デトロイト日本商工会月刊会報 7 2008 Issue 172 JBSD ポップ・コンサート 文化部会主催 第 二回 JBSD 音楽祭が 5 月 8 日（日） Novi High School Auditorium に て開催されました。今年は「ジェネレー ションを超えたポップ・サウンド」を テーマにレベルの高いパフォーマンス を要求して、学生から社会人も含めた アーティストを広く募集しました。そ の結果、オーディションに合格した 7 組 のアマチュア・バンドが日米のヒット 曲の数々を披露、熱気溢れる素晴らし い演奏で 400 名近い聴衆を存分に楽し ませてくれました。 出演者の皆さん、素晴らしい演奏を （文化部会） Division 4: Division 4 にとって二度目の コンサートでした。今回たくさん練習しま した。観客の皆さんもとても応援してくれ たので、嬉しかったです。 B4（ビーフォー）: B4 親父の独り言…久々 に緊張したなぁ。カラオケなら全然平気や のに今回は頭の中が真っ白、指も動かへん し。けど娘達のボーカルは結構うけてたな。 子供と動物ネタはまずスベらへんし、次は 動物に歌わすか？ アカン、それではコミッ クバンドや。ワシらブルースバンドやで ! ホンマもっと腕あげなアカンな。さぁ稽古 稽古…こんな親父達の演奏を聴いて頂いて 心から感謝しております。 ジャパラバ: どうも! ジャパラバです!!この CONCERTのために作られた特別バンドで したが、皆さんの心にしっかりと「ジャパ ラバ」という名が刻まれたことだと思い ます ! 本当にありがとうございました。 POP CONCERT JBSD どうもありがとうございました ! POODLE: とても良いアンプやドラムなどの 恵まれた環境で演奏させて頂いて、大満足 です。他の出演者のレベルもとても高く、総合 的に素晴らしいコンサートだったと思います。 After Sunset: 出場させていただきありが とうございました。メンバー全員楽しんで 演奏することができました。あのような大 勢の観衆の前で演奏させて頂き、また他の レベルの高いバンドの演奏を聴いて、非常 に刺激をうけました。 出演者の皆さんから一言 Shibata’ s: 大勢の皆様と音楽を楽しめる 機会を頂き、本当に感謝の気持ちで一杯で す。一緒に出演した年代を超えた皆様と交 わりを持てた事もかけがえのない思い出に なりました。 Unfinished（アンフィニッシュ）: 素晴らしい イベントでした。絶好の行楽日和だったに もかかわらず、足をお運び頂いた観客の皆 さん、ありがとうございました。幅広い層 の出演者達と一緒に盛り上がることができ、 感激のライブでした。完全燃焼できました。 今月の Views 在デトロイト日本国総領事館からのお知らせ. . . . . . . . 2 リレー随筆: 私の大切なもの . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 インドア・サッカー大会開催 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 乳幼児親子教室のお知らせ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 ブレイク・タイム: 第 21回サラリーマン川柳コンクール . . 4 デトロイトりんご会 : 2008年度定例会員総会報告 . . . . . 5 写生大会 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5 エコシリーズ: あなたのエコを教えて下さい . . . . . . . . 5 JSD ウィメンズクラブ主催 : お料理講習会を終えて . . . 6 総領事の料理番にきく . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6 イベント情報 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7 編集委員の独り言 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7 今後の JBSD 行事予定 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8 事務局便り. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8 © 2008 JBSD. All rights reserved. 06-08 Designed by JT&D. Opinions expressed here are those of the authors and do not necessarily reflect those of the JBSD. Views 07 08 在デトロイト日本国総領事館からのお知らせ 下浦敏子日系米国人市民同（JACL）デトロイト支部会長・志知朝江 JSD ウィメンズクラブ初代会長への在外公館長表彰 在デトロイト日本国総領事館では、5 月 日系人の地位向上のために貢献されてきま グスリーの幹部、管理職を対象とした異文化 29日に、日米の草の根文化交流に長年に亘っ した。また、下浦氏は、日本の伝統文化で 交流セミナーの講師をつとめ、また日本から て貢献されてきた下浦敏子氏及び志知朝江 ある生け花に関心を持ち、米国及び日本で の駐在員に対しても異文化理解のためのセ 氏に対して、在外公館長表彰を行いました。 の修行を経て、1980 年には池坊の教授職を ミナーを開催することで、米国における対日 取得し、池坊ミシガン州支部会長として、 理解の促進に貢献されました。志知氏は、更 下浦氏は、前号の特別インタビューでも また生け花インターナショナル第 85 支部 に日本語教師としてオークランド大学やマド 紹介されていましたが、日系二世としてカリ の会長として、25 年以上の長期間に渡り多 ンナ大学で教鞭をとり、日本語教育の普及に フォルニア州で生まれ、第二次大戦中には、 くの米国人に生け花を指導され、日本文化 も顕著な貢献を行い、デトロイト総領事館 ユタ州のトパーズ強制収容所に入れられ の理解促進のために尽力されています。 が主催する日本語スピーチコンテストの審査 た経歴をお持ちです。カリフォルニア大学 志知氏は、1955 年にフルブライト奨学金 バークレー校を卒業した後、結婚を機にミ により米国へ留学、以後、途中日本への帰 クイズボールの創設にも関わられました。 シガン州に移住、1952 年に JACL のデトロ 国を挟みながら、異文化理解の促進のため また 1991 年には、JSD ウィメンズクラブの イト支部に加入し、現在も含めてこれまで の活動を継続して行ってこられました。日 初代会長となられ、現在でも顧問として、 に 3 度、支部会長を務めるなど、日系人社 米自動車摩擦が激しかった 1980 年代前半に 精力的に地域交流活動を展開しているウィ 会のリーダーとして活躍し、当地における ミシガン州に移住、オークランド大学でビッ メンズクラブの活動に携わられています。 外務省では、1960 年以降ほぼ毎年、米国 者の部では、92％と昨年に引き続き過去最 の部」で 5％（昨年と同じ）となっています。 内において日本に対する意識調査を実施し 高を示しています。また、日米間の相互理解 日本のイメージに関する質問（「一般の部」 ています。2008 年の調査についても、例年 度が良いと回答する割合が、昨年より「一般 のみ実施）については、 「豊かな伝統と文化を どおり、18 歳以上の 1500 名を対象とした の部」で 2 ポイント、 「有識者の部」で 4 ポイ 「経済力・技術力の高い国」 持つ国」 （92％）、 員を務めて頂いたほか、ミシガン州日本語 米国における対日世論調査の結果 「一般の部」と、各界（政官財、学術、マスコ ント増加しました。また、アジアにおける （80 ％）、「平和 （91 ％）、「自然の美しい国」 ミ、宗教、労働関係等）で指導的立場にある 最も重要なパートナーはどの国かとの質問 な国」 （77％）、「成長力のある国」 （76％）と 250 名を対象とした「有識者の部」に分けて については、日本との回答が昨年に引き続 いった肯定的な回答が上位を占め、これ 去る 2 月から 3 月にかけて実施され、このた き最も多く、 「一般の部」で 43％となり昨年 らは昨年と同様の傾向を示しています。調 び結果がまとめられ、公表されました。 より 5 ポイント減少したものの、有識者の 査結果の詳細は、外務省のホームページに 部では 54％となり 1 ポイント増加しました。 掲載されていますので、ご関心のある方は 観、日米関係への高い評価が示され、ここ数 日本以外については、中国が「一般の部」で ぜひご覧下さい（在デトロイト日本国総 年続いている傾向が維持されています。具 34％、 「有識者の部」で 38％となり昨年と同 領事館のホームページからアクセスでき 体的には、対日信頼度は一般の部で 67％と じ値であり、続いてロシアが「一般の部」で ます）。 昨年より 7 ポイント減少したものの、有識 10％（昨年より 2 ポイント増加）、「有識者 今回の調査では、全体として良好な対日 シートベルトに関するミシガン州交通法規変更のお知らせ 第一種違反、つまり、シートベルト未着用を理由として警察官から停止 を命じられます。 2008 年 7 月1 日から、シートベルトの着用義務に関する法律が下記のよ うに改正されます。 • 前列の座席は必ず着用。 • 前列以外の座席では、16 歳以上の者は着用しなくてもよいが、4 歳以上 16 歳未満の者は必ず着用。 • 4 歳未満の者はチャイルドシート使用。 • 4 歳以上 8 歳未満、かつ身長 4 フィート 9 インチ未満（約 1.45 メートル）の 者はブースターシート使用。 2 ブースター・シート規制は • 8 歳なら身長が 4 フィート 9 インチ未満でも義務はない。 • 7 歳でも身長が 4 フィート 9 インチ以上あれば義務はない。 詳細はミシガン州議会ウェブサイト www.legislature.mi.gov の検索画面 から MCL Section に 257.710e（シートベルト規制）又は 257.710d（チャイ ルドシート規制）を入力して検索し、確認してください。 また、各州それぞれ取り扱いが異なりますので、他州にお出かけになる 際には、各州ホームページ等でご確認ください。 Views 第122 回 07 08 リレー随筆 私の大切なもの 手となっています。 アメリカに来たて Freudenberg–NOK General Partnership のころは『エキスト 中村 純 一 ラ・マヨ』をお願い し、マ ヨ ネ ー ズ を このリレー随筆のバトンを浮田さん ベッタベッタに塗 から受け取ったとき、デトロイト・タイ りまくって食べて ガースを題材にしよう、今年は大型補 いましたが、昨年の 強もしたし、この 7 月号が発刊される頃 秋、鏡の中の自分の には盛り上がっているはず、と決め込 裸体に愕然とし、そ んでいました。確かシーズンインして れ か ら は ノーマ ル 約 1 ヶ月ほどした 4 月下旬のこと。その 味で食べるようにしています。最近、 ルーム、カリカリのベーコン、そして 頃は出だし不調でしたが「まだまだこれ 少しジューシーさがなくなってきたよ アメリカンチーズがサンドされたハン から。どう考えたってこのままでいる うに感じますが、まだまだ美味しいハ バーガー、かなりのコッテリ系で脂を わけがない」と信じ込んでいました。し ンバーガーだと思います。これに付い ポタポタ垂らしながら食べることにな かし、この原稿の締切直前になっても てくるフレンチフライもいいですね。 ります。 ムードは盛り上がらないまま。ここ 1 ヶ 私の同僚に「揚げたて、焼きたて、蒸し 脂ポタポタで思い出しましたが、私 月は TV 中継を見る気も起こらず、とて たて、炊きたて」など作りたてが大好き の好きなピザは Buca di Beppo のペパロ もじゃないがタイガースを題材になん なものがいますが、その彼にも満足し ニピザです。薄めの生地がお好みの方 て何も書けません。原稿の締切も迫っ てもらえる揚げたての美味いフレンチ にはお薦めです。普通より数倍大きい ており困った挙句、『私の大切なもの』 フライだと思います。 ペパロニが並べられたこのピザを手に という何だか曖昧な題材に変更してみ ました。 もうひとつこの店でお薦めなのが 『Banzai Burger』、日本のテリヤキバー ガーとは多少違いますが、これはこれで 『私の大切なもの』 取り、脂をポタポタ垂らしながら食べ るのが、また美味しい。 ホットドッグでは世界一美味しいと 美味しい。これには今でも『エキストラ・ 聞かされたところもあります。コヨー 私の大切なもの、それはやはり家族 テリヤキソース』を頼み、ベッタベッタ テというゴルフ場のホットドッグがそ でしょう。家内、9 歳のひとり娘そして に塗りまくっています。私の場合、一緒 れなのですが、本当でしょうか。気にな 私、三人の小さな家族です。3 年半前に にサンドされているパイナップルを最 るので今度食べに行ってみたいと思っ このミシガンに赴任してきて色々なこ 初から抜き出しておいて、後からデザー ています。仕方がないので、ゴルフもつ とを一緒に経験してきました。日本に トとして食べることにしているのです いでにやってくるしかないですね。 居たときは家族揃って夕食をとれる機 が、家内はみっともないからやめろと 会が少なかったのですが、こちらに来 言います。 てからはその機会も増えました。気の ちなみにこの店にもキッズメニュー せいか家内も料理の腕を上げているよ がありますが、キッズメニューのハン うに思います。最近は家で食べるごは バーガーも Royal Red Robin Burger 味 んが本当に美味しく感じます。 などのお好みに替えてくれるようです。 何故でしょう、『私の大切なもの』が 家族なのか、食べることなのか良くわ からない随筆になってしまっています。 確かに私は食べることが好きです。 そろそろこのページだけでは収まり 美味いものついでに、私のお薦めをご 折角なので、もうひとつハンバーガー そうになくなってきましたので、随筆 紹介させて頂きます。まず家族でよく の話。Golden Fox というゴルフ場のハ 『食いしん坊』はこの辺で失礼したいと 行くのが Red Robin、ハンバーガー専門 ンバーガーが、これまた美味しい。注文 思います。この後はりんご会運営委員会 のチェーン店です。ここの『Royal Red してから 10 分ほど掛かるので、ラウン で大変お世話になったハンバーガー好 Robin Burger』が何しろいけます。レタ ド途中でちょっと寄って、という訳に きの ISUZU MOTORS AMERICA, INC. ス、トマト、カリカリのベーコンにアメ はいきませんので、ラウンド後にゆっ 白尾さんにバトンをお渡ししたいと思 リカンチーズ、そして目玉焼きが決め くりと。軽く炒めたたまねぎとマッシュ います。 3 Views 07 08 JBSD イベント報告 スポーツ部会・FCRobins 97 共催 お父さんをそこまでやる気にさせた今回 インドア・サッカー大会開催 の大会、まずは大成功 ! 小学2年生を相手に頑張ったお母さん: 去る 5 月 18 日、Wixon にある全米一の 「もう体中、痛いです。子供たちの上手さに 規模を誇るインドアスポーツ施設 Total びっくりです !」 供たちの成長を見逃さないように、普段 から、子供たちを見守っていて上げてく Soccer Complex にて、デトロイトりんご ださいね。 お父さん : 会補習授業校の FC Robins 97 と JBSD と 「インドア・サッカー大会」 「後半、同点にされましたが、それは子供た の共催にて、 が開催されました。 小学 5 年生のお父さんの場合 : ちへも花を持たせたということで」と強気 「もう大変。もう真剣勝負ですよ。本気に 大会には 300 人近くの方が集まり、開 の発言。正直なところは ?「普段、体を使っ ならないと勝てません」。体格的にはまだ 会式の後のウォーミングアップに続き、 ていないので、前半はきつかったですね。 まだ小さい子供たちですが、動きは大人 一斉にゲームが開催されました。 でも、後半は体も慣れてきて、楽でしたよ」 以上で、大人を 5 人抜きした小学 5 年生も とあくまで強気、強気のお父さんでした。 居ましたよ。 今回の大会は、親子の交流をテーマに、 親子サッカーの組合わせを多く取ってお 小学 3 年生のお父さんの場合 : り、多くのお父さん、お母さんに、ゲーム に参加していただきました。 小学 6 年以上になると、もうお父さん、 「前半で既にきついです。普段、如何に運動 お母さんだけでは、子供たちに相手にさ していないか、思い知らされました」 。子供 れず、高校生を助っ人にして、頑張りました。 早速、親子ゲームに参加されたお父さん、 お母さんの会場でのインタビューの一部 たちはこれから、どんどん逞しくなってい を紹介します。 きます。子供たちに負けないように、お父 小学1年生を相手に、ばっちりサッカー ウェアを決めたお父さん : 以上、大きな怪我も無く、大成功に終 さんも普段から運動して、来年の大会では、 わったことを報告すると共に、関係各位 余裕で子供たちを凹ませてくださいね。 に感謝の言葉を贈らせていただきたいと 思います。 小学 4 年生のお父さん : 「実は、昨日、全てを購入してきました」 そして、来年もよろしくお願いします。 という想定外の回答を頂いてしまいま 「普段、練習を見ていないので、あまりの した。今日のためにウェアを揃えるなん 上手さにびっくりしています !」子供たち て、お父さんもやる気充分ということで、 の成長は、本当に早いものです。その子 今年参加されなかった方も、来年は会場 でお会いしましょう ! （矢崎ノースアメリカ 井伊直樹） 乳幼児親子教室 2008 年度 2 学期 BREAK T ME 参加申し込み受付中・先生も募集中 乳幼児親子教室は、5才以下の幼稚園入園前の子供さんとご両親のための教室です。日本語 を使って、日本の文化を感じながら、日本の歌を歌ったり、季節のものを作ったりする教室です。 日本あるいはアメリカの免許と経験を持つ保育士・音楽家・保健師などが指導を担当します。 なお、いろいろなクラスがあります（第１金曜日のアナーバーのクラス/ 第２・第３金曜日のシー ホームのクラス/土曜日のウエストメープル校のクラス） 。 興味のあるかたは是非下記宛ご連絡下さい。 お問合せ先 : 乳幼児親子教室事務局 248-644-6889 教室時間 : 火・水: 10:00am–3:00pm / 木: 10:00am–12:00pm Ｅメール・ウェブサイト : oyako@jsd.org・www.jsd.org 初めてのメールアドレスや日本語を含むメールは、プロバイダーサイドで、スパムメール と判断され、はじかれてしまうことがあります。メールを送っても返信メールのない場合は、 お手数ですが、電話でお問い合わせください。 4 第一生命保険主催 「第 21回サラリーマン川柳コンクール」ベスト 5 1 位 「空気読め !!」それより部下の 気持ち読め !! （のりちゃん） 2 位 「今帰る」 妻から返信 「まだいいよ」 （えむ） 3 位 減っていく… ボーナス・年金 髪・愛情 （ピュアレディ） 4 位 円満は 見ざる言わざる 逆らわず 5 位 ゴミだし日 すてにいかねば すてられる event.dai-ichi-life.co.jp/senryu/index.html より （ソクラテス） （読み人知らず） Views 07 08 JBSD イベント報告（Continued） デトロイトりんご会 2008年度定例会員総会報告 度理事選任、2008 年度運営委員紹介、 新理事代表挨拶、中長期運営方針説明、 2008 年度予算説明の順に議事が進行し ました。 デトロイトりんご会理事長 近藤 功一 デトロイトりんご会の新理事を代表し、 私から次のような抱負を述べさせて頂き さる 5 月 2 4 日午後 1 時半から、バーミ 1. りんご会補習授業校の主目的である トりんご会 2008 年度定例会員総会」が 「日本語による日本の教育課程を補習 開催されました。 する機会を与える」ことを軸とした 議事進行に先立ち、在デトロイト日本 小林 啓介 近藤 功一 佐々木秀和 佐々木敏則 寺内 祐子 中溝 賢一 初田 照夫 学校運営を行うこと。 2. 関係者との連携を密にして、改善に 会長からご挨拶を賜り、来賓の小林領事、 向けた議論をしっかり行い、運営委 JBSD 中浜事務局長、JSD ウィメンズ吉野 員会、父母会、教職員、関係者と一丸 会長のご紹介がありました。 となって子供たちが安心して授業を 当日の会場への出席者は74 名、事前に 受けられる環境を将来に向けて維持 頂いた委任状は 622 名、合計総会出席者 本田 雅秀 松原 雅夫 三品 英俊 吉原 聖香 派遣法人会員名 Toyoda Gosei North America Corporation Nissan Technical Center North America, Inc. Toyota Boshoku America, Inc. Toyota Motor Engineering and Manufacturing North America, Inc. Mazda North America Operations Aisin World Corporation of America 父母会執行部 Yazaki North America, Inc. Hitachi Automotive Products （USA）, Inc. Denso International America, Inc. North American Lighting, Inc. （運営委員長） Isuzu Manufacturing Service of America, Inc. 父母会執行部 承認事項は、会員の皆様の承認を得て、 向上させていくこと。 は 696 名となり、会則に則り総会が成立 議事を無事終え、総会の締め括りとし した旨の報告がなされた後、2007 年度 活動報告、2007 年度会計報告、2008 年 岸川 祥一 ました。 ンガム市シーホーム校にて、「デトロイ 国総領事館篠塚総領事、JBSD 長谷川 氏名 馬越 淳 尚、2008 年度新理事に選任されたの は右記のメンバーです。 （敬称略） て木戸啓介校長先生にご挨拶を賜り、 予定の午後 3 時に閉会となりました。 文化部会主催 写生大会 シリーズ エコ あなたのエコを教えて下さい 去る 5 月 25 日（日） 、デトロイト動物園で 恒例の写生大会が開催されました。今年は 投稿 我が家で実践している簡単エコは、 好天に恵まれ、Memorial Day の連休にもか かわらず 689 名が参加し、家族揃って写生やピクニックを楽しみました。提出され • 紙の再利用（両面印刷、いらない紙は 4 つに 切ってメモに） た作品は今年も質の高い作品が多く、数多くの秀作の中から、学年枠別に金賞、 • レジではナイロンバッグをもらわない。折り 銀賞、銅賞、及び努力賞が選ばれ、以下の方々（敬称略）が表彰されました。 • 軽い汚れは洗剤を使わず、手編みのアクリル （文化部会） たたみタイプの買物バッグを持参。 たわしを使用。 • 全 部ではないけれど蛍 光 灯 電 球に替えて 金賞 銀賞 銅賞 努力賞 未就学児・ 幼稚園の部 森 大 大賀 啓太郎 村井 優奈 石川 礼菜・久野 愛佳 河本 修・窪田 洋佑 小学1年– 3 年の部 河合 一磨 岡田 美怜亜 浅田 ひかり カドノ マイク・佐谷 拓海 匂坂 真結・中川 颯太 小学4年– 6 年の部 岡田 澪奈 本田 航平 前田 裕介 澤井 里佳・小熊 優衣 坂谷内 風花 龍田 雅昭 北村 瑠衣子 工藤 崇仁・小林 裕・伊作 太一 松本 捺希・北村 以知雄 中学・高校・ 岩田 英樹 一般の部 使用 。 • 詰め替え商品（シャンプーやコンディショナー、 台所用洗剤など）の利用。 • 着なくなった服は捨てずにサルベーション・ アーミーやパープル・ハートに寄付。 こんなことぐらいです。ゴミをできるだけ出 さないように心がけていますが、これがなかな かむずかしい。アメリカの生活に慣れてしまっ たからでしょうか。でも、できることからと思っ てやっています。 （Novi の奥さん） 5 Views 07 08 JSD ウィメンズクラブ主催 : お料理講習会を終えて 5 月 13 日、JSD ウィメンズクラブ会員 以下のメニューを実演 & 試食をさせ の中でご要望の多かった料理講習会が ていただきました。 満員御礼、25 名の参加をいただいて、 • 前菜三種盛（マグロの天ぷらロール、 ウィメンズ役員宅にて開催されました。 スモークサーモンの野菜巻き、さつま チンで説明を加えながらの実演調理は 在デトロイト日本国総領事館、篠塚総 芋のレモン煮） とても大変なことだったと思います。 領事のご協力、ご尽力を得て、同館公邸 • 酢の物（海老とアボカドの黄身酢和え） しかし色々と細部に工夫がされており、 シェフ、高林宏臣さんをお招きし、開催 • 温物（鯛と山芋の蒸し物 – べっこうあん とても分かりやすい講習で、進行が進 仕立て） むにつれて参加者からも多くの質問が 講習会が始まる前から皆、少し気持ち かつら剥きなど少し難しそうな部分も 多数いらっしゃいました。 が高揚気味の中、講習会がスタートし ありましたが、材料は全てデトロイト現 楽しい時間はあっと言う間に過ぎる ました。 地で入手可能なもので、一手間加えるだ もの。本当にあっと言う間の 2 時間で、 の運びとなりました。高林さんは和歌 山県ご出身の27 歳の若さ溢れるシェフ。 飛び出し、メモを必死に取られる方も けでおもてなし料理になるものを紹 実演、講習会後は美味しい試食をいた 介していただきました。さすが各国 だきながらシェフを囲んでの歓談と、 の方々をお招きしておもてなしを 終始なごやかに集いは終わりました。 なさる領事館シェフ、諸外国の方に 最後になりましたが、この会の進行 お出ししても抵抗なく召上がって頂け にご尽力いただいた総領事館の初沢さ る材料をお使いだと感心いたし ん、JSD ウィメンズクラブ名誉会長代 ました。お料理はお味もさること 理・藤井さん、ウィメンズクラブのプロ ながら盛付けも本当に重要な要素 グラム委員の皆様に心より感謝いたし なのだと実感いたしました。 ます。次回の開催がまたございますこと シェフの立場から考えると、普段お を楽しみにしております。 使いの厨房とは違って一般家庭のキッ 各国の在外公館にほぼ1人ずつ、 世界中に計190人いるといわれ ている公邸料理人。 そのお一人、 デトロイト総領事館付の高林 宏臣さんにお話を伺いました。 40代前後の男性を漠然と思 い描いていたところ、現れたのはさわやかな若 い男性。想像していたイメージとのギャップに 驚きつつインタビューが始まりました。 ご専門は何料理ですか。 日本料理です。結婚式場と個人向けの割烹 が一緒になった日本料理店で両方を経験しま した。 公邸料理人になろうと思ったのは。 23 才の頃、海外でできる仕事をさがしてい て、国際交流サービス協会を通じて、公邸料 理人の存在を知りました。でも、凄く人気が あり、特にアメリカは人気が高く、1 年半前に ようやくなれました。 採用の際の総領事とのきっかけは。 実は篠塚総領事にお会いする前に、違う総 領事と東京で面接してるんです。凄く強面の 6 方で、「私の言うことは全て正しい」 「私の注 文する通りに全部動いてほしい」とはっきり 言われました。その時、総領事というのはこう いう人なんだと思ったのですが、篠塚総領事 はわざわざ大阪まで来て下さいました。片手 を揚げて「やっ !」って感じでした。それも、 私服で紙袋を下げて「普通のおじさんだか ら」って（笑） 。お好み焼きを食べながら「アメ O&A 総領事の料理番にきく リカで何したい？」と聞かれた位で、面接とい う感じじゃなかったんです。気さくな感じは 今も変わりませんね。 総領事の毎日の食事から、公邸でのパーティ まで、全て一人で料理されるんですか。 そうです。助手はいないので、作るのは基 本的に全て一人です。大勢のパーティだと 250 – 300 人位になるので、買い出しは手伝っ （JSD ウィメンズ・クラブ: 染宮紀子） てもらいますが、基本的にメニューから全部 自分で決めてやってます。 アメリカで料理する際に困ったことは。 やっぱり魚ですかね。和歌山は魚が新鮮な ので、日本でなら絶対に手をださない魚でも、 ここではしょうがないので使ってます。 料理を作る際に心がけていることは。 自分一人なのでプレッシャーはあります が、甘えないようにしています。ちょっとで も手を抜こうとするとそれが料理にでると思 うんです。また、天狗になってはいけないと 思いますが、ある程度自信を持ってやらない と料理が美味しくみえないと思います。 気負わずてらわず、何事も真摯な姿勢で取り 組んでいることが伝わってきて、頼もしく思っ た1時間でした。冬は地元の人達に混じってア イスホッケーをするという活発な面もお持ちだ （インタビュアー: 編集部 渡辺） そうです。 注 : 公邸料理人というお役目は、国家公務員ではなく総領事 とのプライベートな契約に基づいたものだそうです。 Views 07 08 注 : 掲載のイベント情報に関しては、内容が変更される場合がありますので、必ずイベント主催者に確認して下さい。 又、掲載している内容に関し、いかなるトラブルが生じても、JBSD は一切責任を負いませんので予めご了承下さい。 特別イベント ワインテイスティング・クルーズ Tuesday Night Wine Tasting Cruise Tall Ship Manitou Tall Ship Company, Traverse City 8 月 26 日（火）まで 火: 6:00pm – 8:30m 料金 : $57（簡単な食事も含む、お土産付） 要予約 問合せ先 : 800-678-0383 www.localwineevents.com/Traverse-City-Wine www.tallshipsailing.com ミシガン州 Leelanau 地方の様々なワインを試飲 しながらグランド・トラバース湾でのクルーズ をお楽しみ下さい。 コメリカ・シティフェスト 2008 Comerica Cityfest 2008 Detroit New Center on West Grand Blvd., Detroit 7月2日 （水）– 6 日（日） 水 – 土 : 11:30am –11:00pm 日: 11:30am– 8:00pm 料金 : 入場料無料、 “ Taste”チケット 16 枚 で $10 問合せ先 : 313-872-0188 www.newcenter.com/cityfest デトロイト市における野外サマーフェスティバル。 州 内 の28レストラン と デザート8店 が 出 店、 ジャズ、プルースなどライブステージやクラフト、 アートのマーケット等で終日賑わうことでしょう。 アナーバー・アート・フェア The Ann Arbor Art Fairs Downtown Ann Arbor, Ann Arbor 7 月 16 日 （水）– 19 日（土） 水 – 金 : 10:00am – 9:00pm 土: 10:00am – 6:00pm www.annarbor.org/artfair 4 つの異なるアートフェアが同時に開催される Ann Arbor 市の一大イベント。路上での様々な ライブ・パフォーマンスや軒をならべる屋台も アメリカならでは。 ミュージック デトロイト・シンフォニー・イン・メドー ブルック・ミュージック・フェスティバル Detroit Symphony in Meadow Brook Music Festival on the grounds of Oakland University, Rochester Hills 7 月 26 日（土）– 8 月 3 日（日） 金: 8:00pm“Night at the Opera” （8/1） 土: 8:00pm “Mozart in the Meadow” （7/26） “Russian Spectacular” （8/2） 日: 7:30pm“The Glenn Miller Orchestra with the DSO” （7/27） 料金 : “Salute to Bernstein and Sondheim” （8/3） $15（芝生席）・$30・$50 問合せ先 : 248-377-0100 www.palacenet.com アメリカン・アイドル・ライブ American Idols Live! 2008 Tour Joe Louis Arena, Detroit 7 月 24 日（木） 木: 7:00pm 料金 : $39.50・$54.50・$68.50 問合せ先 : 313-471-6611 www.olympiaentertainment.com ニール・ダイアモンド Neil Diamond The Palace of Auburn Hills, Auburn Hills 7 月 31日（木） 木: 8:00pm 料金 : $55・$85・$120 問合せ先 : 248-377-0100 www.palacenet.com 対 New York Yankees（松井秀、井川） 9 月1 日（月） 5/11 の雨天中止分 月: 1:05pm 問合せ先 : 866-668-4437 www.tigers.com または www.ticketmaster.com 今後の人気コンサート・イベント Palace of Auburn Hills, Auburn Hills www.palacenet.com – Celine Dion 9/26（金）8:00pm – Janet Jackson 9/27（土）7:30pm Fox Theatre. Detroit www.olympiaentertainment.com – White Christmas 11/19（水）–12/28（日） Joe Louis Arena, Detroit www.olympiaentertainment.com – Radio City Christmas Spectacular 11/21（金）–11/23（日） マルーン 5 Maroon 5/Counting Crows DTE Energy Music Theater, Clarkston 8 月 29 日（金） 金: 7:00pm 料金 : $30・$45・$75 問合せ先 : 248-377-0100 www.palacenet.com 映画 ミシガン大学日本研究センター（CJS） 夏の無料映画シリーズ 2008 CJS Free Summer Film Series 2008 Lorch Hall Auditorium, Ann Arbor 7 月 18 日（金）– 8 月1日（金） 金: 7:00pm 料金 : 無料 問合せ先 : 734-764-6307 www.umich.edu/~iinet/cjs 7 月 18 日 :『回路 Pulse』 （2001 年・黒沢清監督） 出演は加藤晴彦、役所広司、麻生久美子他。 7月 25 日:『鬼婆』 （1964 年・新藤兼人監督）出演は 乙羽信子、佐藤慶、吉村実子他。 8 月 1 日 :『怪談』 （1964 年・小林正樹監督）出演 は岸恵子、仲代達矢、中村嘉葎雄他。 （8 月 8 日 – 22 日上映分は 8 月号で紹介） スポーツ Tigers ホームゲーム Comerica Park, Detroit 対 Cleveland Indians（小林） 7 月 8 日（火）– 9 日（水） 火・水 : 7:05pm 編集委員の独り言 冬が終わって思うのはアメリカ人の皮 膚というか温度感覚。そこまで暑くない だろう、と思う日でも、もう半袖、短パ ン。単に「違う」だけで、良い悪いではな いけど相当違う。どこからこの違いが来 るのか、と考えるとやはり長年の食べ物だ ろう。 食べ物と言えば、何百年もの間、肉なん て食べたことも無かった日本人が、 肉・卵・ 牛乳が素晴らしいものの様な教育をして、 戦後たった何十年かで急激に食生活を変 えたけど、それってアメリカ人には「正」 でも日本人に合ってるのか。どこの民族 も自分たちの昔からの食習慣はしっかり 守っている。日本人は米と味噌汁と魚が 一番合っていて、お菓子もケーキより和 菓子が合っているはず。アメリカで暮ら すとそうも行かないですけど、おいしい ものもほどほどに、でしょうか。 （H.K.） 7 Views 07 08 今後のJBSD 行事予定 8月 7月 July August 青年委員会主催 JBSD 基金 Fund Raise Golf Outing 日時 : 8 月 26 日（火）11:30am~ 場所 : Indianwood Golf Club 参加費 : $250/人（基金への寄付、ゴルフ、 Lunch、Dinner 料金込み） 各種スポンサーを広く募集中。 Traverse City バスツアー 日時 : 7月13 日（日）6:30am West Oaks にて受付開始 9:30pm Novi 着 場所 : チェリー狩りEdmondson Orchards, ワイナリー Chateau Grand Traverse, 砂丘 Sleeping Bear Dunes National Lakeshore 青年委員会主催 カヌー体験 日時： 7 月 20 日（日）9:30am ~ 場所： Village Canoe Rental, Milford 参加費： $18 / 艇（昼食代を含む） スポーツ部会主催 JBSD テニス教室及びトーナメント 日時: 8月24日（日） テニス教室 10:00am~（9:30am 集合）・トーナメント 1:00pm~ （12:30pm 集合） 場所 : Franklin Racket Club, Southfield 問合せ先 : JBSD 事務局 248-355-4899 まで Japan Business Society of Detroit 3000 Town Center, Suite 606 Southfield, MI 48075-1175 Views 関連連絡先 : 皆様からのご意見、ご感想をお待ちして いますのでお気軽にお寄せ下さい。 投稿も大歓迎です。 yokmit@mi.rr.com（Views 編集部 渡辺） デトロイト日本商工会（JBSD）連絡先 : デトロイト日本商工会に関するご意見、 ご要望等は下記までご連絡ください。 T: 248 355 4899 F: 248 355 5799 jbsdmich@jbsd.org www.jbsd.org 事務局便り Detroit Red Wings が NHL プロアイスホッケー の頂点である Stanley Cup チャンピオンの座に輝 きました。2002 年以来 6 年ぶり 11 度目、また 11 年 間で 4 度目の快挙で、シーズン前の評判は決して高 くなかったチームが、President’ s Cup（レギュラー シーズンの最多勝利）と Stanley Cup の両方を制し たのは、Hokeytown を自称する Detroit の真の誇り でした。優勝パレードには、我が町の英雄を称えよ うと何万人もの人が熱狂し、Red Wings 優勝の明 るいニュースは、一時的にも景気低迷に喘ぐミシ ガンの湿った空気を吹き飛ばしてくれました。 スポーツには、実際に行う事の楽しさだけでな く、自分に身近な選手やチームの活躍を見ているだ けで、自分がやっているかの如く引き込まれて行く 不思議な力があります。地元チームの勝敗に多くの 人が一喜一憂し、その勝敗でその日の気分が違うと いう人も少なくありません。また、スポーツの魔力 は世界共通であり、選手も応援している人も、全員 が勝利というポジティブな目的に向かって一丸とな り、夢中になってしまいます。そして、選手も応援 している人も同じように勝利を喜び、負ければ悔し さを共有し（自分に何ができるわけでも無いのに） 次回の勝利を誓う…という実に不思議な世界です。 今年は北京でオリンピックが開催されます。世 界中の人がポジティブに一丸となる、素晴らしい スポーツの祭典にして欲しいと思います。
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