Caldaro. Terra del Kalterersee al lago 8 1 Tenuta Dominikus Vi invitiamo a visitare la nostra originale cantina ed a degustare vini squisiti in piacevole compagnia. Potrete inoltre gustare le nostre specialitá a base di polenta con salsicce, formaggi, speck ed altre prelibatezze. una passeggiata tra atmosfera e gusto 2014 27 aprile 2014 dalle ore 10 alle 18 Caldaro Festeggiamo la primavera con vino e prelibatezze culinarie! Informazioni allo T +39 338 3636 788 2 Hotel Seeleiten Sulla terrazza panoramica e soleggiata offriamo spumanti e champagne accompagnati da delicatezze a base di ostriche, aragosta e salmone. Approfittate di quest’occasione unica: godrete di una incantevole vista sul lago di Caldaro e di piacevoli momenti in compagnia di amici. Esibizione di ballo folcloristico alle ore 15. Informazioni allo T +39 0471 960 200 3 Tenuta Manincor Il team della cantina Manincor vi guiderá attraverso la “Cantina sotto il vigneto”, un esempio di architettura contemporanea che ha fatto scuola a livello internazionale. Visite guidate dalle ore 11 alle 17. Sará presente il negozio Triade con spuntini preparati con prodotti biologici. Informazioni allo T +39 0471 960 230 4 Ristorante Parc Hotel al lago Un vero paradiso sulle rive del lago: lo chef de cuisine Othmar Oberhammer e il suo staff propongono menù di degustazione con i giusti abbinamenti enologici per ogni singola portata. Informazioni allo T +39 0471 960 000 5 Le aziende di wein.kaltern vi invitano a trascorrere una piacevole giornata in compagnia, coniugando vino e divertimento, godendo del sole e dell’aria aperta e scoprendo le cantine di Caldaro. Con un variegato programma musicale, buon vino e appetitosi spuntini, il villaggio si anima: questa è la giornata ideale per festeggiare la primavera. Domenica 27 aprile 2014 dalle ore 10 alle 18. Albergo Seeperle Per chiudere in bellezza una piacevole passeggiata nella natura, nel pomeriggio aspettiamo i nostri ospiti nella nostra “winelounge”: selezionati abbinamenti enogastronomici da gustare in gradevole atmosfera con accompagnamento musicale. Informazioni allo T +39 0471 960 158 Per pranzo abbiamo intenzione di viziarvi con diverse prelibatezze che, saranno accompagnate dai nostri vini freschi + fruttati. Chi non sa resistere a una dolce tentazione troverà da Thomas Tappeiner la giusta ricompensa con creazioni di cioccolato con ripieno di marmellata. Helmuth Mitterhofer di Terlano sarà presente con la vendita di asparagi freschi. Le ragazze di “CK arts” presenteranno idee creative in feltro. Non ci sarà solo cibo ma anche musica con il gruppo “ThreeO”. Nella cantina “Puntay” sarà possibile degustare vini legati al territorio. Esibizione di ballo folcloristico alle ore 16. Informazioni allo T +39 0471 963 122 Kellerei Kaltern – Caldaro Gruppo Solos 9 All’ingresso del winecenter a Caldaro, i viticoltori del Gruppo Solos presentano i prodotti enologici da coltivazione biodinamica. Con l’impiego di preparati naturali in dosi omeopatiche, l’agricoltura biodinamica supporta la vitalità e la forza del terreno e delle viti. Davanti al winecenter verranno esposti gli utensili da lavoro e i prodotti per il sistema di coltivazione biodinamica per introdurre gli ospiti alla filosofia di questo metodo di coltura. 10 Kellerei Kaltern – Caldaro winecenter Inauguriamo la giornata con dello spumante di Arunda e dei bocconcini di salmone affumicato. Vi saranno poi delle specialità alla griglia della sezione calcio del KSV e a livello musicale vi sarà la brass band Karl Hanspeter. Inoltre, vi saranno come intrattenimento della giornata i Kalterer Schuhplattler e un gruppo di musicisti che suona il corno alpino. Chiaramente vi vizieremo tutta la giornata con i vini della Kellerei Kaltern – Caldaro. Sarà anche possibile visitare la cantina. I veterani dei trattori dell’Oltradige esporranno trattori, macchinari e vecchi strumenti agricoli. 11 Schlosshotel Aehrental La cucina dello Schlosshotel incentra la sua creatività sugli asparagi e sul vino. Margit e Leander Morandell accolgono gli ospiti in un’ambiente suggestivo tra le mura del castello. Informazioni allo T +39 0471 962 222 12 Hotel Das Badl 6 Hotel Panorama “Design & Winestyle Hotel” a Caldaro. Gustate i nostri antipasti abbinati ai vini piú appropriati in un accogliente ambiente in stile moderno. Informazioni allo T +39 0471 963 205 7 19 Tenuta Peter Sölva 25 Torgglkeller 31 Tenuta Prälatenhof Negli accoglienti locali del nostro agriturismo potrete gustare pietanze fatte in casa. Dai tradizionali canederli, ai “Pustra Tirtlan”, alle pietanze agli asparagi in combinazione con tortelli. Naturalmente serviamo i vini prodotti nella nostra cantina ed i preziosi distillati. Accanto all’entrata del nostro locale troverete anche il mercatino del contadino ed il vivaio “Wineplant”. Nella nostra vinoteca vi aspettano degustazioni di vino delle nuove annate ed un “big bottle-tasting” nella cantina. Il settore culinario è affidato al servizio catering “Rolling Kitchen” di Peter Sölva. Sul menú troverete fettine di manzo in agro con cipolla rossa, capperi, punte d’insalata e grissini al Kamut; garganelli agli asparagi, pesto e prosciutto; punta di petto di vitello con salsa verde, patate allo zafferano e radici; dulcis in fondo torta di mele con gelato fatto in casa. Dalle ore 15 intrattenimento musicale. Nella cantina Torgglkeller potrete gustare le tradizionali frittelle di mele e potrete partecipare ad una lotteria. Il gioco consiste in una degustazione cieca: dovrete indovinare, tra quattro vini, quali sono i rossi e quali i bianchi. In palio ci sono 5 pacchetti “vin Pellis Beauty”. Vi apettiamo! Esposizione di motociclette d’epoca. La famiglia Rohregger vi invita in cantina a degustare i vini nuovi e ad ammirare la mostra fotografica del Fotoclub Sichtwiese. Per proseguire la passeggiata rinvigoriti, verranno serviti stuzzicanti spuntini. Informazioni allo T +39 0471 963 421 Informazioni allo T +39 0471 963 608 14 Ristorante Pizzeria Goldener Stern Un aperitivo diverso dal solito! Il ristorante Goldener Stern, nel pieno centro storico di Caldaro, offre un risotto al vino Kalterersee abbinato ad una vasta selezione di vini di Caldaro. Ci saranno inoltre musica dal vivo e un’esposizione di moto d’epoca. Informazioni allo T +39 0471 962 696 15 Tenuta Klosterhof A mezzogiorno, nel soleggiato cortile della nostra azienda, serviamo dell’ottima carne alla griglia e nel pomeriggio vi offriamo torte e strudel. Nella cantina Barrique degusterete i vini delle ultime annate e potrete visitare la nuova grapperia. Informazioni allo T +39 0471 961 046 Informazioni allo T +39 0471 963 149 Informazioni allo T +39 0471 966 067 Caldaro Paese, S. Antonio & S. Nicolò 13 Luggin-Steffelehof Erste + Neue Romantic Hotel Sulla nostra terrazza con incantevole panorama potrete gustare squisite pietanze primaverili accompagnate dagli ottimi vini di Caldaro. Informazioni allo T +39 0471 963 305 Cantina Kettmeir Passate con Kettmeir una giornata fra i gusti autentici del “L’Italia dei Sapori”: un percorso gastronomico lungo la penisola in compagnia del carattere fresco e seducente dei vini altoatesini. Informazioni allo T +39 0471 963 518 16 Tenuta Lieselehof Il “Museo della vite” della tenuta Lieselehof vanta i 300 vitigni più famosi al mondo. Werner Morandell inviterà gli ospiti a una visita guidata del suo museo e leggerà alcuni passaggi del libro che ha dedicato alla viticoltura. Tra i vini prodotti secondo il principio dell’agricoltura biodinamica ci sono varietà come il Vino del Passo, coltivato a 1.300 metri di altitudine, e il passito Sweet Claire. Informazioni allo T +39 0471 965 060 17 Bar Zum lustigen Krokodil In pieno centro a Caldaro, il bar stile anni ’50 si trova all’interno di un’antica residenza dell’Oltradige. Il titolare Stefan Florian propone gnocchi di formaggio fatti in casa da gustare insieme ai vini più indicati. Informazioni allo Stefan Florian, Via dell’Oro 10/B, Caldaro Informazioni allo T +39 0471 964 650 20 Casa del Vino PUNKT Fino alle ore 12 la casa del vino PUNKT invita tutti ad una colazioneaperitivo originale: spumante con tramezzini al salmone. Per il pranzo invece ci saranno i risotti: risotto con rucola e gamberetti, accompagnato dal vino Sauvignon di Caldaro, oppure il risotto con finferli e sella di vitello, accompagnato dal vino Kalterersee. A conclusione vini dolci da dessert con torta di mele caramellate o formaggio stagionato. Informazioni allo T +39 0471 964 965 21 Tenuta Steflhof Il padrone di casa Georg Andergassen espone i suoi dipinti. In giardino la famiglia Andergassen vi aspetta con una buona merenda tirolese (speck, salame affumicato, formaggi ecc.) accompagnata da un buon bicchiere del nostro vino. Il vino incontra l’arte del vetro e offre la possibilità di ammirare gli oggetti in vetro dell’artista Barbara Gruber. Informazioni allo T +39 0471 964 955 22 Accademia del vino Informazioni allo T +39 0471 964 609 23 Museo Provinciale Informazioni allo T +39 349 3233 246 Informazioni allo T +39 0471 962 466 27 Albergo Cavallino Bianco Nello storico locale sulla Piazza Principale, si gustano pietanze a base di asparagi e una vasta gamma di specialità abbinate ai vini di Caldaro e dintorni. Informazioni allo T +39 0471 963 137 28 Ristorante e azienda vinicola Ritterhof Durante la giornata della “Passeggiata tra atmosfera e gusto” nel ristorante Ritterhof sulla Strada del Vino potrete gustare squisitezze della cucina regionale accompagnate dai vini della cantina omonima. Lo chef Stefan Unterkircher ed il suo team vi aspettano per offrirvi piatti creati con originalitá e vini genuini. Informazioni allo T +39 0471 963 330 Alto Adige Nell’antica residenza Pach, a Caldaro, l’Accademia del vino Alto Adige offre la possibilitá di assaggiare diversi vini dell’Alto Adige con una degustazione “cieca”. Riuscite a riconoscere un vino solo attraverso il suo profumo ed il suo aroma? Tentate la fortuna e sarete ripagati per il vostro impegno con un buon bicchiere di spumante nella Sektlounge della cantina Kettmeir! 18 Tenuta Andi Sölva Nella giornata dedicata alla passeggiata tra atmosfera e gusto, riapriamo la nostra piccola cantina in via Barleit. Con il vino nuovo serviamo ai nostri graditi ospiti lasagne con ragù di selvaggina ed insalata, per riprendere con nuove energie la passeggiata! Esibizione di ballo folcloristico alle ore 14. 26 Agriturismo Wastlhof Dolci o piccanti, comunque perfettamente abbinate ai nostri vini bianchi e rossi, le delicatezze a base di cioccolato che la pasticceria Alex di Caldaro ha creato per questa giornata speciale. Esse entusiasmeranno anche i palati più esigenti. Nel locale con giardino verranno presentati i nostri nuovi vini abbinati a squisiti spuntini. Vi aspettiamo! Andreas Sepp e famiglia. del vino Alto Adige Piegato da fuoco e acqua: Nel Museo del vino due bottai dimostrano l’antico mestiere. Visitatrici e visitatori scoprono come si realizza una botte. Il Museo è aperto dalle ore 10 alle 17. L’ingresso è libero. Informazioni allo T +39 0471 963 168 24 Tenuta T. Pichler Nell’azienda vinicola di Thomas Pichler si possono degustare i vini dell’attuale annata accompagnati da gustosi spuntini. Nel cortile interno del maso anche i bimbi potranno divertirsi. Degustazione nella cantina di Martin Pichler, in via Mendola 14. Accesso anche da via delle Vigne 4. Informazioni allo T +39 340 3540 480 Pianizza di Sotto, Pianizza di Sopra & Villa di Mezzo 29 St. Quirinus Il giorno 27 aprile, in occasione della “Passeggiata tra atmosfera e gusto”, vi presentiamo la moderna bioazienda agricola St. Quirinus. Dolcemente adagiata tra i vigneti, la posizione garantisce una vista spettacolare. In questa giornata, il settore culinario sará incentrato sui canederli fatti in casa ed il gulasch. Dalle ore 14 i piú golosi potranno gustare gli strauben. La coulisse musicale sará affidata a Denis Novato, un maestro dell’armonica diatonica. Informazioni allo T +39 329 8085 003 30 Tenuta Honsjoggl La famiglia Andergassen apre i battenti della sua storica cantina. Karl Andergassen è un appassionato collezionista di utensili d’epoca, quelli che di solito si vedono solo nei musei. I vini delle cantine Kellerei Kaltern e Erste + Neue verranno serviti con un assaggio di prodotti dell’Alto Adige. Esibizione di ballo folcloristico alle ore 16.30. Informazioni allo T +39 0471 963 097 IMPRESSUM Editore: wein.kaltern cooperativa, Piazza Principale 8 39052 Caldaro sulla Strada del Vino T +39 0471 965 410, F +39 0471 963 469, info@wein.kaltern, www.wein.kaltern.com Redazione e grafica: Kurt Höretzeder, Ufficio Grafico, Scheffau / Tirol Fotografia: allesfoto.com; Archivio: Associazione Turistica di Caldaro al lago Stampa: Athesia, Bolzano. Salvo errori ed omissioni. Con riserva di modifica. © 03.2014 Per maggiori informazioni potete contattare direttamente l’ufficio wein.kaltern al numero telefonico +39 0471 965 410; info@wein.kaltern.com; www.wein.kaltern.com Informazioni allo +39 0471 962 541 32 Tenuta Castel Sallegg Georg Conte Kuenburg Vi invita ad assaporare i nostri vini e gustare la gastronomia curata dalla compagnia degli „Schützen Major von Morandell, Caldaro”, il tutto accompagnato da musica dal vivo. Il team di Castel Sallegg Vi aspetta. Esibizione di ballo folcloristico alle ore 12.30. Informazioni allo T +39 0471 963 132 33 Tenuta Unterhofer La famiglia Unterhofer vi invita alle degustazioni ed alle visite guidate della propria cantina. Carne salada, Schlutzer e dolci fatti in casa si abbineranno perfettamente ai vini. Ck-Arts sará presente con le sue creazioni artigianali in feltro. Informazioni allo T +39 0471 669 133 34 Tenuta Oberpreyhof L’azienda Oberpreyhof, ristrutturata di recente, offre visite guidate della cantina con degustazione dei vini della nuova annata accompagnati da delizie culinarie tradizionali. L’ingegnere Stefan Thar, incaricato della ditta Biokonstrukt di Brunico, fornirá informazioni sul risanamento del maso eseguito esclusivamente con materiali biologici. Informazioni allo T +39 0471 962 216 Altre aziende associate a wein.kaltern: Tenuta Baron Di Pauli, Cantina Josef Brigl, Dissertorihof, Garni Feldererhof, Gius La Residenza, Hotel Goldener Stern, Albergo Kalterer See Hof, Garni Kreithof, Lärchenhof, Hotel Ristorante Leuchtenburg, Hotel Ristorante Masatsch, Premstalerhof, Pensione Remichhof, Hotel Ristorante Seegarten, Siganatenhof, Garni Hotel Sonnleitenhof, Garni Torgglhof, Traubenhof, Tröpfltalhof, Ristorante Seehotel Ambach, Ristoro Christl im Loch, Ristorante Gretl am See, Ristorante Seehofkeller, Tenuta Walter Schullian, Garni Hotel Peterlinhof, Siegi’s Essen und Trinken, Hotel Hasslhof, Enoteca Battisti, Tenuta Niklas e Hotel Ristorante Haus am Hang. ge l ta ch ts ru T rei Manincor Kosten nw g nwe e aß del Men i hle Mü ße ra galst ne Pe e ag rw ie s Gandberg M. Ganda • 934 str ass en o M del Mareit end pas s o nzst G u fl w e g ta Trifall ch 15 rn el le nw eg Untermazzon Ko ts Ga ru d Nie 31 Unterplanitzing Pianizza di Sotto Kalvarienberg Reit Kosten Feldhof lenweg Steig al er-T Pflanzer P1 8 rnel Obermazzon Anwalthöfe 29 Oberplanitzing Pianizza di Sopra Sü St. Leonhard S. Leonardo Str P1 fel Ke lle rei str St. Johan S. Giovanni 33 T Gufl aße Ort zu P mM eg Klave Ga Lavason Panholzer-Hof hl ra st raß e Lavason Obermazzon Mazoner Hügel • 436 lle la e 7 J Garnellen aß P Untermazzon ne Garnellen l ße ra ne Pe hl G r. Ka i e aß str del g nwe hle t r. rgs in be Mü galst eg nw Garte st Gar P1 lle Paterbü l-St and sei Fun lba ico hn lar e nde P at e r b ü venzstraße Ke Matscherhof 3 Ehrenhausen Schloss Kaltenburg str va La a in av L isch enfr Lüng Gra Me ra Men va La Ka Prey eg tr Panholzer-Hof Plantaditsch 9 e erw fs Kaltenburg 10 sien-Straße ho Ringberg Keil e sch aß h n ere Ba Tr u t s c hs t r a ß e Kla hat Tuiflslammer • 863 venzstraß Klavenz tr ltn sien-Straße a no Windegg n fs ga ere Gun -T h tr -T h Sa ia r-S zu m M e n d e lp23 ass Passo Mendola Kla Garnellenberg M A .-Hofe 22 Schloss Matschatsch Castel Masaccio 21 A .-Hofe Gun r-S ga no 25 t r a 14 20 ho Prey M ia 6 Sa P Marktplatz tsc ße Prey P6 r- l Ma stra ar Trutsch Prey h nweg Weinberg Prey el Kaltern Markt P2 Caldaro paese 28Wallburg Tr u t s c hs t r a ß e Garnellen ße nk Ba stra op asse ta fel rw ße Prey P6 Tr 17 27 ldg nelle Go edhof e Fri g we raß r past rg el Gar Prey 34 P5 r- Euro be h us rt la LeisenPuiten Rott Plat enburg e z 26 Vial Weinstadl eg W Plantaditsch r P3 e l o ro Putzmauer n i i t d Kaltern Markt P2 lV Klavenz Caldaro paese e Sü d Windegg a Trutsch d Palurisch a Ort Matscherhof Mareit Str e e in ko ben Ni ße nk 30 r i P3 g te LeisenPuiten Rott Plat enburg e z 11 eg e g e P4 rw raß fw a ße we Schloss Kampan g -St we aß r Kaltschidron t s n i e te str en öhe edho Fri Un P5 19 al Puiten Un nn r in e Matschatsch he rKta l t e r e r- H P4 ße Vi 18 raße we Panigl eim 13 er ar 5 aß str in We r e rol Ehrenhausen i ino t d lV e Sü d d a Palurisch a Manincor r St Schloss Kaltenburg 2 P H e rl Weinstadl Pulvernai Römigberg Seegüter Spiegel Mörlst er 32 24 iweg weg iter ain Vial nh St. Nikolaus ße Malgreien P E.R t ha pe Bru aw en Kaltenburg Ölleiten P e ldg ei St. Josef am See S. Giuseppe al Lago GalgenWiesen aße Ka Prados n n n re St Putzmauer asse Barleit Ringberg Keil Seeberg Pfarrhof Ba Panigl Barleitenhof Barleit Seegüter Spiegel ein de Go er erst rd Pulvernai l tz Auß Schweiger Egg str ena W Lavardi Garten Römigberg opa Kardatsch Ölleiten Mutter- Vogelmaierhof Bischofleiten Eur Barleit Barleit raße Puiten Campan S. Nicolò l- weg ta la l Prutznai LotterBrunnen SchweiggerEgg Seegüter Seehof Lavardi Schönblick Barleitenhof Kardatsch Möslen 1 Arzenhof g Kuhrasttal Bärental Malgreien P nn Seegüter K we e rie g in 16 er M P l ao r a n tz del e Klotzbank • 552 sch nbauer weg raß we ep bach hi at ard om Lah rst e ll in Gölle raß Biotop/Biotopo Rastenbachklamm ö rg Europastraße aße past Seeberg erstr Euro Seeberg M. del Lago • 632 Sportzone Kaltern Zona Sportiva Caldaro Barleit Rastenbachklamm Seegüter St. Peter urg ad Knappenloch Hundsein S Be St. Vigilus S. Vigilio inietsc tal St. Mauritius S. Maurizio Söll Sella Wa r t Altenburg Castelvecchio Bären Dibiasi Gschnell nb k ec Vogelmaierhof Altnhof Auf der Alte Pr Planim P Ansitz Giovanelli en Arzenhof er P Krum M ll aße en Mitterdorf Villa di Mezzo Mend el st om Gelfhof ü P asstr nn PfusserWiesen Pr Adolfer Höfl Barleit Malg Bru 12 Ma eg Altenburg MutterGarten Pineta Kaltschidron Prunar Heppenheime r straße Malga Bärental Mühle Dissertori er en ar le weg iter w Söll ll tsch Mörlst St. Rochus S. Rocco raße Seegüter Nelle aziende associate a wein.kaltern sarete graditi ospiti. Sono cantine, ristoranti Seehof Lotter- ed hotel Bischofleiten Brunnen distribuiti su tutto Schweigeril SchweiggerEgg territorio del comune Egg di Caldaro. È l’occasione ideale per conoscere Pfarrhof Josefdei am See ed apprezzare St. uno S. Giuseppe al Lago centri vitivinicoli più belli dell’Alto Adige. Psenner Sö rga St. Anton S. Antonio Pfuss Pozzo u Plimplani Klammerhof lbenhof rma Anreimer Gangavina la Auf die H ö fl e r Kuhrasttal Sand Gruben Cave B ch e Unt i Gs Plametz en Braia rd n Biotop/Biotopo Rastenbachklamm Lavardi M e n d e lp a s s / P.s o M e n d o la Möslen lah St. Peter ch ner rer Plamaut ts hn Gumme ga tal Seeberg M. del Lago • 632 Steiner m n b a c h k l a am R a s t e Ziegelstadel r Knappenloch St. Vigilus S. Vigilio rm Bären una passeggiata tra atmosfera e gusto 2014 Gschnell be rla O uße Altnhof Altenburg Castelvecchio dti ad rol er Georgsturm Winzer Kalv St. Georgen Mazoner Hügel • Nuafn 436 Hochleiten Reit Feldelen Rosslaf We ins ad tra el Vin ß e Rosslaf o Gribler Altenloch Feldhof Seegüter Feldschon Seegüter so nt al e Fu Ebene Va 250 m sca l F us Kreit 441 tal ca tw Montiggler ga 1 km E Biotop Frühlingstal Biotopo Valle Primavera Neuraut al Ebene Schwarzhaus d Kasterneien Kr Cr rl Klughammer va sca Feld Klughämmer Campi al Lago La l F u tal Montiggler Kreith Pichler Feld Leu Mercato del contadino linea 3 – Pianizza di Sotto, Pianizza di Sopra, Villa di Mezzo Va sca Seewiesen Feld 4 Il gruppo di Ballo Folcloristico ed il gruppo degli Schuhplattler di Caldaro si esibiranno alternativamente nei diversi locali che aderiscono all’iniziativa. La passeggiata vi ha stancati, ma non volete rinunciare a proseguire la visita alle altre aziende? A vostra disposizione ogni 20 o 30 minuti dalle ore 10 alle 18.30 ci sono i nostri wein.taxi gratuiti. Le relar sulla cartina. tive fermate sono segnate rge u b ten linea 1 – al lagoe u c h L linea 2 – Caldaro Paese, S. Antonio, S. Nicolò Fu Neuraut Via alle danze! Weintaxi gratuito: Feld ke Prati Dei Cavalli Contributo spese 8 euro. Durata 1,5 ore | Visita guidata in lingua italiana alle ore 13 | Appuntamento davanti all’ Associazione Turistica | Il numero di partecipantiMarienhof è limitato: è gradita la prenotazione — T +39 0471 965410 Innerhof e Feld Seewiesen riferendovi preziose informazioni che spaziano dalla coltivazione della vigna fino all’imbottigliamento nelle cantine. Sulla piazzetta di S. Nicolò i membri dell’associazione “Mercato del contadino” vi danno il benvenuto con preGmund libatezze dalla cucina e dalla cantina. en Reitwiese ac Möser Prati Dei Cavalli Salt Feldschon P H Kalterer See Lago di Caldaro Kalterer See Biotopo Per scoprire i segreti della produzione di un ottimo vino. Lago di Caldaro Roland Dissertori vi guiderá attraverso i vigneti di Caldaro Giovenelli Visita guidata nei vigneti Reitwiesen Feld Feldschon eb Wieser Kalterer See Lago di Caldaro Reitwiesen üh I Biotop l programma Reitwiese K Biotop Kalterer See Biotopo Lago di Caldaro Kühebene Salt c nb hte urg Zwölferbühl Dosso Dodici • 570 er Kreit Piantina delle aziende partecipanti Kaiserberg • 536 Legenda Zona di produzione dei rossi Zona di produzione dei rossi e dei bianchi Zona di produzione dei bianchi Zona di produzione dei bianchi e dei rossi Sentiero del Vino Monolito Punto panoramico Soglia di demarcazione dei vigneti storici Museo provinciale del vino dell’Alto Adige Kreith1 Klughammer TenutaKlughämmer Dominikus Campi al Lago R. Leuchtenburg 2 Hotel Seeleiten Castelchiaro 3 Tenuta Manincor Kreither Sattel • 382 4 Ristorante Parc Hotel am See 5 Albergo Seeperle 6 Hotel Panorama 7 Cantina Kettmeir 8 Erste + Neue 9 Kellerei Kaltern – Caldaro – Gruppe Solos Kreit Fuscalaital Figl Kellerei Hoher Bühel Kaltern – Caldaro – winecenter • 690 11 Schlosshotel Aehrental 12 Hotel Das Badl 13 Luggin-Steffelehof 14 Ristorante Pizzeria Goldener Stern 15 Tenuta Klosterhof 16 Tenuta Lieselehof Zwölferbühl 17 Bar Zum lustigen Krokodil Dosso Dodici • 18 Tenuta Andi Sölva 570 10 Montiggl Monticolo Mitterberg Sasso Mezzodí • 563 Biotop Frühlingstal Biotopo 28 Ristorante e azienda vinicola Ritterhof Valle Primavera 29 St. Quirinus Oberhabsberger Tenuta Peter Sölva 20 Casa del Vino PUNKT Kasterneien 21 Tenuta Steflhof Jobenbühel • 616 22 Accademia del vino Alto Adige 23 Museo Provinciale del vino Alto Adige Fuscalaital 24 Tenuta T. Pichler 25 Torgglkeller 26 Agriturismo Wastlhof 27 Albergo Cavallino Bianco 19 Tenuta Honsjoggl P 31 Tenuta Prälatenhof 32 Tenuta Castel Sallegg 33 Tenuta Unterhofer 34 Tenuta Oberpreyhof Weiß Marktgemeinde Kaltern Comune di Caldaro 30 Mitterberg Sasso Mezzodí • 563 Pichler Mo Mo
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