroz
utilizado en la elaboración de este
sake esta pulido más del 50%.
Sabores sutiles y complejos, muy
perfumados, florales.
Código 6263 / 160000
640 ML x 6
Takara ~ JAPÓN
SAKÉ JUNMAI DAIGINJO
⽇日本酒松⽵竹梅梅「⽩白壁蔵」
＜純⽶米⼤大吟醸＞
100% arroz de «Yamada Nashiku» es
la mejor clase de arroz para hacer
Sake. Elbarado con arroz pulido al
45%. Fragancia de Ginjo que
recuerda al plátano y que extiende el
rico sabor del arroz en cada trago.
SAKÉ ACHAMPAÑADO
“MIO“
SPARKLING
⽇日本酒松⽵竹梅梅「⽩白壁蔵」
“ 澪 ” スパークリング
Sparkling Sake de nueva
creación con espuma
agradable y refrescante.
Código 6020 / 200247
640 ML
Alcool 15%
Código 6014 / 160590
300 ML / 12
Código 9003 / 201775
750 ML / 12
Alcohol 5%
SAKÉ GOKAI
⽇日本酒　松⽵竹梅梅「豪快」⾟辛
⼝口
Ligero y seco fermentado
con levadura propia
Hanbei de nuestra
fábrica. Sabores Gokai
vienen a la vida cuando
se calienta.
Código 3626 / 201206
1,8L
Alcohol 15%
SHIRAKABEGURA – LA FÁBRICA
La empresa Takara Shuzo, tiene más de 100 años, es muy famosa en Japon por sus producciones de Mirin, de Shochu y de Sake.
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SAKE
SHIRAKABEGURA “KIMOTO” GINJO
⽇日本酒　松⽵竹梅梅　「⽩白壁蔵」<⽣生酛吟醸>
Este sake ginjo se produce con el
método tradicional 'Kimoto' usado desde
el período Edo, que con habilidad
permite el funcionamiento de levaduras y
bacterias lácticas. Más ligero que
nuestros Junmai Kimoto, Ginjo Kimoto se
caracteriza por su aroma frutal humilde y
paladar sedoso.
Código 6267 / 201008
640 ML
Alcohol 15%
Takara ~ JAPÓN
SHIRAKABEGURA “KIMOTO JUNMAI”
⽇日本酒　松⽵竹梅梅　「⽩白壁蔵」<⽣生酛
純⽶米>
Sake junmai para tomar frío, elaborado
según el método tradicional de sake,
“método de kimoto“ utilizando
hábilmente la función de
microorganismos, tanto las bacterias des
ácido láctico como la levadura. La
característica del sabor es que la
sensación en la boca es suave aunque
tiene la sabores complejos y
condensados.
Código 6023 / 160090
180 ML
Alcohol 15%
SHIRAKABEGURA “KIMOTO “
JUNMAI
⽇日本酒　松⽵竹梅梅　「⽩白壁蔵」<⽣生酛純⽶米>
Este sake Junmai elaborado totalmente
con arroz Gohyakumangoku se hace con
el método tradicional Kimoto usado
desde el período Edo, que con habilidad
permite el funcionamiento de levaduras y
bacterias lácticas. El resultado es un sake
singularmente complejo y concentrado,
pero suave y elegante.
Código 6266 / 160540
640 ML
Alcohol 15%
SAKE
SAKE “FUKUMITSUYA”
Kuroobi yu yu
Tokubetsu Junmai
⽇日本酒　「黒帯悠々」<特別純⽶米>
Código 6024 / 201316 Código 6029 / 201230
720 ML
300 ML
Para tomar frío o caliente (en este último caso resulta
más potente en boca). Sinfonía de sabores debido a que
en su elaboración se utilizan dos tipos de arroz: Yamada
Nishiki y Kinmon Nishiki. Especial para pescado crudo y
sushi. KAGATOBI
Dai Ginjo
⽇日本酒　「加賀鳶」<純
⽶米⼤大吟醸
Código 6021 / 201313
300 ML
Un sake con aromas frutales y perfil suave, con
un final limpio. Mejor servir frío. 16% alcohol
30
YAMAHAI JYUNMAI
Karakuchi
⽇日本酒　「加賀鳶」<⼭山廃
純⽶米>
Código 6027 / 201319
720 ML
Mezcla de arroz Yamadanishiki (25%) y
Gohyakumangoku (75%). El pulido del arroz
es del 65%. Es una clase de sake seco y con
mucha fuerza. Se puede tomar frío o
caliente. Especial para pescado crudo, sushi,
verduras cocidas y carpacho de carne.
KAZEYO MIZUYO
Hitoyo Ginjo
⽇日本酒　「⾵風よ⽔水よ⼈人
よ」<純⽶米⼤大吟醸
Código 6025 / 201317
300 ML
Para tomar frío. Ligero y de excepcional
Suavidad, perfecto para acompañar Mariscos o
entrantes ligeros. Sake muy fácil de beber y bien
estructurado, elaborado con tres variedades de
arroz distintas: Yamadanishiki, Kimmonnishiki y
Gohyakumangoku 12,3% alcohol.
KIOKA
Dry Ginjo
⽇日本酒　鏡花　DRY
Código 6022 / 201314
370 ML
Ligero sabor y potente aroma.
Sake muy elegante para tomar
frío. Arroz pulido al 55%. 13ª
alcohol
SAKE
“MANAHIME“
8% (Dulce)
⽇日本酒　「まな姫」
Código
9005/201325
300 ML
De sabor suave y dulce, con baja
graduación 8%. Bodega Tanaka
Shuzoten
Cominport Central - Avda.Marconi,1-PAE Neisa Sur 28021 Madrid
SAKE FUKUJU
Ginjo
⽇日本酒　「福寿」<純⽶米吟醸
Código 9018 / 201330
720 ML
Bodega de más de 250 años, del distrito de Nada en
Kobe, utiliza arroz local y agua de las frías montañas
Rokko. Con arroz pulido un 40%, sake aromático y
elegante. Aroma y sabor bien equilibrado. Para tomar
frío. 15% alcohol
NINKI-ICHI SPARKLING
清酒　⼈人気⼀一　スパ－ク
リング　純⽶米吟醸
Código 6028 / 201754
300 ML
SHOCHU
EL SHOCHU
Shochu Jun
宝焼酎　「純」
Alcohol 20%
Code 9010 / 201326
720 ML
Jun es la mejor calidad Korui Shochu, destilado
múltiple,. contiene una mezcla de 11 tipos de Shochu
cuidadosamente seleccionadas añejada en barrica, que
le dan un sabor característico suave y redondeado. Muy
ligero y gusto limpio, más suave y más complejo que
Vodka. Es perfecto para disfrutar con hielo.
Jun también es genial como base de cócteles.
El Shochu es un alcohol blanco que es
casi lo mismo que el vodka. Entre 20 y
45°, el Shochu es destilado a partir de
diferentes ingredientes como la batata
dulce, el arroz, la cebada o el azucar
moreno. Este bebida es muy famosa en
Japón y se puede beber “straight”,“on
the rock” o en cocktails.
Podemos pensar que el Shochu ha
llegado de Asia del Sur por las islas
Ryu-Kyu (Okinawa), que continua
destilando un Shochu local que se
llama Awamori, hecho con arroz de
grano largo, mientras que el
arroz
cultivado en Japón es un arroz de
grano corto (Japonica). Un poco más al
norte de Okinawa, Kyushu constituye el
terreno original del Shochu japonés
pero en este momento se destila a
base de batatas dulces, una cultura
emblemática de la región.
Shochu Hamada
“Kaido aka”
焼酎　「海海童」　祝の⾚赤
Código 9021 / 201331 Código 9023 / 201733
720 ML
300 ML
Se usa una batata de Kagoshima (USA), arroz malteado y agua
100% del fondo del mar. Su aroma es dulce de batata y frutas.
Produce una sensación de agua en la boca, suavemente dulce
pero al final es seco. Combina bien con cualquier tipo de comida.
Muy recomendable con pescado crudo y frituras. Se puede tomar
solo, con hielo o con agua caliente. 25 % alcohol
Hoy, hay tantos Shochu porque hay
diferentes cereales o plantas: alforfón,
shiso, cebada, arroz, batatas…
Shochu “SHISO”
しそ焼酎　若紫ノ君
Código 9011 / 201327
720 ML
Shochu Hamada 25%
Shuzo “Kakushigura”
焼酎　「隠し蔵」
Código 9022 / 201332
720 ML
Seleccionado en barriles de roble tiene
una Fragancia ambarina. Entre sus
aromas podemos encontrar: platano,
chicle de frutas, notas de chocolate y
canela. En la boca es redondo, ligero y casi no se nota el alcohol. Se puede
tomar desde la comida hasta el
cocktail. 25% alcohol
31
Shochu Imo Kurokama de Batata
薩摩本格芋焼酎「黒甕」
Código 9012 / 201328
720 ML
Shochu Hamada
“Satsuma Fuji”
本格焼酎　「薩摩富⼠士」
Código 9025 / 201333
900 ML
Se usa una batata plantada en la tierra. Es un
Shochu de la escuela ortodoxa con un aroma
bastante marcado de batata, fondo de flores
Amarillas y notas de verdura. Su sabor es
auténticamente tradicional. Combina bien con
té chino y agua caliente. Funciona con todo
Tipo de comida japonesa y salsa de soja. 25%
alcohol
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Shochu Takara
宝焼酎
Código 9013 / 201329
18 L
OTROS LICORES
VINO DE CIRUELA
TAKARA PLUM
梅梅酒「タカラプラム」
El Umeshu es un licor de ciruela del Japón.
Servido seco, con hielos (rokky, del inglés rock) o diluido con agua (la mayoría del tiempo con gas) o con soda,El
Umeshu es muy apreciado por sus características de fragancia y filtrado, sabor dulce. Vino de ciruela.
Código 6001 / 160240
5 L
Alcohol 10% vol.
Código 6000 / 160230
750 ML x 6
Alcohol 10% vol.
UMESHU CON JENGIBRE
⽣生姜梅梅酒
LICOR DE YUZU Y MIEL
柚⼦子のきもち
Código 6030 / 201636
500 ML
Alcohol 12 %
Código 6032 / 201724
500 ML
Alcohol 12%
APERITIVOS
CHIPS DE ALGA NORI
海海苔チップ
CHIPS DE GAMBAS
えびせんべい
WASABI PEAS - GUISANTES
AL WASABI
わさびグリーン⾖豆
MIXED ARARE - APERITIVOS
JAPONÉS DE ARROZ
あられミックス
NERI YOKAN
Dulce de judia roja
練り⽺羊羹
Código 4555 / 201677
30 G
Código 3202 / 201105
200 G
Código 4540 / 201266 Japón
1KG
Código: 4546 / 201676 Ch
10 Kg granel
Código 4548 / 200145
8,5 KG
Código 4303 / 201258
235 G
mo
Nori con sesa
SNACK ALGAS 20G
海海苔スナック
Código 4557 / 201678
4 GRSX5
32
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CERVEZAS
ART
ESA
NA
ART
ESA
NA
L
L
CERVEZA SAPPORO«SILVER CAN»
サッポロシルバー　缶
Código 4027 / 160300
650 ML
Color: Dorado.
Alcohol: 5%vol.
Con el uso de lúpulos de aroma intenso,
Sapporo Premium tiene un sabor
increíblemente fresco, un gusto crujiente y
amargor refinado para un final limpio.
ART
ESA
N
AL
GINGA KOGEN
銀河⾼高原ビール
STOUT
エチゴビ-ル　スタウト
KOSHIHIKARI
こしひかり越後ビ－ル
Código 2003 / 201180
300 ML
Color: Dorado claro.
Alcohol: 5%vol.
Destilada a los pies de lMonte Wagadake,
Tipo “hefeweizen”, una cerveza con una gran
fermentación de levadura de trigo, elaborada
con más del 50% de malta de trigo. Cerveza
no filtrada, distinguible por su aroma afrutado
y color apagado.
Código 2006 / 201182
330 ML
Color: Negro con tonos rojizos.
Alcohol: 7%vol.
tiene un agradable sabor con
un ligero amargor; malta
quemada, bolas de chocolate y
café tostado. Elaborada a base
de malta, lúpulo y arroz
Código 2005 / 201181
500 ML
Color: Dorado pálido.
Alcohol: 5%vol.
50 % es arroz, lo que le
da su color oro pálido.
Tiene un aroma
ligeramente a cítrico y
granos
COERO SHIRO
⼩小江戸ビール⽩白
Código 3228 / 200023
330 ML
Color: Pajizo, ligeramente turbia.
Alcohol: 5.5%vol.
Cerveza de trigo, estilo Witbier, presenta un
aroma intenso a trigo, refrescante, dulce y
afrutada para el paladar pero con sabor y
carácter. CERVEZAS KIRIN 5% vol. Cerveza malteada y
compleja CERVEZA DE BARRIL KIRIN
Barril de 30 L
(Acero inoxidable)
Código
2000 /200712
Código
2001 / 160380
24 x 33 CL
Código
2004 / 160390
20 x 50 CL
Código
2002 / 160400
24 x 33 CL
CERVEZA ASAHI 5% vol. «SUPER DRY» LATA Y BOTELLA
アサヒスーパードライ
Código 6002 / 160020
24 x 33 CL
33
Código 6003 / 160050
20 x 50 CL
Código 6013 / 160130
24 x 33 CL
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Código 6003B /160031
24 x 50 CL
TE VERDE Y SODAS
LIMÓN & TE VERDE
レモン＆グリーンティー
BAYAS GOJI & TE VERDE
ゴージ＆グリーンティー
GRANADA & TE VERDE
ざくろ＆グリーンティー
Código 6015 / 110150
250mlx12
Código 6016 / 110160
250mlx12
Código 6017 / 110170
250mlx12
LIMÓN SPARKLING
レモン＆グリーン
ティー
GRANADA
SPARKLING
ざくろ＆グリーンティー
Código 4580 / 201633
330ml x 24
Código 4581 / 201634
330 ml x 24
RAMUNE
ORIGINAL
ラムネ
RAMUNE
FRESA
ラムネ　イチゴ味
RAMUNE
MELÓN
ラムネ　メロン味
RAMUNE TE VERDE
MATCHA
ラムネ　抹茶味
Código 4543 / 144200
200 ML x 30
Código 4543A / 201267
200 ML x 30
Código 4543B / 201268
200 ML x 30
Código 4543C / 201675
200 ML x 30
PARA TOMAR
FRIO O
OISHI OCHA
緑茶　缶
Código 3904 / 201224
340 GR
34
CALPIS
Concentrado
カルピス
TONICA
“QYUZU”
柚⼦子トニック
Código 4404 / 201149
1,5 L
Código 4900 / 200788
200 ML x 24
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Novedosa y
revolucionaria
tónica con zumo
natural de yuzu
(cítrico japonés).
Ideal para
coctelería,
combinados o
beber sola.Un
nuevo sabor que te
hará descubrir
nuevas
sensaciones
TE E INFUSIONES
TÉ VERDE / SENCHA
煎茶
Código 3800 / 138000
1 KG
TÉ GENMAICHA MATCHA IRI
TÉ CON ARROZ TOSTADO
⽞玄⽶米　番茶
Código 3806 / 201220
1 KG
TÉ VERDE EN POLVO
MATCHA
Para helado, ceremonia
抹茶
Código 3805 / 138050
1 KG
MATCHA LATTE
Código 3804 / 201219
500 Grs
TÉ JAPONÉS
Hay muchas variedades de té en Japón, pero todas son igual de beneficiosas para el organismo. El té japonés es
diurético, regula el tráfico intestinal, etc. El té japonés es verde o no fermentado y principalmente se comercializan las
siguientes variedades :
Sen-Cha: Té en hojas de calidad. Uno de los más populares y consumidos en Japón. se divide en categorías según el
momento en que es recolectado. El mejor Sen-Cha se produce en la cosecha de mayo. Tiene agradable y suave sabor
amargo. En su proceso de elaboración va quedando un polvo que se conoce corno Kona-Cha.
Matcha: El Matcha es un té en polvo, utilizado para la tradicional ‘Ceremonia del Té’. Más que una infusión, se toma
con el polvo en suspensión. Está elaborado con hojas de té Gyokuro de la mejor calidad. También se utiliza para la
elaboración de postres y helados.
Genmaicha: Una mezcla de Sen-Cha y arroz tostado que le aporta un sabor muy característico.
TÉ GENMAICHA TE MATCHA CON ARROZ
TOSTADO
⽞玄⽶米茶 — ⽞玄⽶米茶ティ－バッグ　Código 3808 / 201658
70 Grs
35
TÉ SEN-CHA BAG
TÉ VERDE EN BOLSITAS
煎茶ティーバッグ
GENMAICHA «TAKAOKAYA»
TÉ CON ARROZ TOSTADO
煎茶ティーバッグ
MUGI CHA
INFUSIÓN DE CEBADA
⻨麦茶
Código 3807 / 138100
2g x 20 bolsitas
Código 3808A / 138110
5grs x 20 bolsitas
Código 3803 / 201218
10 Grs x 52 bolsitas
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UTENSILIOS VARIADOS
BARAN YAMAGATA
Adorno plustico Montaña
⼭山形バラン
BARAN EBIGATA
Adorno plástico Langostino
海海⽼老老型バラン
BARAN OBA
Adorno plástico Hoja de
⼤大葉　バランShisho
Codigó 5058 / 150580
1000 piezas
Código 5059 / 201274
1000 piezas Código 5057 / 201273
500 piezas GAS PARA SOPLETE
ガスボンベ
PISTOLA SOPLETE
ガスバ－ナ－
Código 5062 / 201064
Pack de 4
Código 5316A / 201393
HONENUKI
Pinzas para pescado
⿂魚ピンセット Código 5265 / 201287
NORI CAN ZEN KEI
Lata para conservar nori
海海苔の缶
Código 5270 / 201371
Grande
Código 5270B / 201714
Mediana
KATSURA MUKI
Rallador de verduras
-かつらむき Código 5274 / 201294
MANDOLINA JAPONESA
Sin recogedor
ベンリナ－　野菜スライサ－ Código 5287 / 200320
320 x 100 mm
CUCHILLO USUBA
Para verdura
薄刃包丁 Código 5266 / 201288
18 cm
NANIWA
Piedra de afilar doble cara
ナニワ　砥⽯石　Código 5277A / 201297
20,5 x 5 x 2,5 cm
CUCHILLO DEBA
Para cabeza y cortar
出刃包丁 Código 5268 / 200324
16,5 cm
CUCHILLO YANAGIBA
Para sushi y sashimi
柳柳葉包丁 Código 5272 / 200328
27 cm
Código 5269 / 200290
19,5 cm
Código 5272B / 201293
30 cm
NAKATO
Piedra de afilar grande
中砥⽯石 Código 5276 / 200329
23 x 10 x 8 cm
MAKISU
まきす（太）
Esterilla bambú Código 5061B / 150611
24 cm
Código 5061 / 201122
27 cm
36
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UTENSILIOS VARIADOS
TIGER
Cocedera eléctrica arroz Japón
炊飯器器 Código 5267 /152780
3,6 L
CUCKOO
Cocedera eléctrica de arroz Korea
炊飯器器
Código 5267D / 200597
4,6 L
OHITSU
Termo de madera para arroz
おひつ
Código 5254 / 201282
24 cm x 15cm
ESCAMADOR
De metal
⿂魚スクレーパー Código 5283 / 201303
21 cm
VAPORERA BAMBU
せいろ
Código 5298 / 201722 15cm
5261 / 201712 21cm
varios diámetros
TAMAGOYAKI PAN
Sartén para tortilla
⽟玉⼦子焼き器器 Código 5290 / 201309
18 cm
TIGER
Termo para conservar arroz
⽶米専⽤用保温ジャー JAPON
JELCO
Termo para conservar arroz
⽶米専⽤用保温ジャー TAIWAN
Código 5285 / 152850
3,9 L
Código 5295 / 201721
6L
Código 5285A / 152760
5,7 L
HANGIRI DE MADERA
はんぎり
Código 5279 / 150630
66 cm
Código 5279A / 201300
48 cm
Código 5279B / 201301
33 cm
Código 5279C / 201716
27 cm
MOLINILLO JAPONÉS
Manual para sésamo
ごますり器器 Código 5227 / 201277
Código 5284 / 201304
19 cm
TOBIDASE OSUSHI
Molde Nigiri
握り寿司型「とびだせ！
おすし」 Código 5253 / 201281
37
OSHISUSHI NO KATA
Molde para Oshisushi
押し寿司の型 Código 5291 / 201310
145 x 54 x 50 mm
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ESPATULA DE MADERA
Para mezclar arroz
宮島
Código 5262 / 201298
45 cm
Código 5278 / 201286
57 cm
PAPEL PARA TEMPURA
天ぷら敷紙 Código 5275 / 201295
50 hojas
UTENSILIOS y CERAMICA
RED
Para arrocera
炊飯ネット Código 5286 / 201305
105 x 100 cm
PLATITO PARA SOJA
醤油⽫皿 Código 5299 / 201312
GOMA
Para arrocera - Suihan Sheet
炊飯シ－ト Código 5288 / 201377
25,5 cm
JARRITA DE SAKE
Sabi marrón
徳利利 Código 5256 / 201284
320 ml
RALLADOR PARA WASABI
Piel de tiburón
鮫⽪皮おろし器器 Código 5219 / 201276
18,2 x 8,8 cm
BARBACOA
Hoda Konro
⾶飛騨コンロ Código 5282 / 201717
14,5 cm
CHUPITO DE SAKE
Sabi
お猪⼝口 Código 5257 / 201285
50 ml
JARRITA PARA SOJA
Tesa Marrón
醤油差し Código 5255 / 201283
200 ml
Código 7000 / 201731
Unidad
Código 5248 / 201279
Unidad
RAMEN BOWL
Cuenco Ramen
Código 5218 / 201774
PLATO SANMA
MOKUME
サンマ⽫皿⽊木⽬目 Código 5240 / 201278
33X10 cm
HOSHIAKI POSAPALILLOS
箸置き
VASO CERÁMICA TE
Yunomi 9 cm
湯呑み Código 5280 / 201302
MEJOR CARBON DEL MUNDO
DISPENSADOR SOJA
Takeya
醤油差し Código 5249 / 201280
180 ml
CUENCO KIKKOWAN
Negro Para Sopa
⻲亀甲椀 Código 5217 / 201275
TEMAKI STAND TRIPLE
⼿手巻きスタンド Código 5296 / 201311
CARBON BINCHOTAN
備⻑⾧長炭 Código 4504 / 201502
Caja 12kg
CARBON JAPONES BINCHOTAN
Este carbón vegetal,de mayor densidad y dureza,es considerado el de mejor calidad porque ofrece combustión más limpia(casi sin humo ni
olor) y duradera, que permite reutilizarlo (mojarlo al final de cada uso 30 segundos en agua fría, y dejarlo secar).
Emite gran cantidad de rayos infrarrojos,que transmiten un aroma especial a la comida. Al caer las grasas sobre el binchotan, este emite un
olor delicioso.
38
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PALILLOS Y BROCHETAS
PALILLOS LACADOS PARA
COMER 塗り箸
Código 5001 / 201681
Unidad
PALILLOS DE BAMBÚ SIN
FUNDA - 21 cm 割箸　⽵竹天削
Código 5002 / 150020
100 Pares
PALILLOS TWIN BAMBÚ
CON FUNDA - 21 cm
割箸　⽵竹双⽣生　8⼨寸　箸袋付
Código 5002F / 201684
100 Pares
PALILLOS BAMBÚ SIN
FUNDA OSCUROS - 21 cm
割箸　炭化　⽵竹天削　Código 5002G / 201114
100 Pares
PALILLOS RIKYU- 24 cm
割箸　利利休　Dos puntas con vitola
Código 5004 / 201691
Código 5004F / 201692
(carbonizado)
100 Pares
PALILLOS NABASHI
Para cocinar - Bambú
菜箸
Código 5044 / 201702
Unidad
DENGAKU GUSHI
Brocheta Bambú
⽥田楽串串
Código 5012 / 201699(17 cm)
100 piezas
Código 5013 / 201700(10 cm)
50 piezas
39
PALILLOS JOKOBAN CON
FUNDA
割箸　上⼩小判　袋⼊入り　Código 5005 / 150050
100 pares
PALILLOS AGEBASHI
Para tempura
揚げ箸
Código 5271 / 201291
Unidad
BROCHETA DE BAMBÚ
Takegushi
⽵竹串串
Código 5008 / 150081 (15 cm)
Código 5008B/ 201695 (12 cm)
Código 5008C /201119 (18cm)
1000 udes.
PALILLOS TWIN BAMBÚ SIN
FUNDA - 21 cm 割箸　⽵竹双⽣生　Código 5002A / 151100
100 Pares
PALILLOS DE BAMBÚ CON FUNDA 21 cm 割箸　⽵竹天削　袋⼊入り　Código 5002B / 150120
100 Pares
PALILLOS BAMBÚ TWIN
OSCUROS - 21 cm
割箸　炭化　⽵竹双⽣生　Código 5002GR / 201115
100 Pares
PALILLOS SIN FUNDA - 24 cm
割箸　エゾ天削　9⼨寸　24cm
Ezo Pino
Código 5003 / 201117
100 Pares
PALILLOS JOKOBAN SIN FUNDA
割箸　上⼩小判　Código 5006 / 150060
100 pares
PALILLOS MORIBASHI
Para cocinar - Metal
盛箸
Código 5273 / 201715
Unidad
BROCHETA PISTOLA BAMBU
Teppo Gushi 鉄砲串串
Código 5009 / 201120 (12 cm)
Código 5009B / 201696 (15 cm)
Código 5009C / 201697 (18 cm)
250 udes.
Cominport Central - Avda.Marconi,1-PAE Neisa Sur 28021 Madrid
PALILLOS TAKE BAMBÚ - 24 cm
割箸　⽵竹天削　Código 5007 / 201117
100 Pares
MATSUBA GUSHI - 8 cm
Palillos Bambú - 2 puntas
松葉串串
Código 5011 / 201698
10 Bolsitas x 100 udes.
NOSHI GUSHI - 9 cm
Palillos Lazo
のし串串
Código 5010 / 201121
100 udes.
UTENSILIOS VARIADOS
VITRINA HOSHIZAKI
Tecnología japonesa especiales para pescado fresco
冷蔵　ネタケ－ス
Código
6250 / 201126
1,20 m
Código
6251 / 201127
1,50 m
Código
6252 / 201128
1,80 m
Código 6252B
2,10 m
PLATO DE MADERA
⽊木⽫皿
BARCO DE MADERA PINO
⾈舟形経⽊木
Código 5239 / 201085
14 x 14 cm
300 pcs
Código 5238 / 201084
19 cm
100 Uds.
CONGELADORES - 60°
マイナス60度冷凍庫
Varios tamaños Consultar Código 6265 / 201637
CONO DE MADERA PINO
松⽊木コ－ン Código 6004 / 201723
125 mm
HOJAS MADERA
Hojas madera para cocinar
⽊木製シ－ト Código 5281 / 201086
300 Udes.
Código 6005 / 201087
180 mm
100 Uds.
MANTEL DE PAPEL
紙ランチョンマット Código 5292 / 201718
100 unidades
SUJETAPALILLOS GOMA
お箸サポート
Surtidos Código
PAPEL TITUSEC
Especial pescado
⻝⾷食品保鮮ペ－パ－ Código 3712 / 201102
1 paquete 2 rollos
SUJETAPALILLOS
お箸サポート Código 5242 / 201123
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SUSHI YOKI 0.8
Tamaño pequeño - Negro
寿司容器器　黒　0,8合 50 piezas (165 x 114 mm) Código 6254 / 201730 (A-01) SUSHI YOKI 0.8
Tamaño pequeño - Aka Hana
寿司容器器　⾚赤花　0.8合 50 piezas (165 x 114 mm) Código 6253 / 201494 (A-01) SUSHI YOKI 1
Tamaño Normal - Negro
寿司容器器　黒　1合 50 pièces (185 x 129 mm) Código 6239 / 210726(A-02) SUSHI YOKI 1
Tamaño Normal - Aka Hana
寿司容器器　⾚赤花　1合 50 pièces (185 x 129 mm) Código 6238 / 201492(A-02) SUSHI YOKI 1.5
Tamaño medio - Negro
寿司容器器　黒　1.5合 50 piezas (216 x 135 mm) Código 6245 / 201727(A-03) SUSHI YOKI 1.5
Tamaño medio - Aka Hana
寿司容器器　⾚赤花　1.5合 50 piezas (216 x 135 mm) Código 6225 / 201490 (A-03) SUSHI YOKI 2
Tamaño grande - Negro
寿司容器器　黒　2合 50 piezas (230 x 155 mm) Código 6245B / 150290(A-07) SUSHI YOKI 2
Tamaño grande - Aka Hana
寿司容器器　⾚赤花　2合 50 piezas (230 x 155 mm) Código 6245C / 201728 (A-07) SUSHI YOKI 0.4
Tamaño pequeño - Negro
寿司容器器　黒　0.4合 50 pièces (165 x 90 x 18 mm) Código 6229 / 201725 (A-05) SUSHI YOKI 0.4
Tamaño muy pequeño - Aka Hana
寿司容器器　⾚赤花　0.4合 50 pièces (165 x 90 x 18 mm) Código 6228 / 201491(A-05) TARRINA PARA SALSA
Con tapa - Blanco 透明プラスティックカップ
Código 5019 / 150190
100 piezas
TABERIN HYOTAN 15 ML
Forma calabaza たれびん　ひょうたん
Código 5017 / 201701
100 piezas
BOL PARA SOPA
味噌汁⽤用カップ
Código 5216 / 201703 50 piezas (93 x 66 mm) TAREBIN 15 ML
Mini botellita de plástico
たれびん⾚赤 Código 5015 / 150150
100 piezas
TAREBIN 33 ML
Mini botellita de plástico
たれびん⾚赤 Código 5021 / 150210
50 piezas TAREBIN 20 ML
Mini botellita de plástico
たれびん⾚赤 Código 5016 / 201486
100 piezas
SUSHI YOKI 0.2
Tamaño muy pequeño - Negro
寿司容器器　黒　0,2合 50 piezas (140 x 81 mm) Código 6227 / 150270(A-09) SUSHI YOKI 4
Tamaño gigante - Negro
寿司容器器　正⽅方形黒　4合 50 pièces (255 x 255 mm) Código 6218 / 152540 (A-10) DOMBURI PARA MICROONDAS
丼⽤用　ボウル　もみじ柄　⼩小（ふ
た付）
Código 5244 / 150360
17 cm x 50 Uds. BENTO BOX
Plástico
仕切り弁当箱
Código 6247 / 150410
265 x 205 x 35 mm
50 pcs.
SUSHI OKE P-14
Redondo
寿司桶　Código 5264 / 201489
45 x 310 mm
25 pcs.
Código 5243 / 200214
15 cm x 50 Uds.
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SUSHI OKE
Plástico
寿司⽤用　正⽅方形　黒
Código 6264 / 201495
312 x 312 x 40 mm
25 pcs.
SUSHI YOKI
Tamaño especial - Negro
サラダ⽤用容器器 Código 5077 / 201488 (140 x 115 x 50 mm)
Cominport Central - Avda.Marconi,1-PAE Neisa Sur 28021 Madrid
YAKUMIZARA ROJO /
PLATA
プラスチック薬味⽫皿
7,5 x 5,5 x 1,5 cm
Código 5226 / 152260
250 piezas Escriba para introducir
CONDICIONES
DEtexto
VENTA
• APERTURA DE CUENTA
Antes de cualquier entrega, es necesario abrir una cuenta con nuestro departamento comercial. Para ello, hay que
devolver el formulario de apertura de cuenta completado así como los formularios correspondientes a la forma de pago
acordada.
• PEDIDOS
I.- MADRID / BARCELONA / ALICANTE
En Madrid, los pedidos deben realizarse antes de las 18:00h. , por teléfono, fax o correo electrónico para entregarse al día
siguiente (excepto fines de semana y días festivos que funciona el servicio de contestador automático). Email de pedidos:
pedidos.madrid@cominport.com
En Alicante, los pedidos deben realizarse por teléfono antes de las 17:30h, y a partir de esa hora por correo electrónico. Los gastos de envío son gratuitos para pedidos superiores a 100-150€ dependiendo de la zona (consultar). Email de
pedidos: pedidos.alicante@cominport.com
En Barcelona, los pedidos deben realizarse antes de las 17:00h por teléfono o por correo electrónico para entregarse al
día siguiente (excepto fines de semana y días festivos que funciona el servicio de contestador automático).
Los pedidos que se efectúen después de la hora indicada se entregaran a las 48h. Email de pedidos:
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II.- RESTO DE ESPAÑA
Los pedidos deben realizarse vía fax, email o teléfono, para poderse entregar en 48 a 72 horas * (días laborables) de
acuerdo a la zona de entrega.
Los gastos de envío son gratuitos para todas las entregas superiores a € 600,00. Para Canarias e Islas Baleares,
consultar.
Para las órdenes de una cantidad más baja, se le cobrará un cargo de € 30,00.
* Las salidas y plazos de entrega están sujetas a la aprobación de la transacción por nuestro departamento contable y a
los condicionantes de transporte específicos.
• PRECIOS
Los precios de los artículos que publicamos pueden cambiar sin previo aviso, debido a condicionantes de tipo de cambio,
etc. Se menciona como una guía, pero es conveniente consultar siempre precios actualizados.
• PAGO
El pago de los artículos entregados deberá hacerse cumpliendo las condiciones de vencimiento indicadas en la ficha de
cliente firmada. El incumplimiento de los plazos de pago será motivo de bloqueo de su cuenta.
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