Muljača Enoitalia

UPUTSTVA ZA UPOTREBU MULJAČA ENOITALIA
HRVATSKI PRIJEVOD
ENOITALIA s.r.l
Poljopromet d.o.o
50050 CERRETO GUIDI (FI)
Tel.+39 0571 588031
fax +39 0571/588080
Splitska 27 b
20 350 Metković
tel.020/681-946
www.enoitalia.net
info@enoitalia.net
VAŽNO:
Ova uputstva moraju biti uvijek uz muljaču i dostupna osoblju koje vrši eventualni
popravak na njoj.
3.1 Sigurnosne naljepnice muljače
Attention rotating gear
Forbidden maintenance while
the machine is working
To adjust the roller
FIGURE 1
1.
2.
3.
4.
5.
6.
L.ROLLER
R. ROLLER
SUPPORT
GEAR Z25
GEAR Z19
NUTS
SADRŢAJ
1. SIGURNOSNE MJERE.......................................................1
2. OPIS.........................................................................................2
3.INSTALACIJA.........................................................................3
4.POKRETANJE...........................................................................3
5.PRANJE I ODRŢAVANJE........................................................3
6.MOGUĆI UZROCI NEISPRAVNOSTI...................................4
7.OPĆA PREVENTIVNA PRAVILA.........................................4
8.TEHNIĈKE KARAKTERISTIKE.............................................4
Sadrţaj uputstva.
Ova uputstva sadrţe potpune informacije-ukljuĉuju crteţe i/ili diagrame- na instalaciji, kao i upustva za
djelovanje i odrţavanje – mašina muljaĉa.
TakoĊer sadrţi sigurnosno mjere kojih se osoba mora pridrţavati prilikom operativnog djelovanja.
Vaţno
Sa mašinom ne smije upravljati (kao i popravljati istu)osoba koja nije proĉitala i potpuno razumjela
sigurnosne mjere koje sadrţi ovo uputstvo.
1.Sigurnosne mjere
Ne poštivanjem navedenih uputa ,moţe uzrokovati oštećenjem mašine ili osoba koje djeluju sa njoj .
1.1 Mašine
Muljaĉe moraju biti u radu i za proizvod kako je opisano u ovim uputstvima.
Nemojte poĉimati sa radom i sastavljanjem muljaĉe prije ne nego što paţljivo proĉitate ove upute.
Nemojte pokretati muljaĉu ako je jedna ili više upozoravajućih naljepnica oštećeno ili pak ako
nedostaje.
Nemojte zapoĉeti rad sa muljaĉom ukoliko mašina ima neobiĉno vibriranje, i ako ne koristite
zaštitnu opremu.
Nemojte vaditi uputstva van , rastavljati ili ĉistiti muljaĉu prije nego što iskljuĉite elektriĉni kabal .
Nemojte pokretati mašinu ukoliko je elektriĉni motor oštećen. Berem jednom na godinu provjerite
sve komponente i uĉvrstite vijke ukoliko su popustili.
Osigurajte da prije pokretanja muljaĉe elektriĉni kabal koji je spojen na elek. ploĉu bude dovoljno
napet.
Ne pokušavajte raditi sa pregrijanom muljaĉom.Ostavite motor da se ohladi i dostigne sobnu
temperature.
Rad sa muljaĉom , njeno ĉišćenje i upotreba , treba biti povjereno vještoj osobi.
Ne pokretati muljaĉu ukoliko se rotirajući elementi na njoj ne rotiraju slobodno .
1
Koristite konopce ili ţicu ukoliko muljaĉu ţelite podići na veću razinu i muljaĉu moţete podići samo
na razinu koja je prikladna za njenu ukupno teţinu.
Ĉistite mašinu samo sa netoksiĉnim proizvodima
Ova uputstva moraju uvijek biti priloţena uz muljaĉu .
2.1 Zaštita
Za muljaĉe bez pumpi nuţno je instalirati preko sakupljajućeg tanka.Za selekciju ovog spremnika,sljediote
ove upute:
Spremnik mora biti prikladan za prehrambenu tekućinu
Spremnik mora podnjeti teţinu iznad 100 kg
Dimenzija spremnika za model ENO 15 i ENO 3 mora biti sa diametrom 850 mm, zato što je
muljaĉa stabilnija u ovoj dimenziji
Zabranjeno je ukloniti skupljajući spremnik dok je muljaĉa u radu.Operater koji upravlja mašinom mora
biti siguran da je mašina dobro stabilna preko sakupljajućeg spremnika , uprotivnom treba nadodati system
kako bi muljaĉa bila stabilna.Muljaĉama modela ENO je projektirana tako da njome moţe upravljati jedna
osoba.
Tijekom rada muljaĉe osoba koja njome upravlja mora stajati uz prednji dio motora kako bi bio u
mogućnosti pritisnuti zaustavni gumb.Muljaĉa je takoĊer opremljena i sa kutijom koja sluţi za sprjeĉavanje
nesreća (slika 2), a koja je instalirana da se izbjegne kontakt sa rotirajućim elementima muljaĉe, koji su
ĉvrsti i dopuštaju pristup mehanizmu sa golim rukama ili alatom , a i mora omogućiti prolaz proizvoda.
Drţite ruke i opremu dalje od muljaĉe kada je u ista u radu.
3.1 Sigurnosne naljepnice koje su naljepljene na mašinu
(“ slike u uputstvima na eng.”)
1. naljepnica : PAŢNJA ROTIRAJUĆI ZUPĈANICI
2. naljepnica. ZABRANJENA RADNJA DOK JE MAŠINA U RADU.
Oznake na slici 1
1. Lijevi roler
2. Desni roler
3. Drţaĉi
4. Zupĉanik Z25
5. Zupĉanik Z19
6. Nuts
2 . OPIS
Sljedi lista dijelova mašine:
1.Ukrcajni tank, sadrţi vijak koji vuĉe groţĊe unutar kutije.
2.Kutija odvaja plod od stabljike
3.Roleri koji melju groţĊe, opremljeni su oprugom.Roleri mogu biti prilagoĊeni uz pomoć vijaka
(pogledati sliku 1).
4.Centrifugalna pumpa, vodi otopljeno groţĊe iz muljaĉe do fermetacijskog tanka.
5.Izlaz za stabljike, stabljike ispadaju vani kroz dio koji se nalazi na kraju mašine.Stabljike koje su pale
na pod uklonite jedino kada je muljaĉa iskljuĉena.
Za ukloniti stabljike koje treba sa muljaĉe , treba pritisnuti stop i iskljuĉiti mašinu, zatim izvući
stabljike.
NEMOJTE IZVODITI OVU OPERACIJU UKOLIKO JE MAŠINA UKLJUĈENA!
Za model ENO koji je instaliran preko sakupljajućeg tanka , osigurajte kontejner takoĊer za
stabljike.
6.Elektriĉni motor opremljen sa zaustavljajućim gumbom u sluĉaju nesreće(u jednofaznoj
verziji).Korisnikov elektriĉni system mora biti u skladu sa zakonskim regulativama a potrebno je
uzeti u obzir i maximalnu apsorpcijsku snagu muljaĉe.
3.INSTALACIJA
Osigurajte da je muljaĉa podignuta i da je dobro uĉvršćena i balansirana.Postavite muljaĉu na mjesto gdje
treba djelovati, zatim postavite toĉkove i osovinu tako da priljeţu uz pod.Blokirajte prednje kotaĉe.Za ostale
modele opremljene sa toĉkovima i pumpama model(ENO) pripazite na odabir tanka kao na slici 1.Uklonite
pakovanje sa muljaĉe.Osigurajete da pod na kojem je muljaĉa moţe izdrţati teţinu iste.nagib poda ne smije
biti veći od 10 %.Operite muljaĉu kako bi uklonili prašinu i radne ostatke iste, ali pritom pazite da ne zalijete
elektriĉne dijelove muljaĉe.Za ĉićenje muljaĉe koristite deterdţente koji je neće oljuštiti(i tako
oštetiti).Nakon toga da bi ste sterilizirali muljaĉu koristite limunsku kiselinu.
2
4.POKRETANJE
Upozorenje : prije pokretanja muljaĉe korisnik iste mora osigurati da nema nikakvih ograniĉenja za
mehaniĉke dijelove muljaĉe koji će biti pokrenuti.uvjerite se da nitko nije preblizu muljaĉe prije pokretanja,
a vrlo je vaţno da se drţite podalje od izlaznog otvora ted a ne stavljate ruke unutar sanduka.provjerite da
voltaţa korisnika odgovara uputama.Da biste pokrenuli muljaĉu , morate je spojiti na elektriĉnu konekciju
koja je postavljena od strane struĉnog i kvalificiranog elektriĉara.Ne moĉiti utiĉnicu i kablove.
Tijekom korištenja muljaĉe korisnik mora stajati ispred motora kako bi mogao pritisnuti zaustavni gumb.
Kako bi ste pokrenuli mašinu pritisnute gumb za pokretanje.Da bi ste je zaustavili pritisnite crveni
gumb.Jednom kad je zaustavni gumb pritisnut , kako bi ste je ponovo pokrenuli , morate rotirati dugme u
smjeru strelice kako je opisano na slici.
Ukoliko je potrebno intervenirati u sluĉaju da mašina blokira ili u nju upadne neko strano tijelo potrebno je
napraviti sljedeće:
1.Iskljuĉite mašinu i iskopĉajte kabal.
2. Koistite alat kako bi ste uklonili strano tijelo i ako je potrebno otvorite mašinu.
3.Zatvorite bilo koji otvoreni dio mašine i ponovite ponovo processpaljenja muljaĉe.
5.PRANJE I ODRŽAVANJE
Nakon korištenja mašine ili na kraju radnog dana iskopĉajte kabal i operite ostatke koji su posljedica
rada.Najbolje je otvoriti mašinu i oprati ostatke.Za steriliziranje koristite limunsku kiselinu.Nakon pranja
muljaĉe ako istu namjeravate koristiti tek nakon duţeg vremena, potrebno je u tom sluĉaju podmazati lance ,
zupĉanike, te podupiraĉe.
6.MOGUĆI UZROCI NEISPRAVNOSTI
PROBLEMI
RJEŠENJA
Mašina se teško pokreće
Provjerite se da mašina dobiva ispravnu voltaţu.
Nemojte koristiti kratke dovode to moţe uzrokovati
smanjenu voltaţu.
Provjerite napetost prijenosnih remena i lanca
Mašina se ne pokreće
Provjerite da li je mašina ukljuĉena , ted a li su
kablovi
sprţeni.
Tlak u pumpi nije dostatan
Prilagodite napetsot prijenosnih remena. Provjerite
da li je rotor u dobrom stanju.
Stabljike nisu samljevene
Provjerite da li je prijenos u dobrom stanju id a li je
na svom mjestu roler utora.
Koristite vijak kako bi podesili mjesto oko rolera.
Vijak u sakupljajućem tanku se ne pokreće
Provjerite prijnos lanca
7.OPĆA PREVENTIVNA PRAVILA
Korisnik muljaĉe mora sljediti sigurnosna pravila koja su vaţeća u razliĉitim zemljama i pridrţavati se
pravila tva koja sadrţe ova uputstva.
Za vrijeme odrţavanja mašine kao i popravljanja iste nemojte zaboraviti iskljuĉiti kabal is
utiĉnice.Ovog se pravila morate pridrţavati kako ne bi došlo do ozljede korisnika muljaĉe
uzrokovane naglim pokretanjem mašine.
Izbjegavajte pomicanje muljaĉe dok je ista u operativnom procesu(random procesu).
Ne smijete ukljuĉivati mašinu bosonogi ili sa mokrim rukama.Provjerite spojnicu i utiĉnicu.
Preporuĉujemo upotrebu već nošenih (izlizanih) gumenih rukavica, ĉizama ili pregaĉa.
8. TEHNIČKE KARAKTERISTIKE
ENO 1-2 –MINI
ENO 3-10-15
ENO 20
ARNO 15-25-35
JOLLY 15-25-35
JOLLY 20-30 AR
JOLLY 50-50 AR
BETA 60-90-120
MOTOR
HP
1
1
2
2-2-2,5
2-2-2,5
2
3
3-4-5,5
PROIZVODNJA
KG/SAT
700
1500
1800
2000-3000-3800
2000-3000-3800
2000-3000
5000-5500
6000-9000-12000
UĈESTALOST
15 HORIZ-5 VERT
15 HORIZ-5 VERT
15 HORIZ-5 VERT
15 HORIZ-5 VERT
18 HORIZ-5 VERT
18/20 HORIZ-5/6
VERT
DIMENZIJE
DULJINAXŠIRINAXVISINA
100/121-39/58/62-49/57/62
121-60-69/54/63
112-60-96
110/120/130-70-90
113/123/133-68-90
118/128-68-90
150/160-80-97-121
165/195/200-110-110/180
3
POLJOPROMET d.o.o.
20350 Metković,Splitska 27b
Tlf/fax:020 681 946
JAMSTVENI LIST BR…………..
PROIZVOĐAĈ:------------ENOITALIA S.R.L---------------------------NAZIV PROIZVODA:--------------------------------------------MODEL:---------------------- ------------------------------------------TVORNIĈKI BROJ:-------------------------------------------------------------DATUM PRODAJE:-------------------------------------------------------------ROK JAMSTVA:--------------1 god.---------------------------------------------RAĈUN BROJ:-------------------------------------------------------------------SERVIS:POLJOPROMETd.o.o.
20350 Metković
Tlf/fax:020 681 946
Peĉat i potpis prodavaĉa:
--------------------------------
1.Jamĉimo da navedeni proizvod koji smo isporuĉili nama nedostataka ili grešaka u
konstrukciji i montaţi, te da je prikladan i prilagodljiv uporabi
2.Jamĉimo da će navedeni proizvod ispravno funkcionirati ako se primjenjuju upute
3.Jamĉimo da je isporuĉeni proizvod osigurano servisno odrţavanje, kao i rezervni
potrebni rezervni dijelovi u roku od 7 godina
4.Jamĉimo otkloniti prijavljeni kvar unutar jamstvenog roka u roku od 15 dana od dana
prijave kvara.Ukoliko se proizvod ne popravi u tom roku, jamstveni se rok produţuje za
onoliko dana koliko je trajao popravak.
Ukoliko se popravak ne izvrši u roku od 45 dana, ili se nastali kvar ne moţe otkloniti,
proizvod ćemo zamijeniti
5.U sluĉaju zamjene troškove dostave snosi prodavaĉ
6.Neispravnost proizvoda zbog tvorniĉke greške, odnosno greške u materijalu ili montaţi,
otklonit ćemo popravkom ili zamjenom na svoj teret.Neispravnosti koje su nastale nestruĉnim
rukovanjem, nepridrţavanjem uputa, nestruĉnim popravkom neovlaštenih lica,mehaniĉkim
oštećenjem ili uslijed više sile(poţar,poplava i sl.)iskljuĉene su iz jamstva.
Jamstvu ne podlijeţu habajući i potrošni dijelovi.
7. Jamstvo vrijedi 1 godinu od datuma prodaje
SERVISNI KUPON(otkinuti)
PROIZVOD:----- ---------------------------------------------------------------------------------DATUM PRODAJE:------------200-------RĈ.BR.------------POTPIS KUPCA--------------------OPIS KVARA:------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------(priznaje se samo uredno popunjen i ovjeren kupon)
4