Liste des exposants 2014

LISTE DES EXPOSANTS
100 % ITALIA - FROMAGERIE ITALIENNE
J11
 Produits laitiers, fromage, oeufs
 Via Mattive - AGROPOLI, ITALIE
 0039 08 93 86 74 95
 www.100x100italia.it
 info@100x100italia.it
Marques : ASIAGO • BURRATA • CACIOCAVALLO DE BUF-
FLONNE • CACIOCAVALLO DE PUTIGNANO AFFINÉ EN
GROTTE • CACIOTTA DE CHÈVRE • CANESTRATO AU LAIT
CRU DE MOLITERNO • CANESTRATO CORONATO DE MOLITERNO • FIORE SICANO • GORGONZOLA • GRANA PADANO • MASCARPONE • MONNA LISA RISERVA AU LAIT
CRU • MONNA LISA « TREBBIONE » AU LAIT CRU • MONNALISA PECORINO AFFINÉ EN GROTTE • MOZZARELLA
DE BUFFLONNE • PARMIGIANO REGGIANO • PECORINO •
PECORINO MARZOLINO • PECORINO MONNALISA TINTO
ROSSO • PECORINO SICILIANO DOP • PECORINO TOSCANO D.O.P. • RAGUSANO DOP
AC FROIDCLIM
I7
 Equipement grande cuisine
 586, Avenue des Chasséens - ZI Avon
 Glaces  Ingrédients, bruts, semi-élaborés, frais, sur-
gelés  Producteurs indépendants  Produits laitiers,
fromage, oeufs  Viande, charcuterie
 16, rue Carnot - CS 96006
05001 - GAP CEDEX, FRANCE
 06 80 61 60 09
 col.bayard@wanadoo.fr
Marques : ALTIFLORE • LAITERIE DU COL BAYARD • LAMORLETTE • TOURTONS DU CHAMPSAUR
ATELIERS APICIUS
ATOUT SOUS VIDE
I29
F12
 Equipement grande cuisine
 1 ter, rue de la Pierre Thamis
44220 - COUERON, FRANCE
 02 40 85 19 49
 www.atout-sous-vide.fr
 atoutsousvide@orange.fr
AUDECIA
 Expert comptable
 33, rue Emeriau, 75015 - PARIS, FRANCE
 www.audecia.com
 lionel.pereira@audecia.com
D’ARLES • LES FERRADES • MT VENTOUX ET CAMARGUE
• SAVEURS PROVENCALES
BARISTA BARTENDER SOLUTIONS
 Viande, charcuterie
 c/car Cuias, 27, 8110 - MONTCADA, ESPAGNE
 0034 93 57 50 990
 www.alimentbarna.com
 judit.burgues@alimentbarna.com
I15
 Nouvelles technologies : matériel et logiciel
 27 Grande Rue, 39800 - POLIGNY, FRANCE
 03 84 73 70 10
 www.lesateliersapicius.com
 info@apicius.com
Marques : LES ATELIERS APICIUS
 Viande, charcuterie
 Chemin de la Grazille, 13150 - TARASCON, FRANCE
 04 90 91 17 67
 alazard-roux@wanadoo.fr
Marques : ALAZARD ET ROUX ABATTOIR DU PAYS
ALIMENTBARNA
G21
 Emballages, consommables, jetables
13120 - GARDANNE, FRANCE
 04 42 27 48 99
 acfroidclim@orange.fr
Marques : BOURGEOIS • DADAUX • DAIKIN • DELRUE •
DOREGRILL • LEVONI • SEDA • SID • TEWIG
ALAZARD ET ROUX
ASSOCIATION IAA 05
J12
I 14
J1
 Agencement de boutique, lieux de restauration
 Caféterie  Ecoles, formation
 Z.A La Verdière - 10 bis, rue Ampère
13880 - VELAUX, FRANCE
 04 42 34 22 63
 www.bb-solutions.fr
 contact@bb-solutions.fr
29
BESS & BLACH
G12
 Concepts de restauration
 23, rue Chauvelin, 13005 - MARSEILLE, FRANCE
 06 89 57 61 89
 www.smartyog.fr
 contact@smartyog.fr
Marques : SMARTYOG
BLANCHISSERIE 2000
J16
selles, tentes ...  Vêtements professionnels
 880, Avenue de la Fleuride - ZI les Paluds
13400 - AUBAGNE, FRANCE
 04 42 70 92 71
 www.blanchisserie2000.com
 didier.henon@blanchisserie2000.com
A16
77292 - MITRY MORY, FRANCE
 01 64 67 61 00
 www.bonnet-thirode.com
 patrick.baudoin@bonnet-thirode.com
Marques : BONNET THIRODE
C15
entretien  Mobilier (terrasses, lounges, lieux de restauration)  Parasol  Petits matériels de bars, lounges,
plagistes  Vaisselle : assiettes, verres, couverts, plats
 Vaisselle jetable  Vêtements professionnels
 Le MIN - Bât J1/J2,
84000 - AVIGNON, FRANCE
 04 90 13 35 35
 www.bos-equipement.com
 cgallo@bos-equipement.com
Marques : ANGELOPO • GUY DEGRENNE • SARREGUEMINES • VILLEROY ET BOCH
BOUTEILLES D’EAUTEUR
 Vaisselle : assiettes, verres, couverts, plats
 176, rue Achard - ZA Achard - Bât L
33300 - BORDEAUX, FRANCE
 05 56 29 58 34
 www.bouteillesdeauteur.com
 e.ellie@bouteillesdeauteur.com
Marques : BOUTEILLES D’EAUTEUR
BRIOCHE PASQUIER
C&C BRANDING
F10
G14
B1
 Concepts de restauration
 19 A, rue Armény, 13006 - MARSEILLE, FRANCE
 09 83 09 80 30
 www.ccbranding.fr
 virginie@ccbranding.fr
CAFES MALONGO
 Emballages, consommables, jetables  Hygiène,
 Décors de table
13127 - VITROLLES, FRANCE
 04 42 77 55 77
 www.brake.fr
 stephane.picolo@brake.fr
Marques : BRAKE
 Ingrédients, bruts, semi-élaborés, frais, surgelés
 BP 29, 49360 - LES CERQUEUX, FRANCE
 02 41 49 07 07
 www.briochepasquier-pro.com
 florent.baritheau@pasquier.fr
 Equipement grande cuisine
 17, rue des Frères Lumière,
BOS EQUIPEMENT HOTELIER
A16
 Ingrédients, bruts, semi-élaborés, frais, surgelés
 10 voie d’Angleterre,
 Linge de table  Location de matériel, linge, vais-
BONNET THIRODE
BRAKE
B6
 Café, thé, infusions
 ZI Nice 1ère avenue - 9ème rue - BP 121
06510 - CARROS, FRANCE
 04 93 29 08 98
 www.malongo.com
 aordono@malongo.com
Marques : MALONGO
CCIMP-MA BOU’TIC
K12
 Organismes publics, parapublics
 Palais de la bourse - CS 21856
9, La Canebière, 13221 - MARSEILLE CEDEX 01, FRANCE
 08 10 11 31 13
 www.ccimp.com
 frederic.archavlis@ccimp.com
CERES
A8
 Poissons et produits de la mer
 Z.A Val de Durance
13860 - PEYROLLES EN PROVENCE, FRANCE
 04 86 31 82 00
 www.ceresdistribution.com
 f.abellan@ceres-distribution.fr
31
CFP GRANDES CUISINES
I35
 Equipement grande cuisine
 64, Avenue des Grammenières
13580 - LA FARE LES OLIVIERS, FRANCE
 04 90 50 06 00
 www.cfpro.fr
 contact@cfpro.fr
Marques : ALVÈNE • BOURGEOIS • COMETTO INDUSTRIE
• DITO SAMA • FERMOD • FRIGINOX • FURNOTEL •
GROUPE SEDA • HOBART • HUPFER • LE FROID PECOMARK • NOVATEC • PRIMUS • REALINOX • ROUSSEY •
SAMMIC • SCODIF • TOURNUS
CHARLES MARTIN
C14
 Glaces  Ingrédients, bruts, semi-élaborés, frais, surgelés
 Zac du Pont - 205, Avenue de la Pomme
13750 - PLAN D ORGON, FRANCE
 04 90 73 19 20
 www.charlesmartin.fr
 phil-lagarde@charlesmartin.fr
CHIC CONCEPTION
G3
I12
 Sauces, aides alimentaires
 1189 chemin de Beauchamp - CS 20008 Monteux
84207 - CARPENTRAS CEDEX, FRANCE
 04 90 60 67 00
 www.christian-potier.fr
 opotier@christian-potier.fr
Marques : CHRISTIAN POTIER • LE PIANO DE CUISINE
 Boissons, eau, jus de fruits, cocktails
 BP 10106, 68331 - HUNINGUE CEDEX, FRANCE
 03 89 89 42 31
 www.cocktalis.com
 karim.saib@cocktalis.com
Marques : COCKTALIS
32
COROT FORMATIONS
A17
 Ecoles, formation
 33, bd Capitaine Gèze, 13014 - MARSEILLE, FRANCE
 04 91 21 57 34
 www.cfa-corot.com
 commercial@corot-formation.com
H4
13170 - LES PENNES MIRABEAU, FRANCE
 04 42 02 23 02
 www.crepiote.fr
 marc.d@deafrance.com
CUISINE CONCEPT
F8
H8
H27
 Equipement grande cuisine
 Location de matériel, linge, vaisselles, tentes ...
 17, Avenue de Roquefavour, 13015 - MARSEILLE, FRANCE
 04 96 15 11 21
 www.cuisineconceptpro.fr
 cuisineconcept.sourrieu@orange.fr
Marques : CAPIC • COMETTO • EBERHARDT • ENODIS
• FRIMA • FURNOTEL • GAMKO • HOSHIZAKI • ROBOT
COUPE • SOFINOR • TOURNUS • WINTERHALTER
DANDYSIGN DECORATION
 Caféterie
 9-11, rue Albert Einstein, 93000 - BOBIGNY, FRANCE
 01 48 40 00 19
 adv@gruppocimbali.com
Marques : FAEMA
COCKTALIS
condiment  Pains  Produits bio, à labels (commerce
équitable, AOC )  Produits d’épicerie fine  Produits
laitiers, fromage, oeufs  Viande, charcuterie  Vins
 CS 40868, 13626 - AIX EN PROVENCE, FRANCE
 04 42 91 60 92
 www.agglo-paysdaix.fr
 contact@agglo-paysdaix.fr
CREPIOTE
verts, plats
 127, bd de la Libération, 13001 - MARSEILLE, FRANCE
 04 91 84 98 49
 www.chic-conception.com
 chicconception@gmail.com
CIMBALI FAEMA CASADIO
K10
 Concepts de restauration
 ZA Agavon - 17 rue Guy de Maupassant
 Décors de table  Vaisselle : assiettes, verres, cou-
CHRISTIAN POTIER
COMMUNAUTE PAYS D’AIX
 Confiture, miel  Fruits et légumes  Huile, épices,
J14
 Décoration d’ambiance (art floral, coussins, ...)
 167, rue de Rome, 13006 - MARSEILLE, FRANCE
 06 27 52 53 47
 dandysign@hotmail.fr
DOMAINE D’HONDRAT
I3
 Vins
 Domaine d’Hondrat, 34560 - VILLEVEYRAC, FRANCE
 06 19 33 52 54
 www.domainedhondrat.com
 contact@domainedhondrat.com
Marques : CUVÉE « RED» IGP D’OC ROUGE • CUVÉE
«CHARDONNAY» IGP D’OC BLANC • CUVÉE «H» AOP LANGUEDOC ROSÉ • CUVÉE «VIOGNIER» IGP D’OC BLANC •
CUVÉE «WHITE» IGP D’OC BLANC
ECP GROUP
G27
 Traitement des déchets
 Parc d’activités de la Croix Danet
8, Rue du Progrès - BP 7, 44140 - GENESTON, FRANCE
 02 40 26 13 16
 www.ecp-group.com
 commercial@ecp-group.com
Marques : BROYEUR ECP GROUP • COMPACTEUR ECP
GROUP • PRESSE ECP GROUP • TASSEUR ECP GROUP
EDGAR’S
G8
 Emballages, consommables, jetables
 Vaisselle jetable
 ZI Nord - 13 rue Curie, 68000 - COLMAR, FRANCE
 03 89 24 75 22
 www.edgars.fr
 contact@edgars.fr
EDITIONS DE LA RHF
 Presse
 9, rue Labie, 75838 - PARIS CEDEX 17, FRANCE
 01 45 74 21 62
 www.lechef.com
 info@lechef.com
Marques : B.R.A. TENDANCES RESTAURATION • COLLEC-
TIVITES EXPRESS • GRANDES CUISINES • INDUSTRIE
HOTELIERE • LE CHEF • LE CUISINIER
ENODIS
91712 - FLEURY MÉROGIS, FRANCE
 01 69 02 25 25
 www.enodis.fr
 info@enodis.fr
ENVIE DE PAYSANS
B2
A10
 Equipement grande cuisine
 Parc d’Actvités des Radars, 23 rue Condorcet
H16
 Comités de promotion régionaux
 2 Avenue Colonel Reynaud, 13660 - ORGON, FRANCE
 04 90 55 78 23
 www.confederationpaysanne.fr
 mattia.conf13@free.fr
Marques : APEROVENCAL • BIOBOMUN • DOMAINE DE LA
BERLOTTE • DOMAINE VOUNIERE • EARL LA PEDRIGONE
• LES JARDINS DE PARADIS • RAYONS DE PROVENCE •
SPIRULINE DURANCE LUBERON • SYLVAIN THOMAS
La FNAPCM est un syndicat professionnel qui a pour rôle :
• de représenter et promouvoir la profession de pizzaiolo en camion
• de défendre, soutenir et informer les artisans
Adhérer à la FNAPCM c'est, tout simplement, VOTRE intérêt !
• Parce que vous ne serez plus isolé,
• Et parce que votre intérêt particulier découle de l'intérêt général,
• Mais encore parce que les excellentes relations que nous entretenons depuis 1979 avec une
grande compagnie de gaz vous permettent de bénéficier d'un prix très avantageux.
et enfin... parce que si vous ne défendez pas, avec nous, la profession qui vous
fait vivre, personne ne le fera à votre place !
FNAPCM - Maison des Artisans - 7 Bd Pèbre - 13008 Marseille
www.camionpizza.org
contact@camionpizza.org
33
EPISAVEURS POMONA
I8
 Biscuits  Boissons, eau, jus de fruits, cocktails
 Café, thé, infusions  Fruits et légumes  Huile,
épices, condiment  Hygiène, entretien  Produits
d’épicerie fine  Sauces, aides alimentaires  Vins
 RN7, 2700 Route de Sorgues,
84130 - LE PONTET, FRANCE
 04 32 40 44 00
 www.groupe-pomona.fr
 d.papazian@episaveurs.fr
ESPACE MAROC
K19 20140 - Casablanca, Maroc
 ultrate.ma@yahoo.fr
J24
 Café, thé, infusions
 164 bd de Plombière, 13014 - MARSEILLE, FRANCE
 04 91 51 45 02
 contact@expresso-professionnel.fr
EUROSUD ASSURANCES
K20
 Financement, assurances
 432, Bd Michelet - CS 30095
A18
74500 - EVIAN LES BAINS, FRANCE
 01.56.34.30.00
 carine.kaloudjian@danone.com
Marques : BADOIT • EVIAN • VOLVIC
B4
 Emballages, consommables, jetables
 Vaisselle jetable
 4 rue de Provence,
69800 - ST PRIEST, FRANCE
 04 72 23 66 66
 www.firplast.com
 c.berthold.firplast@orange.fr
Marques : FIRPLAST
FOODTRATEGY
34
J6
mables, jetables  Linge de table  Menus, enseignes
 Mobilier (terrasses, lounges, lieux de restauration)
 Petits matériels de bars, lounges, plagistes  Ustensiles et accessoires  Vaisselle : assiettes, verres, couverts, plats  Vaisselle jetable  Vêtements professionnels
 ZI du Stade, 1340 - CARNOUX EN PROVENCE, FRANCE
 04 42 01 88 59
 www.gafihcbykrut.com
 christine@krut.fr
Marques : AMEFA COUZON • ARC VERRERIE • DYNAMIC •
MOLINEL • NARDI • SARREGUEMINE VAISSELLE • SONOLYS • VERMES
E4
 Fruits et légumes  Glaces  Huile, épices, condiment  Ingrédients de boulangerie, pâtisserie  Ingrédients, bruts, semi-élaborés, frais, surgelés  Pains
 Plats préparés  Poissons et produits de la mer
 Produits d’épicerie fine  Produits laitiers, fromage,
oeufs  Produits prêts à consommer  Sauces, aides
alimentaires  Viande, charcuterie  Viennoiseries
 870, Avenue de Madrid, 83870 - SIGNES, FRANCE
 04 94 90 65 80
 www.gelvar.com
 g.gehlen@gelvar.com
Marques : ANTOLIN • FRANCE KEBAB • MANNA FOODS •
PASQUIER • PERE DODU • RIVIERA SODIPA • SURGITAL
PASTASI • VICTORIA
GINEYS HDG FEDIPAT
I22
 Glaces  Pains  Poissons et produits de la mer
G9
 Café, thé, infusions  Poissons et produits de la mer
 Produits prêts à consommer
GAFIHC BY KRUT
 Biscuits  Chocolat, confiserie  Confiture, miel
 Boissons, eau, jus de fruits, cocktails
 11, Avenue du Général Dupas
FIRPLAST
I21
20230 - CANALE DI VERDE, FRANCE
 06 16 86 82 78
 gaec.du.petricciu@orange.fr
GELVAR
13009 - MARSEILLE, FRANCE
 04 88 66 50 00
 www.eurosud-assurances.com
 nswaton@eurosud-assurances.com
EVIAN BADOIT PRO
GAEC DU PETRICCIU
 Viande, charcuterie
 Caféterie  Décors de table  Emballages, consom-
 Services.
 Amecsel - 34 rue Saab Ibn Abbi Wakas
ESPRESSO PROFESSIONNEL
 Pio Baroya, 11 4°B, 20008 - SAN SEBASTIAN, ESPAGNE
 0034 64 98 67 290
 www.foodtrategy.com
 mariano@foodtrategy.com
 Viennoiseries
 ZA du Salmant
BP 307 Reventin-Vaugris
38203 - VIENNE CEDEX, FRANCE
 04 74 58 98 98
 www.gineys-reventin-vaugris.fr
 thierry.honore@gineys.com
GROSFILLEX CONTRACT
D9
INTER RHONE
 Mobilier (terrasses, lounges, lieux de restauration)
 Rue de Lac - CS 60401 Arbent
 Vins
 6, rue des 3 faucons
01117 - OYONNAX CEDEX, FRANCE
 04 74 73 32 32
 www.grosfillexcontract.com
 s.durnez@grosfillex.com
Marques : GROSFILLEX
84024 - AVIGNON CEDEX 1, FRANCE
 04 90 27 24 00
 www.vins-rhone.com
 maison@inter-rhone.com
Marques : CÔTES DU RHÔNE • VALLÉE DU RHÔNE
GROUPAMA
G37
ISOGAL
K1
F31
 Financement, assurances
 24 Parc du golf - BP 10359
 Equipement grande cuisine
 515, Avenue de la Tramontane
13799 - AIX EN PROVENCE CEDEX 3, FRANCE
 09 69 32 22 32
 aserviant@groupama.med.fr
Le Forum Bât B - Athélia IV, 13600 - LA CIOTAT, FRANCE
 04 42 83 27 60
 www..isogal.fr
 dg.isogal@wanadoo.fr
Marques : DAGARD • PLASTIQUES DES NEIGES
• ROTISSOIRE MOBILE ISOGAL
GUSTO MARKET
F9
 Fruits et légumes
 Box 430 MIn les Arnavaux
ITALIA VINS VALSANIA
13014 - MARSEILLE, FRANCE
 04 91 63 62 60
 c.sansone@gustomarket.fr
Marques : GUSTO MARKET
HENRY BLANC
E2
 Café, thé, infusions  Caféterie  Chocolat, confiserie
 Confiture, miel  Produits d’épicerie fine
 ZA La Capelette - 68 bd Saint Jean - BP 85
13010 - MARSEILLE, FRANCE
 04 91 25 61 61
 didierbriffaz@henry-blanc.com
Marques : TORREFACTION NOAILLES
ILLICO CONCEPT
B3
 Equipement grande cuisine  Ingrédients de boulan-
gerie, pâtisserie  Produits prêts à consommer
 232, Route de l’Alouette, 01550 - COLLONGES, FRANCE
 07 61 60 87 89
 sarahreynes@gmail.com
IN EXTENSO
I33
 Expert comptable
 24, Avenue André Roussin
13016 - MARSEILLE, FRANCE
 04 42 16 02 34
 www.inextenso.fr
 elodie.serrat@inextenso.fr
Marques : IN EXTENSO EXPERTS-COMPTABLES • IN EXTENSO SOCIAL • IN EXTENSO TOURISME HÔTELLERIE ET
RESTAURATION
J7
 Vins
 Via Alba, 83, 10040 - PRALORMO, ITALIE
 0039 33 97 78 92 15
 valsaniavini@libero.it
Marques : ARNEIS LANGHE DOC • BARBERA D’ASTI DOCG
• BARBERA D’ASTI SUPERIORE DOCG • BAROLO DOCG •
BAROLO INVECCHIATA 1995 • BONARDA PIEMONTE DOC
• CHARDONNAY PIEMONTE DOC • DOLCETTO LANGHE
DOC • FAVORITA LANGHE DOC • LAMBRUSCO AMABILE
DOC • LIMONCELLO • LIQUORE DI NOCCIOLA • MOSCATO D’ASTI DOCG • NEBBIOLO LANGHE DOC • PROSECCO
VALDOBIADENE CONEGLIANO DOCG
JCAI & SEIPAM
H21
 Equipement grande cuisine
 338, Chemin des Lavandins
13170 - LES PENNES MIRABEAU, FRANCE
 04 42 02 56 38
 www.seipam.fr
 jcai13@orange.fr
Marques : SEIPAM INDUCTION
JDC
H25
 Nouvelles technologies : matériel et logiciel  Securite
 Parc de Chavailles II - 4 rue Christian Franceries
33520 - BRUGES, FRANCE
 05 56 43 55 39
 www.jdc.fr
 contact@jdc.fr
Marques : CSI • HAXE SYSTEME • INGENICO • NOVA /
LABWARE • UNIWELL • VIVOTEK
35
JE MEUBLES
F5
 Mobilier (terrasses, lounges, lieux de restauration)
 Parasol
 53, bd Gilly, 13010 - MARSEILLE, FRANCE
 04 91 78 53 27
 www.jemeubles.com
 christophe@jemeubles.com
I11
72290 - CUISERY, FRANCE
 03 85 27 06 06
 marjorie.puget@ldc.fr
KARKAM SAFRAN
I21  Biscuits.  Confitures, miel  Huiles épices condi-
ments  Producteur indépendant  Produits bio  Produits d’épicerie fine
04380 - BARRAS, France
 06 14 31 19 44
 guilene-cheron@wanadoo.fr
Marques : HAMEAU BEAUDUN
L’HOTELLERIE RESTAURATION
D1
 Presse
 5 rue Antoine Bourdelle, 75015 - PARIS, FRANCE
 01 45 48 64 64
 www.lhotellerie-restaurant.fr
 cloan@lhotellerie-restauration.fr
LA FACTORY MENU
D8
LE VIVIER
F18
 Poissons et produits de la mer
 RN 8 - Avenue de la Croix d’Or, Cial. San Baquis
13320 - BOUC BEL AIR, FRANCE
 04 42 22 31 63
 mg.maree@orange.fr
LES MIJOTES DE PROVENCE
D10
 Plats préparés
 Parc d’Activités - 15 allée des romarins
04200 - SISTERON, FRANCE
 04 92 61 37 20
 www.lesmijotesdeprovence.com
 boyauderie.sisteron@wanadoo.fr
Marques : BOYAUDERIE SISTERONNAISE • LES MIJOTES
DE PROVENCE
LES VINS DE BANDOL
H1
 Menus, enseignes
 45, Avenue Barthélémy Andreis
 Vins
 238, Chemin de la Ferrage
13830 - ROQUEFORT LA BEDOULE, FRANCE
 04 42 73 08 20
 www.lafactorymenu.com
 lafactorymenu@orange.fr
83330 - LE BEAUSSET, FRANCE
 04 90 90 27 37
 www.vinsdebandol.com
 direction@vinsdebandol.com
Marques : DOMAINE DE CAGUELOUP • DOMAINE DE FREGATE • DOMAINE MAUBERNARD • LA BASTIDE BLANCHE
LABORATOIRE PHYTOCONTROL
H34
 Securite
 180, rue Philippe Maupas - Parc Georges Besse II
LIBRAIRIE MAUPETIT
30035 - NIMES, FRANCE
 04 34 14 70 00
 www.phytocontrol.com
 contact@phytocontrol.com
Marques : LABORATOIRE PHYTOCONTROL
LASCAZES ET CIE
36
LDC VOLAILLE
 Viande, charcuterie
 La Croix Bouillaud
D11
 Presse
 142 LA CANEBIERE, 13001 - MARSEILLE, FRANCE
 04 91 36 50 50
 www.maupetitlibrairie.fr
 d.bouticourt.maupetit@actes-sud.fr
C3
MACIF ASSURANCES
 Parquet
 ZI Les Paluds - 180 Av de Jouques
 Financement, assurances
 2 et 4, rue de Pied de fond
13400 - AUBAGNE, FRANCE
 04 42 70 01 61
 www.lascazes-parquets13.fr
 bd@groupetan.com
Marques : CHENE DE L’EST • HARO • M2L • MARTY
79037 - NIORT CEDEX 9, FRANCE
 05 49 77 71 01
 www.macif.fr
 strindade@macif.fr
F19
MAISON DU BON CAFE
H6
 Café, thé, infusions
 ZI Les Iscles, 13160 - CHATEAURENARD, FRANCE
 04 90 94 05 51
 www.lamaisonduboncafe.com
 audrey-reynaud@lamaisonduboncafe.com
Marques : INFUSION DE CEZANNE • JARDIN D’ASIE
• LA MAISON DU BON CAFE
MAISON SENTEURS
G36
 Décors de table  Objets publicitaires
 38, cours Franklin Roosevelt
MANGER BIO PACA
B12
 Produits bio, à labels (commerce équitable, AOC )
 Maison de la Bio - 255, Chemin Castelette - BP 21284
84911 - AVIGNON CEDEX 9, FRANCE
 04 90 84 03 34
 www.bio-provence.com
 marie.maurage@orange.fr
13001 - MARSEILLE, FRANCE
 09 81 04 12 19
 www.avenue-senteurs.fr
 avenue-senteurs@hotmail.fr
MAMMAFIORE
oeufs  Produits prêts à consommer  Sauces, aides
alimentaires  Spiritueux  Viande, charcuterie  Vins
 6/8, rue Sébastien Lai, 13014 - MARSEILLE, FRANCE
 09 80 91 82 13
 contact@mammafiore.eu
Marques : BIRAGHI • BOME • BONOMI • CAPUTO • CLAI
• FONTANETO • GI METAL • LA TORRENTE • MONTANARI
GRUZZI • RUMMO • SAN PELLEGRINO • SORI
F24
 Bières, brasseurs  Biscuits  Boissons, eau, jus
de fruits, cocktails  Café, thé, infusions  Fruits et
légumes  Huile, épices, condiment  Ingrédients de
boulangerie, pâtisserie  Ingrédients, bruts, semi-élaborés, frais, surgelés  Poissons et produits de la mer
 Produits d’épicerie fine  Produits laitiers, fromage,
MARENO FRIULINOX PLATINIUM
F21
 Equipement grande cuisine
 Grande arche - Paroi Nord
92044 - PARIS LA DEFENSE CEDEX, FRANCE
 01 40 90 35 23
 friulinox@friulinox.fr
Marques : FRIULINOX • MARENO • PLATINIUM
37
MARTEL CHR
F17
 Décors de table  Linge de table
 Vaisselle : assiettes, verres, couverts, plats
 Les jardins de Barry n° 2 - Chemin du Pin
83170 - BRIGNOLES, FRANCE
 04 94 69 89 00
 contact@martelchr.com
Marques : CANDOL • LEHMANN GLASS • SOLEX • VIDAL
METRO CASH & CARRY
G5
 Boissons, eau, jus de fruits, cocktails  Café, thé,
infusions  Champagnes  Equipement grande cuisine
 Fruits et légumes  Poissons et produits de la mer
 Spiritueux  Ustensiles et accessoires  Viande,
charcuterie  Vins
 Chemin de la Barasse
13925 - MARSEILLE CEDEX 11, FRANCE
 04 91 18 26 00
 www.metro.fr
 lavalentine.directeur@metro.fr
MGC
A15
 Equipement grande cuisine
 7, Petit Chemin d’Aix - Quartier Payanet
13120 - GARDANNE, FRANCE
 04 86 91 70 00
 www.eurochef.fr
 mgc13ricour@orange.fr
Marques : ALTO SHAAM • DIHR • EUROCHEF • METOS •
PERFECT FRY • TURBO CHEF
MICROS FIDELIO
H35
55, Avenue des Champs Pierreux - CS 30070
92012 - NANTERRE CEDEX, FRANCE
 01 55 51 80 00
 www.micros-fidelio.fr
 mcassaigne@micros.com
Marques : MICROS • MICROS E7 • MICROS MSTATION/
MTABLET
H11
 Emballages, consommables, jetables
 160, Chemin Notre Dame de la Consolation - BP 163
13384 - MARSEILLE CEDEX 13, FRANCE
 04 91 10 66 66
 www.milheetavons.com
 infos@milheetavons.fr
Marques : MILHE ET AVONS
38
C4
MNRA
A5
 Financement, assurances
 51, rue de Chateaudun
75442 - PARIS CEDEX 09, FRANCE
 08 10 66 66 72
 www.mnra.fr
 agallet@mnra.fr
MOBILIER COULOMB
G30
 Mobilier (terrasses, lounges, lieux de restauration)
 Parasol
 7, Parc de la Gueiranne
83340 - LE CANNET DES MAURES, FRANCE
 04 94 50 09 50
 www.mobiliercoulomb.com
 mobilier-coulomb@wanadoo.fr
MONDO DECO
G15
 Vaisselle : assiettes, verres, couverts, plats
 4, rue des Vergers, 34130 - MUDAISON, FRANCE
 04 67 87 21 27
 www.mondodeco.fr
 carole.vidal@mondodeco.fr
Marques : MONDO DECO
MONGIN JAUFFRET
 Nouvelles technologies : matériel et logiciel
 Immeuble Le Capitole
MILHE ET AVONS
MILORD - IMFUM
 Equipement grande cuisine
 6, Route de Compiègne, 60410 - VERBERIE, FRANCE
 03 44 91 12 72
 www.milord-sous-vide.com
 contact@milord.fr
G24
 Caféterie  Emballages, consommables, jetables
 Equipement grande cuisine  Ustensiles et accessoires  Vaisselle : assiettes, verres, couverts, plats
 Vaisselle jetable
 ZI Delta Industrie La Valentine
13396 - MARSEILLE CEDEX 11, FRANCE
 04 91 43 19 19
 j.haddad@somarec.fr
Marques : ALPHA FORM • ARC INTERNATIONAL • BARGOIN FICSCHER • BLANCO • BRAVILOR • CAMBRO •
CARSLILE • CGMP • COUZON • DE BUYER • DEGLON
• DITO SAMA • DURALEX • GILAC • GUY DEGRENNE
• HANNA INSTRUMENTS • I.P.I. • JURINE • MATFER •
METTLER TOLEDO • NOGENT • PLASTOREX • PLATEX •
ROBOT COUPE • ROBUR • RPC TEDECO GIZEH • SAINT
ROMAIN • SANTOS • SARREGUEMINES • SCHOELLER
ALLIBERT • TELLIER • TOURNUS • VOLLRATH
MOUSSES ETOILES
I1
 Mobilier (terrasses, lounges, lieux de restauration)
 Parasol
 35, Place Charles Gautier
13870 - ROGNONAS, FRANCE
 04 90 94 98 14
 www.mousses-etoiles.com
 mousses.etoiles@wanadoo.fr
MRM
A11
G25
 Equipement grande cuisine
 2, passage Fernand Léger - St Thibaud des Vignes
77462 - LAGNY SUR MARNE, FRANCE
 01 64 12 13 14
 www.multivac.fr
 michaela.hattier@multivac.fr
J15
 Equipement grande cuisine  Glaces
 2, Route de St Andiole, 13440 - CABANNES, FRANCE
 06 87 68 28 65
 www.mysundae
 mydundae@orange.fr
NATURA FOODY
B11
 Fruits et légumes  Ingrédients, bruts, semi-élabo-
rés, frais, surgelés  Plats préparés  Produits bio, à
labels (commerce équitable, AOC )  Produits prêts à
consommer
 Avenue du Marché National - MIN 101 Les Arnavaux
13014 - MARSEILLE, FRANCE
 04 91 81 20 16
 rdesmoulins@naturafoody.com
Marques : NATURAFOODY • NATURAFROST • SUNRIPE
NESPRESSO
 Café, thé, infusions  Caféterie
 1 boulevard Pasteur, 75015 - PARIS, FRANCE
 01 72 06 22 22
 www.nespresso.com/pro
 juliette.siri-maitre@nespresso.com
Marques : NESPRESSO BUSINESS SOLUTIONS
PAELLAS GASTRAVAL
B5
 Plats préparés
 C/32 n° 17 P.I El Bony
46470 - CATAMMOYA (VALENCE), ESPAGNE
 0034 961275300
 www.gastraval.com
 gcardona@gastraval.com
28936 - MOSTOLES, ESPAGNE
 0034 91 64 71 909
 www.mrm.es
 international@mrm.es
MY SUNDAE
H13
30024 - MUSILE DI PIAVE (VE), FRANCE
 00 39 04 21 54387
 www.orved.com
 orved@orved.it
 Plats préparés  Viande, charcuterie
 Calle regordono, 12
MULTIVAC FRANCE
ORVED
 Equipement grande cuisine
 Via dell’artigianato, 30
H5
PANIBOIS
H23
 Emballages, consommables, jetables
 Vaisselle jetable
 3 rue des Vignes
45240 - MARCILLI EN VILLETTE, FRANCE
 02 38 76 17 81
 www.panibois.com
 philippe.sinet@panibois.com
Marques : PANIBOIS
PASCAL FLORI
I21
 Producteurs indépendants
 Lieu dit Ornelli, 20239 - MURATO, FRANCE
 04 95 37 62 30
 mysunday@orange.fr
Marques : CHARCUTERIE PASCAL FLORI
PASSION FROID
J5
 Glaces  Ingrédients, bruts, semi-élaborés, frais, sur-
gelés  Pains  Plats préparés  Poissons et produits
de la mer  Produits bio, à labels (commerce équitable,
AOC )  Produits laitiers, fromage, oeufs  Produits
prêts à consommer  Viande, charcuterie  Viennoiseries
 Rue de la Famille Laurens - BP 36000
13791 - AIX EN PROVENCE CEDEX 3, FRANCE
 04 42 37 89 00
PASSION PROSECCO
A9
 Producteurs indépendants
 Produits d’épicerie fine  Vins
 25, rue Michel Gachet, 13007 - MARSEILLE, FRANCE
 06 70 90 91 44
 www.passion-prosecco.fr
 contact@allegroma.fr
Marques : ALLEGRO MA
39
PETIT FORESTIER
K14
K9
 Bières, brasseurs  Biscuits  Boissons, eau, jus de
 Transport
 11 Route de Tremblay
993420 - VILLEPINTE, FRANCE
 01 41 52 52 52
 www.petitforestier.com
 communication@petitforestier.fr
fruits, cocktails  Café, thé, infusions  Champagnes
 Chocolat, confiserie  Confiture, miel  Glaces
 Huile, épices, condiment  Ingrédients, bruts, semi-élaborés, frais, surgelés  Pains  Plats préparés
 Poissons et produits de la mer  Produits bio, à labels
(commerce équitable, AOC )  Produits d’épicerie fine
 Produits prêts à consommer  Sauces, aides alimentaires  Spiritueux  Viennoiseries  Vins
 102, Avenue de Paris, TSA 41435
91343 - MASSY CEDEX, FRANCE
 01 69 76 53 09
 www.promocash.com
PLATEFORME PAYSANNE
I21
 Produits prêts à consommer
 28, bd National, 13001 - MARSEILLE, FRANCE
 04 91 08 78 75
 commande.ppl@orange.fr
POINTEX
H10
13400 - AUBAGNE, FRANCE
 04 42 84 00 00
 www.pointex.com
 laetitia@pointex.com
Marques : EQUALOG • FIDEMAXX • GLORY • IPURE •
POSVISION
PREST’HYG RESO
C6
 Décors de table  Emballages, consommables,
jetables  Hygiène, entretien  Linge de table
 Ustensiles et accessoires  Vaisselle : assiettes,
verres, couverts, plats  Vaisselle jetable  Vêtements
professionnels
 Master Park n° 20
116, bd de la Pomme
13011 - MARSEILLE, FRANCE
 04 91 45 62 72
 www.groupe-reso.fr
 j.grossman-presthyg@groupe-reso.fr
Marques : GAFIHC • RESO
PRODALITALIA
PRONATURA SOJUFEL
G10
 Boissons, eau, jus de fruits, cocktails
 754, Avenue Pierre Grand - MIN BP 107
 Nouvelles technologies : matériel et logiciel
 1085, Chemin de la Vallée
K16
 Glaces  Ingrédients de boulangerie, pâtisserie
 Ingrédients, bruts, semi-élaborés, frais, surgelés
 Petits matériels de bars, lounges, plagistes  Plats
préparés  Produits d’épicerie fine  Produits laitiers,
fromage, oeufs
 Via Epomeo 53
II A Trav. Privata
80126 - NAPLES, FRANCE
 06 62 75 19 85
 prodalitalia@gmail.com
40
PROMOCASH
 Location de matériel, linge, vaisselles, tentes ...
84303 - CAVAILLON, FRANCE
 04 90 78 73 00
 www.pronatura.com
 info@pronatura.com
Marques : PRESSOIRS DE PROVENCE • PRONATURA
QID-FRANCE
K18
 Décoration d’ambiance (art floral, coussins, ...)
 Décors de table  Eclairage, chauffage, luminaire
 29, rue Banasterie, 84000 - AVIGNON, FRANCE
 06 80 99 09 09
 www.qid-france.com
 contact@qid-france.com
Marques : KARL SAUER • QID-FRANCE
RATIONAL FRANCE
G25
 Equipement grande cuisine
 4 rue de la Charente, 68270 - WITTENHEIM, FRANCE
 03 89 57 00 80
 www.rational-online.com
 p.appel@rational-online.com
RELAIS D’OR MIKO
C12
 Fruits et légumes  Glaces  Huile, épices, condi-
ment  Ingrédients, bruts, semi-élaborés, frais, surgelés  Pains  Poissons et produits de la mer  Produits d’épicerie fine  Produits laitiers, fromage, oeufs
 Viande, charcuterie  Viennoiseries
 La Plaine de Jouques 2- 210, Avenue de la Roquefaçade
13420 - GEMENOS, FRANCE
 04 42 32 79 79
 www.relaisdor.fr
 louis.bellia@relaisdor.fr
Marques : MIKO • RELAIS D’OR
RICARD
J1
SODIMATCO GAFIHC
C10
 Champagnes  Spiritueux
 4-6 Rue Berthelot - BP 250
 Equipement grande cuisine
 LE CANET - 31, bd Charles Moretti - BP 133
13308 - MARSEILLE CEDEX 14, FRANCE
 04 91 11 11 11
13307 - MARSEILLE CEDEX 14, FRANCE
 04 91 02 00 24
 sodimatco@wanadoo.fr
Marques : CHARVET • DITO SAMA • FRIMA • GAFIHC
ROBOT-COUPE
G25
 Equipement grande cuisine
 12 avenue du Maréchal Leclerc BP 134
STORES HONORAT
71300 - MONTCEAU LES MINES, FRANCE
 03 85 69 50 00
 www.robot-coupe.fr
 france@robot-coupe.fr
Marques : ROBOT-COUPE
ROSSI DISTRIBUTION
 Tissus, voilages, stores
 360 rue obsidienne - Pôle d’activités
D4
 Bières, brasseurs  Biscuits  Boissons, eau, jus de
fruits, cocktails  Champagnes  Chocolat, confiserie
 Confiture, miel  Glaces  Huile, épices, condiment
 Hygiène, entretien  Ingrédients, bruts, semi-élaborés, frais, surgelés  Produits d’épicerie fine  Produits
laitiers, fromage, oeufs  Sauces, aides alimentaires
 Spiritueux  Vins
 20 Bd Lavoisier - CS 60222, 13014 - MARSEILLE, FRANCE
 04 91 72 23 00
 jc.rossi@voila.fr
Marques : PIETRA
SEMPA
J25
 Boissons, eau, jus de fruits, cocktails
 96 rue de Corporat - centr’Alpe ZI Voreppe - Moirans
BP 55, 38346 - MOIRANS, FRANCE
 04 76 50 00 03
 www.sempa.fr
 info@sempa.fr
SENSA FOOD
I2
13220 - CHATEAUNEUF LES MARTIGUES, FRANCE
 04 42 79 99 43
 www.sensafood.fr
 ericfernandez@imagemultimedia.fr
SODECO
13006 - MARSEILLE, FRANCE
 04 91 81 64 18
 www.sodeco13.com
 sodeco13@wanadoo.fr
Marques : AEM • ATOO • TEC • TOSHIBA
13510 - EGUILLES, FRANCE
 04 42 95 18 50
 www.stores-honorat.com
 info@stores-honorat.com
Marques : BT GROUP
STORIONE
G33
 Ingrédients de boulangerie, pâtisserie
 13, Traverse Magnan
13003 - MARSEILLE, FRANCE
 04 96 13 31 31
 sfreire@grandsmoulinsstorione.com
TARTUFI JIMMY
K8
 Ingrédients, bruts, semi-élaborés, frais, surgelés
 Via dei Tgli, 16, 06026 - PIETRALUNGA (PG), ITALIE
 0039 07 59 46 04 52
 www.jimmytartufi.it
 info@jimmytartufi.it
TERRE AZUR
J8
 Fruits et légumes
 CS 50300 - 200, rue Alfred Kastler
 Nouvelles technologies : matériel et logiciel
 10, boulevardd e la Valampe - ZI La Valampe
 Securite  Transport
 102, rue Breteuil
I4
13133 - BERRE L’ETANG, FRANCE
 04 42 10 95 95
 www.terreazur.fr
 g.armand@terreazur.fr
Marques : 100 % CROC’TENDRE • 100 % FLOTS DÉLICE
• 100 % SAVEUR • ID PRATIC • SAVALIA
TOWA FRANCE
F13
H3
 Nouvelles technologies : matériel et logiciel
 113, Avenue Maréchal Foch
83000 - TOULON, FRANCE
 04 94 99 92 80
 somecom.net
 somecom@bbox.fr
Marques : CASHDRO2 • INGENICO • TOWA
41
TRANSGOURMET
H31
 Armoires de cave, accessoires  Bières, brasseurs
 Biscuits  Café, thé, infusions  Caféterie  Champagnes  Chocolat, confiserie  Confiture, miel
 Décors de table  Emballages, consommables,
jetables  Equipement grande cuisine  Fruits et légumes  Glaces  Hygiène, entretien  Ingrédients,
bruts, semi-élaborés, frais, surgelés  Linge de table
 Pains  Petits matériels de bars, lounges, plagistes
 Plats préparés  Poissons et produits de la mer
 Produits bio, à labels (commerce équitable, AOC )
 Produits laitiers, fromage, oeufs  Produits prêts à
consommer  Sauces, aides alimentaires  Spiritueux
 Traitement des déchets  Ustensiles et accessoires  Vaisselle : assiettes, verres, couverts, plats
 Vaisselle jetable  Vêtements professionnels
 Viande, charcuterie  Viennoiseries  Vins
 ZA Ecopole BP 54
13558 - ST MARTIN DE CRAU, FRANCE
 08 26 10 17 04
 christophe.reymond@transgourmet.fr
TROPICAL SNOW
I25
 Boissons, eau, jus de fruits, cocktails
VIEILLES CAVES DE PROVENCE
F9
 Bières, brasseurs  Champagnes  Vins
 137, bd Lonchamp, 13001 - MARSEILLE, FRANCE
 04 91 62 21 37
 vcp13001@gmail.com
Marques : ALMA DI NOTTE • AMOUR DE PROVENCE
• BANDOL LES 2 COLOMBES • CAVE DE GIGONDAS •
CÉPAGES D’AUTOMNE • CHÂTEAU BARBEBELLE • CHÂTEAU DE FONT VIVE • CHÂTEAU SAINT JULIEN D’AILLE
• DOMAINE DES 4 VENTS • DOMAINE FIUMICICOLI •
DOMAINE MAESTRACCI • DOMAINE PASTRICCIOLA •
FRIANDINE • JEAN CLAUDE BOISSET • MAISON CAYRAN
• MAÎTRES VIGNERONS DE ST TROPEZ • MARRENON •
PAUL JABOULET AINÉ • SCHRÖDER & SCHYLLER • YVES
LECCIA
A1
 Décoration d’ambiance (art floral, coussins, ...)
 18, Avenue de la Corse, 13007 - MARSEILLE, FRANCE
 06 50 75 79 56
 www.wihrea.fr
 vihrea.vegetal@gmail.com
A18B
 Organisations professionnelles
 8, rue Euthymènes, 13001 - MARSEILLE, FRANCE
 04 91 54 79 00
 www.umih.fr
 umih13@orange.fr
UNOX FRANCE
 Ustensiles et accessoires
 9, rue d’Hanoï, 69626 - VILLEURBANNE, FRANCE
 00 39 04 98 657510
 info@unox.it
42
I4
13400 - AUBAGNE, FRANCE
 07 60 00 32 87
 www.velarium.fr
 contact@velarium.fr
VIHREA
 Equipement grande cuisine  Glaces
 ZA Terre de Camargue - Impasse Camargue
30220 - AIGUES MORTES, FRANCE
 04 66 51 61 43
 www.la-granitas.com
 dterme@delice.fr
Marques : DEL’ICE • ORION • UGOLINI
UMIH 13
VELARIUM
 Parasol  Tissus, voilages, stores
 La clé des Champs - Bât G29
VOXIA RESTAURATION
 Ecoles, formation
 St Barnabé Faubourg - 68 Av, de St Julien
13012 - MARSEILLE, FRANCE
 04 91 90 70 18
 ainbar@voxia.fr
Marques : VOXIA RESTAURATION
J13
H13
Liste des
MARQUES représentées
44
MARQUES
REPRÉSENTÉ PAR
100 % CROC’TENDRE
100 % FLOTS DÉLICE
100 % SAVEUR
AEM
ALAZARD ET ROUX ABATTOIR DU PAYS D’ARLES
ALLEGRO MA
ALMA DI NOTTE
ALPHA FORM
ALTIFLORE
ALTO SHAAM
ALVÈNE
AMEFA COUZON
AMOUR DE PROVENCE
ANGELOPO
ANTOLIN
APEROVENCAL
ARC INTERNATIONAL
ARC VERRERIE
ARNEIS LANGHE DOC
ASIAGO
ATOO
B.R.A. TENDANCES RESTAURATION
BADOIT
BANDOL LES 2 COLOMBES
BARBERA D’ASTI DOCG
BARBERA D’ASTI SUPERIORE DOCG
BARGOIN FICSCHER
BAROLO DOCG
BAROLO INVECCHIATA 1995
BIOBOMUN
BIRAGHI
BLANCO
BOME
BONARDA PIEMONTE DOC
BONNET THIRODE
BONOMI
BOURGEOIS
BOURGEOIS
BOUTEILLES D’EAUTEUR
TERRE AZUR
TERRE AZUR
TERRE AZUR
SODECO
ALAZARD ET ROUX
PASSION PROSECCO
VIEILLES CAVES DE PROVENCE
MONGIN JAUFFRET
ASSOCIATION IAA 05
MGC
CFP GRANDES CUISINES
GAFIHC BY KRUT
VIEILLES CAVES DE PROVENCE
BOS EQUIPEMENT HOTELIER
GELVAR
ENVIE DE PAYSANS
MONGIN JAUFFRET
GAFIHC BY KRUT
ITALIA VINS VALSANIA
100 % ITALIA - FROMAGERIE ITALIENNE
SODECO
EDITIONS DE LA RHF
EVIAN BADOIT PRO
VIEILLES CAVES DE PROVENCE
ITALIA VINS VALSANIA
ITALIA VINS VALSANIA
MONGIN JAUFFRET
ITALIA VINS VALSANIA
ITALIA VINS VALSANIA
ENVIE DE PAYSANS
MAMMAFIORE
MONGIN JAUFFRET
MAMMAFIORE
ITALIA VINS VALSANIA
BONNET THIRODE
MAMMAFIORE
CFP GRANDES CUISINES
AC FROIDCLIM
BOUTEILLES D’EAUTEUR
STAND
J8
J8
J8
F13
F12
A9
F9
G24
G21
A15
I35
J6
F9
C15
E4
H16
G24
J6
J7
J11
F13
B2
A18
F9
J7
J7
G24
J7
J7
H16
F24
G24
F24
J7
A16
F24
I35
I7
G14
BOYAUDERIE SISTERONNAISE
BRAKE
BRAVILOR
BROYEUR ECP GROUP
BT GROUP
BURRATA
CACIOCAVALLO DE BUFFLONNE
CACIOCAVALLO DE PUTIGNANO AFFINÉ EN GROTTE
CACIOTTA DE CHÈVRE
CAMBRO
CANDOL
CANESTRATO AU LAIT CRU DE MOLITERNO
CANESTRATO CORONATO DE MOLITERNO
CAPIC
CAPUTO
CARSLILE
CASHDRO2
CAVE DE GIGONDAS
CÉPAGES D’AUTOMNE
CGMP
CHARCUTERIE PASCAL FLORI
CHARDONNAY PIEMONTE DOC
CHARVET
CHÂTEAU BARBEBELLE
CHÂTEAU DE FONT VIVE
CHÂTEAU SAINT JULIEN D’AILLE
CHENE DE L’EST
CHRISTIAN POTIER
CLAI
COCKTALIS
COLLECTIVITES EXPRESS
COMETTO
COMETTO INDUSTRIE
COMPACTEUR ECP GROUP
CÔTES DU RHÔNE
COUZON
CSI
CUVÉE « RED» IGP D’OC ROUGE
CUVÉE «CHARDONNAY» IGP D’OC BLANC
CUVÉE «H» AOP LANGUEDOC ROSÉ
CUVÉE «VIOGNIER» IGP D’OC BLANC
CUVÉE «WHITE» IGP D’OC BLANC
DADAUX
DAGARD
DAIKIN
DE BUYER
DEGLON
DEL’ICE
DELRUE
DIHR
DITO SAMA
DITO SAMA
DITO SAMA
LES MIJOTES DE PROVENCE
BRAKE
MONGIN JAUFFRET
ECP GROUP
STORES HONORAT
100 % ITALIA - FROMAGERIE ITALIENNE
100 % ITALIA - FROMAGERIE ITALIENNE
100 % ITALIA - FROMAGERIE ITALIENNE
100 % ITALIA - FROMAGERIE ITALIENNE
MONGIN JAUFFRET
MARTEL CHR
100 % ITALIA - FROMAGERIE ITALIENNE
100 % ITALIA - FROMAGERIE ITALIENNE
CUISINE CONCEPT
MAMMAFIORE
MONGIN JAUFFRET
TOWA FRANCE
VIEILLES CAVES DE PROVENCE
VIEILLES CAVES DE PROVENCE
MONGIN JAUFFRET
PASCAL FLORI
ITALIA VINS VALSANIA
SODIMATCO GAFIHC
VIEILLES CAVES DE PROVENCE
VIEILLES CAVES DE PROVENCE
VIEILLES CAVES DE PROVENCE
LASCAZES ET CIE
CHRISTIAN POTIER
MAMMAFIORE
COCKTALIS
EDITIONS DE LA RHF
CUISINE CONCEPT
CFP GRANDES CUISINES
ECP GROUP
INTER RHONE
MONGIN JAUFFRET
JDC
DOMAINE D’HONDRAT
DOMAINE D’HONDRAT
DOMAINE D’HONDRAT
DOMAINE D’HONDRAT
DOMAINE D’HONDRAT
AC FROIDCLIM
ISOGAL
AC FROIDCLIM
MONGIN JAUFFRET
MONGIN JAUFFRET
TROPICAL SNOW
AC FROIDCLIM
MGC
SODIMATCO GAFIHC
CFP GRANDES CUISINES
MONGIN JAUFFRET
D10
A16
G24
G27
I4
J11
J11
J11
J11
G24
F17
J11
J11
H27
F24
G24
H3
F9
F9
G24
I21
J7
C10
F9
F9
F9
C3
I12
F24
H8
B2
H27
I35
G27
K1
G24
H25
I3
I3
I3
I3
I3
I7
F31
I7
G24
G24
I25
I7
A15
C10
I35
G24
45
DOLCETTO LANGHE DOC
DOMAINE DE CAGUELOUP
DOMAINE DE FREGATE
DOMAINE DE LA BERLOTTE
DOMAINE DES 4 VENTS
DOMAINE FIUMICICOLI
DOMAINE MAESTRACCI
DOMAINE MAUBERNARD
DOMAINE PASTRICCIOLA
DOMAINE VOUNIERE
DOREGRILL
DURALEX
DYNAMIC
EARL LA PEDRIGONE
EBERHARDT
ENODIS
EQUALOG
EUROCHEF
EVIAN
FAEMA
FAVORITA LANGHE DOC
FERMOD
FIDEMAXX
FIORE SICANO
FIRPLAST
FONTANETO
FRANCE KEBAB
FRIANDINE
FRIGINOX
FRIMA
FRIMA
FRIULINOX
FURNOTEL
FURNOTEL
GAFIHC
GAFIHC
GAMKO
GI METAL
GILAC
GLORY
GORGONZOLA
GRANA PADANO
GRANDES CUISINES
GROSFILLEX
GROUPE SEDA
GUSTO MARKET
GUY DEGRENNE
GUY DEGRENNE
HAMEAU BEAUDUN
HANNA INSTRUMENTS
HARO
HAXE SYSTEME
HOBART
46
ITALIA VINS VALSANIA
LES VINS DE BANDOL
LES VINS DE BANDOL
ENVIE DE PAYSANS
VIEILLES CAVES DE PROVENCE
VIEILLES CAVES DE PROVENCE
VIEILLES CAVES DE PROVENCE
LES VINS DE BANDOL
VIEILLES CAVES DE PROVENCE
ENVIE DE PAYSANS
AC FROIDCLIM
MONGIN JAUFFRET
GAFIHC BY KRUT
ENVIE DE PAYSANS
CUISINE CONCEPT
CUISINE CONCEPT
POINTEX
MGC
EVIAN BADOIT PRO
CIMBALI FAEMA CASADIO
ITALIA VINS VALSANIA
CFP GRANDES CUISINES
POINTEX
100 % ITALIA - FROMAGERIE ITALIENNE
FIRPLAST
MAMMAFIORE
GELVAR
VIEILLES CAVES DE PROVENCE
CFP GRANDES CUISINES
CUISINE CONCEPT
SODIMATCO GAFIHC
MARENO FRIULINOX PLATINIUM
CFP GRANDES CUISINES
CUISINE CONCEPT
PREST’HYG RESO
SODIMATCO GAFIHC
CUISINE CONCEPT
MAMMAFIORE
MONGIN JAUFFRET
POINTEX
100 % ITALIA - FROMAGERIE ITALIENNE
100 % ITALIA - FROMAGERIE ITALIENNE
EDITIONS DE LA RHF
GROSFILLEX CONTRACT
CFP GRANDES CUISINES
GUSTO MARKET
BOS EQUIPEMENT HOTELIER
MONGIN JAUFFRET
KARKAM SAFRAN
MONGIN JAUFFRET
LASCAZES ET CIE
JDC
CFP GRANDES CUISINES
J7
H1
H1
H16
F9
F9
F9
H1
F9
H16
I7
G24
J6
H16
H27
H27
H10
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J7
I35
H10
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B4
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I35
H27
C10
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I35
H27
C6
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H27
F24
G24
H10
J11
J11
B2
D9
I35
F9
C15
G24
I21 G24
C3
H25
I35
HOSHIZAKI
HUPFER
I.P.I.
ID PRATIC
IN EXTENSO EXPERTS-COMPTABLES
IN EXTENSO SOCIAL
IN EXTENSO TOURISME HÔTELLERIE ET RESTAURATION
INDUSTRIE HOTELIERE
INFUSION DE CEZANNE
INGENICO
INGENICO
IPURE
JARDIN D’ASIE
JEAN CLAUDE BOISSET
JURINE
KARL SAUER
LA BASTIDE BLANCHE
LA MAISON DU BON CAFE
LA TORRENTE
LABORATOIRE PHYTOCONTROL
LAITERIE DU COL BAYARD
LAMBRUSCO AMABILE DOC
LAMORLETTE
LE CHEF
CUISINE CONCEPT
CFP GRANDES CUISINES
MONGIN JAUFFRET
TERRE AZUR
IN EXTENSO
IN EXTENSO
IN EXTENSO
EDITIONS DE LA RHF
MAISON DU BON CAFE
JDC
TOWA FRANCE
POINTEX
MAISON DU BON CAFE
VIEILLES CAVES DE PROVENCE
MONGIN JAUFFRET
QID-FRANCE
LES VINS DE BANDOL
MAISON DU BON CAFE
MAMMAFIORE
LABORATOIRE PHYTOCONTROL
ASSOCIATION IAA 05
ITALIA VINS VALSANIA
ASSOCIATION IAA 05
EDITIONS DE LA RHF
H27
I35
G24
J8
I33
I33
I33
B2
H6
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H3
H10
H6
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G24
K18
H1
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H34
G21
J7
G21
B2
47
LE CUISINIER
LE FROID PECOMARK
LE PIANO DE CUISINE
LEHMANN GLASS
LES ATELIERS APICIUS
LES FERRADES
LES JARDINS DE PARADIS
LES MIJOTES DE PROVENCE
LEVONI
LIMONCELLO
LIQUORE DI NOCCIOLA
M2L
MAISON CAYRAN
MAÎTRES VIGNERONS DE ST TROPEZ
MALONGO
MANNA FOODS
MARENO
MARRENON
MARTY
MASCARPONE
MATFER
METOS
METTLER TOLEDO
MICROS
MICROS E7
MICROS MSTATION/MTABLET
MIKO
MILHE ET AVONS
MOLINEL
MONDO DECO
MONNA LISA RISERVA AU LAIT CRU
MONNA LISA « TREBBIONE » AU LAIT CRU
MONNALISA PECORINO AFFINÉ EN GROTTE
MONTANARI GRUZZI
MOSCATO D’ASTI DOCG
MOZZARELLA DE BUFFLONNE
MT VENTOUX ET CAMARGUE
NARDI
NATURAFOODY
NATURAFROST
NEBBIOLO LANGHE DOC
NESPRESSO BUSINESS SOLUTIONS
NOGENT
NOVA / LABWARE
NOVATEC
ORION
PANIBOIS
PARMIGIANO REGGIANO
PASQUIER
PAUL JABOULET AINÉ
PECORINO
PECORINO MARZOLINO
PECORINO MONNALISA TINTO ROSSO
48
EDITIONS DE LA RHF
CFP GRANDES CUISINES
CHRISTIAN POTIER
MARTEL CHR
ATELIERS APICIUS
ALAZARD ET ROUX
ENVIE DE PAYSANS
LES MIJOTES DE PROVENCE
AC FROIDCLIM
ITALIA VINS VALSANIA
ITALIA VINS VALSANIA
LASCAZES ET CIE
VIEILLES CAVES DE PROVENCE
VIEILLES CAVES DE PROVENCE
CAFES MALONGO
GELVAR
MARENO FRIULINOX PLATINIUM
VIEILLES CAVES DE PROVENCE
LASCAZES ET CIE
100 % ITALIA - FROMAGERIE ITALIENNE
MONGIN JAUFFRET
MGC
MONGIN JAUFFRET
MICROS FIDELIO
MICROS FIDELIO
MICROS FIDELIO
RELAIS D’OR MIKO
MILHE ET AVONS
GAFIHC BY KRUT
MONDO DECO
100 % ITALIA - FROMAGERIE ITALIENNE
100 % ITALIA - FROMAGERIE ITALIENNE
100 % ITALIA - FROMAGERIE ITALIENNE
MAMMAFIORE
ITALIA VINS VALSANIA
100 % ITALIA - FROMAGERIE ITALIENNE
ALAZARD ET ROUX
GAFIHC BY KRUT
NATURA FOODY
NATURA FOODY
ITALIA VINS VALSANIA
NESPRESSO
MONGIN JAUFFRET
JDC
CFP GRANDES CUISINES
TROPICAL SNOW
PANIBOIS
100 % ITALIA - FROMAGERIE ITALIENNE
GELVAR
VIEILLES CAVES DE PROVENCE
100 % ITALIA - FROMAGERIE ITALIENNE
100 % ITALIA - FROMAGERIE ITALIENNE
100 % ITALIA - FROMAGERIE ITALIENNE
B2
I35
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D10
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G24
A15
G24
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H35
H35
C12
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J6
G15
J11
J11
J11
F24
J7
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F12
J6
B11
B11
J7
H5
G24
H25
I35
I25
H23
J11
E4
F9
J11
J11
J11
PECORINO SICILIANO DOP
PECORINO TOSCANO D.O.P.
PERE DODU
PERFECT FRY
PIETRA
PLASTIQUES DES NEIGES
PLASTOREX
PLATEX
PLATINIUM
POSVISION
PRESSE ECP GROUP
PRESSOIRS DE PROVENCE
PRIMUS
PRONATURA
PROSECCO VALDOBIADENE CONEGLIANO DOCG
QID-FRANCE
RAGUSANO DOP
RAYONS DE PROVENCE
REALINOX
RELAIS D’OR
RESO
RIVIERA SODIPA
ROBOT COUPE
ROBOT COUPE
100 % ITALIA - FROMAGERIE ITALIENNE
100 % ITALIA - FROMAGERIE ITALIENNE
GELVAR
MGC
ROSSI DISTRIBUTION
ISOGAL
MONGIN JAUFFRET
MONGIN JAUFFRET
MARENO FRIULINOX PLATINIUM
POINTEX
ECP GROUP
PRONATURA SOJUFEL
CFP GRANDES CUISINES
PRONATURA SOJUFEL
ITALIA VINS VALSANIA
QID-FRANCE
100 % ITALIA - FROMAGERIE ITALIENNE
ENVIE DE PAYSANS
CFP GRANDES CUISINES
RELAIS D’OR MIKO
PREST’HYG RESO
GELVAR
CUISINE CONCEPT
MONGIN JAUFFRET
propreté et services
logistique
airport services
technologies
sécurité
accueil
J11
J11
E4
A15
D4
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G24
G24
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C6
E4
H27
G24
36, boulevard de l'Océan - CS 20280 - 13258 Marseille Cedex 09
Tél. : +33 (0) 4 91 23 22 21 - Fax : +33 (0) 4 91 23 22 50
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49
ROBOT-COUPE
ROBUR
ROTISSOIRE MOBILE ISOGAL
ROUSSEY
RPC TEDECO GIZEH
RUMMO
SAINT ROMAIN
SAMMIC
SAN PELLEGRINO
SANTOS
SARREGUEMINE VAISSELLE
SARREGUEMINES
SARREGUEMINES
SAVALIA
SAVEURS PROVENCALES
SCHOELLER ALLIBERT
SCHRÖDER & SCHYLLER
SCODIF
SEDA
SEIPAM INDUCTION
SID
SMARTYOG
SOFINOR
SOLEX
SONOLYS
SORI
SPIRULINE DURANCE LUBERON
SUNRIPE
SURGITAL PASTASI
SYLVAIN THOMAS
TASSEUR ECP GROUP
TEC
TELLIER
TEWIG
TORREFACTION NOAILLES
TOSHIBA
TOURNUS
TOURNUS
TOURNUS
TOURTONS DU CHAMPSAUR
TOWA
TURBO CHEF
UGOLINI
UNIWELL
VALLÉE DU RHÔNE
VERMES
VICTORIA
VIDAL
VILLEROY ET BOCH
VIVOTEK
VOLLRATH
VOLVIC
VOXIA RESTAURATION
WINTERHALTER
YVES LECCIA
50
ROBOT-COUPE
MONGIN JAUFFRET
ISOGAL
CFP GRANDES CUISINES
MONGIN JAUFFRET
MAMMAFIORE
MONGIN JAUFFRET
CFP GRANDES CUISINES
MAMMAFIORE
MONGIN JAUFFRET
GAFIHC BY KRUT
MONGIN JAUFFRET
BOS EQUIPEMENT HOTELIER
TERRE AZUR
ALAZARD ET ROUX
MONGIN JAUFFRET
VIEILLES CAVES DE PROVENCE
CFP GRANDES CUISINES
AC FROIDCLIM
JCAI & SEIPAM
AC FROIDCLIM
BESS & BLACH
CUISINE CONCEPT
MARTEL CHR
GAFIHC BY KRUT
MAMMAFIORE
ENVIE DE PAYSANS
NATURA FOODY
GELVAR
ENVIE DE PAYSANS
ECP GROUP
SODECO
MONGIN JAUFFRET
AC FROIDCLIM
HENRY BLANC
SODECO
MONGIN JAUFFRET
CUISINE CONCEPT
CFP GRANDES CUISINES
ASSOCIATION IAA 05
TOWA FRANCE
MGC
TROPICAL SNOW
JDC
INTER RHONE
GAFIHC BY KRUT
GELVAR
MARTEL CHR
BOS EQUIPEMENT HOTELIER
JDC
MONGIN JAUFFRET
EVIAN BADOIT PRO
VOXIA RESTAURATION
CUISINE CONCEPT
VIEILLES CAVES DE PROVENCE
G25
G24
F31
I35
G24
F24
G24
I35
F24
G24
J6
G24
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G24
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