HRVATSKI SAVEZ UZGAJIVAČA OVACA I KOZA Ilica 101, 10000 Zagreb, www.ovce-koze.hr Telefon: 01/3903-133, 3903-153 Fax: 01/3903-198 E-mail: ovce-koze@net.hr ZAPISNIK sa sjednice redovite godišnje skupštine Hrvatskog saveza uzgajivača ovaca i koza održane dana 23. listopada 2014. (četvrtak) u hotelu Diamant, Poreč s početkom u 1900 sati. Prije izglasavanja dnevnog reda utvrđeno je da je sjednici nazočno 51 delegat, odnosno da je prisutna natpolovična većina te da Skupština može pravovaljano donositi odluke. U radno predsjedništvo izabrani su gosp. Dragan Miljuš, gosp. Tomislav Rukavina i gđa. Nevenka Gadanec koja je predsjedavala sjednicom. Za zapisničara je izabrana Tatjana Sinković, dipl. ing., a za ovjerovitelje zapisnika izabrani su gđa. Ankica Ursić - Molnar i gosp. Nedjeljko Beg. Skupštini su prisustvovali pomoćnik ravnatelja Hrvatske poljoprivredne agencije dr. sc. Zdravko Barać i načelnik odjela za podršku razvoja uzgojnih udruženja Davor Pašalić, dr. vet. med.. Jednoglasno je prihvaćen slijedeći dnevni red po kojem će raditi Skupština. Dnevni red: 1. Izvješće predsjednika Hrvatskog saveza uzgajivača ovaca i koza o radu u proteklom jednogodišnjem razdoblju 2. Financijsko izvješće tajnika Hrvatskog saveza uzgajivača ovaca i koza (Tatjana Sinković) 3. Plan aktivnosti za iduće jednogodišnje razdoblje (Antun Jureša) 4. Razno Ad 1. Izvješće predsjednika Hrvatskog saveza uzgajivača ovaca i koza o radu u proteklom jednogodišnjem razdoblju Predsjednik Saveza gosp. Antun Jureša na početku sjednice sve je lijepo pozdravio te je zamolio pomoćnika ravnatelja Hrvatske poljoprivredne agencije dr. sc. Zdravka Baraća i mr. Davora Pašalića načelnika Odjela za suradnju s uzgojnim udruženjima HPA, da se obrate nazočnima. Predsjednik Saveza svoje izlaganje započeo je konstatacijom da je u tijeku prošle godine savez ispunio sve svoje temeljne aktivnosti i opravdao svoje postojanje. Između niza aktivnosti za istaknuti je kako je Savez bio uključen u razna tijela koja je osnovalo Ministarstvo poljoprivrede, te je bio uključen u sve poslove s ciljem poboljšanja statusa i uvjeta ovčarske i kozarske proizvodnje u Republici Hrvatskoj. Savez je kao i dosadašnjih godina aktivno sudjelovao u organizaciji 16. savjetovanja uzgajivača ovaca i koza i 15. izložbe ovčjih i kozjih sireva. Budući je cilj savjetovanja stjecanje novih saznanja i usvajanje novih tehnologija koje su od iznimne važnosti u radu na farmama, svake godine predsjednici udruga rade na što većem odazivu svojih članova i njihovom 1 dolasku na Savjetovanje, između ostalog zato što je organizirana i skupština u sklopu savjetovanja što omogućava sufinanciranje članova iz sredstava koja je Savez dobio od Ministarstva poljoprivrede. S istim ciljem, unaprjeđivanja proizvodnje, savez je sudjelovao i u organizaciji izložbe sireva s ocjenjivanjem istih od strane stručnog povjerenstva s Agronomskog fakulteta iz Zagreba i iz Republike Slovenije. Udruge su se i ove godine uključile u pomoć oko prijave i organizacije prijevoza sireva za svoje članove, ali ovoga puta samo za one koji su ishodili rješenje o upisu u odgovarajući upisnik objekata u poslovanju s hranom životinjskog podrijetla, a o uspjehu najbolje govori i broj od 104 raznih proizvoda koji su ocjenjeni. U suradnji s Hrvatskom poljoprivrednom agencijom u tijeku prošle godine, kao i svih godina do sada savez je sudjelovao u organizaciji stočarskih izložbi na kojima su sudjelovali naši članovi i prikazali najbolja grla iz svojih stada. Najznačajnija i najveća je održana u sklopu Godovačkog sajma. Ove godine u ovčarskom dijelu izložbe izložena je 31 kolekcija. Opet je podbacio kozarski dio izložbe, gdje je bila neshvatljivo slaba zainteresiranost, svega 4 kolekcije. Kao da kozari nisu svjesni da je izlaganje grla između ostalog i mjesto za vlastitu promidžbu gdje se sreću potencijalni kupci iz cijele Republike Hrvatske. Svake godine Savez u suradnji s HPA organizira i jedno stručno putovanje u neku od zemalja u kojima je razvijeno ovčarstvo i kozarstvo. Za ovogodišnje odredište izabrana je Sicilija. Program je bio nešto prošireniji, pa su se stručnjaci i uzgajivači koji su sudjelovali na ovom putovanju upoznali i s ostalim granama stočarske i prehrambeno-tehnološke proizvodnje. U tu svrhu su osim posjeta i upoznavanja sa ovčarsko-kozarskim sadržajima u program bile uključene i posjete farmi magaraca, siranama za proizvodnju ovčjeg i kravljeg sira te vinariji. Ove godine krajem travnja održan je Hrvatsko-bugarski gospodarski forum na kojem su se među mnogim sudionicima našli i predstavnici Hrvatskog saveza uzgajivača ovaca i koza i Hrvatske poljoprivredne agencije, koji su svoja iskustva, vezana za uzgoj ovaca i koza, razmijenili s predsjednikom Bugarskog saveza uzgajivača ovaca. Nastavno na ovaj forum predstavnici Saveza kao gosti bugarskog saveza uzgajivača ovaca, bila su u radnom posjetu Bugarskoj te su sudjelovali na međunarodnom forumu. Po završetku foruma za zaključiti je da Republika Hrvatske ne zaostaje ni u čemu u provođenju uzgoja ovaca i koza, što više prednjači nad većinom zemalja učesnicama ovog foruma. Koliko je posjet Bugarskoj bio značajan govori i održani sastanak predstavnika saveza uzgajivača ovaca i koza iz Bugarske, Slovačke i Hrvatske, te predstavnica iz Bruxellesa. Osnovna tema sastanka bila je suradnja uzgajivača iz ove tri zemlje na projektima promocije ovčarske i kozarske proizvodnje na tržištu EU uz pomoć fondova koji za tu svrhu stoje na raspolaganju. Ovčarsko-kozarski list je dobro prihvaćen od članova saveza jer osim najnovijih vijesti obrađuje stručne teme vezane uz ovčarsko kozarsku proizvodnju. Za neke udruge, članice saveza u suradnji s lokalnim zajednicama organiziran je besplatan časopis za 2014. godinu tako da je svaka županija koja je uplatila 5.000,00 kuna za sufinanciranje časopisa dobila u sklopu tih sredstava 30 pretplata. Sada već treba misliti o slijedećoj godini pa bi trebali kontaktirati ljude koji su u županijama i gradovima zaduženi za suradnju sa poljoprivrednicima i pokušati dobiti plaćenu pretplatu za slijedeću godinu. Savez je registriran kao uzgojna organizacija, te se smatra centrom provedbe selekcijskog rada u Republici Hrvatskoj. Iz tog razloga 2013. godine potpisan je sporazum s HPA o suradnji kojim će Hrvatska poljoprivredna agencija i dalje za Savez obavljati poslove kontrole proizvodnosti, vođenja centralnog matičnog upisnika, izračuna uzgojne vrijednosti i izdavanje rodovnika sa znakom Saveza za članove Saveza. Nužno je da udruge članice Saveza za svoje članove podnose zahtjeve za rodovnike jer bi na taj način sva sredstva zarađena od naplate rodovnika u cijelosti ostala udrugama, pa je to i prvi novac koji od uzgoja već sada 2 Savez može samostalno zaraditi. Izvješće je jednoglasno prihvaćeno. Ad 2. Financijsko izvješće tajnika Hrvatskog saveza uzgajivača ovaca i koza (Tatjana Sinković) Nakon prošlogodišnje Skupštine Saveza održane 24. listopada 2013. u hotelu Ivan u Solarisu na računu saveza bilo je ukupno 60.638,00 kn. Ova sredstva namjenski su utrošena za putne troškove delegata na skupštinu saveza, te za troškove tiskanja materijala. Na kraju 2013. godine namjenski su potrošena sva sredstva uplaćena od strane Ministarstva poljoprivrede za sufinanciranje rad uzgojnih udruženja za 2013. godinu. Temeljem podnesenog financijskog izvještaja Savez je u rujnu 2014. dobio sredstva za sufinanciranje rada uzgojnih udruženja za 2014. koja savez troši u 2014. i 2015. godini. Ministarstvo je odobrilo 105.650,35 kuna u svrhu sufinanciranja troškova programa rada uzgojne organizacije. Program rada uzgojnih organizacija mora biti sufinanciran u visini od najmanje 10% iznosa opravdanih troškova od strane samog Korisnika. Neprihvatljivi troškovi koje Savez ne može iskoristiti su porezi, uključujući PDV, carinske i uvozne pristojbe i sve ostale naknade, novčane kazne, financijske kazne i troškovi parničnog postupka, rabljena oprema, troškovi transporta životinja i opreme, bankovni troškovi, troškovi jamstava i slične naknade, troškovi pretvaranja, naknade i tečajni troškovi vezani uz račune u eurima, kao i drugi isključivo financijski izdaci, plaćanja u naturi, svi troškovi održavanja, amortizacije i najma. Jedinice lokalne uprave su i ove godine za članove udruga koje se nalaze na njihovom području platile pretplatu za ovčarsko-kozarski list, te su ta sredstva proslijeđena tiskari. Sredstva dobivena od Ministarstva poljoprivrede Savez može namjenski iskoristiti u određenom postotku: • Nabava potrebne opreme koju će uzgojna organizacija koristiti za provedbu uzgojnog programa • Nabava računalnih programa koji se koriste za obavljanje poslova uzgoja • Službena putovanja • Promoviranje rada uzgojne organizacije kroz izložbe i druge manifestacije uzgojnog karaktera • Izrada stručno informativnih publikacija i promotivnog materijala • Edukacija uzgajivača u svrhu unaprjeđenja uzgoja • Plaće djelatnika uzgojne organizacije koji rade na poslovima vođenja matične knjige koja se vodi pri uzgojnoj organizaciji • Genomsko testiranje životinja • Troškovi vezani uz provedbu uzgojnih postupaka definiranih uzgojnim programom Sredstva su do sada utrošena za službena putovanja, izradu stručno informativnih publikacija i promotivnog materijala, te za nabavu računalnih programa. Sva preostala sredstva (56.431,58 kn) biti će kao i do sada namjenski utrošena. Izvješće je jednoglasno prihvaćeno. Ad 3. Plan aktivnosti za iduće jednogodišnje razdoblje (Antun Jureša) U slijedećem razdoblju Savez planira i dalje nastaviti sa radom na svim započetim projektima kojima je za cilj uspostava sustava za aktivnije uključenje Hrvatskog saveza uzgajivača ovaca i koza u provođenje uzgojnih mjera u stadima uzgajivača koji su članovi 3 saveza. • Provođenje uzgojnih programa Savez u suradnji s Odjelom za razvoj ovčarstva, kozarstva i uzgoja malih životinja Hrvatske poljoprivredne agencije provodi poslove vezane uz uzgojno-selekcijski rad koji su u potpunosti prilagođeni shemi provedbe propisane novim Programom uzgoja koza u Republici Hrvatskoj i Programom uzgoja ovaca u Republici Hrvatskoj. U provedbu uzgojnog programa uvrštene su one metode i tehnološko-tehnički postupci koji su znanstveno utemeljeni, stručno provjereni i tehnički izvedivi u postojećoj populaciji ovaca i koza u Hrvatskoj. Veličina uzgojno valjanih populacija svih pasmina ovaca i koza nije dovoljno velika da bi jamčila brzi genetski napredak. Stoga jedan od prvih ciljeva provedbe Programa mora biti povećanje broja uzgojno valjanih (kontroliranih) životinja. Budući da u HPA postoji odjel za središnju banku animalnih gena, Savez će u suradnji s Odjelom za razvoj ovčarstva, kozarstva i uzgoja malih životinja radi zaštite izvornih i ugroženih pasmina raditi na prikupljanju genetskog materijala. Taj dio posla je također predviđen uzgojnim programima. • Organizacija „Sedamnaestog savjetovanja uzgajivača ovaca i koza u Republici Hrvatskoj“ • Organizacija „Šesnaeste izložbe hrvatskih ovčjih i kozjih sireva“ • Organizacija lokalnih stočarskih izložbi i ovčarsko-kozarskog dijela izložbe na jesenskom sajmu u Gudovcu U planu je širom Republike Hrvatske organizirati više od 10 izložbi. Najznačajnije su izložbe ovaca i koza u krajevima gdje dominiraju naše izvorne pasmine što doprinosi boljoj cijenjenosti ovih pasmina zahvaljujući kojima je narod opstao u najsurovijim područjima naše zemlje (Rab, Novalja, Gažul, Sinj, Cres). Prilikom izložbi savez će naročito promovirati proizvode od takvih pasmina i poznatog porijekla kao budući izvor dodatnog prihoda u domaćinstvu koji se može iskoristiti povezanošću turizma i poljoprivrede. Od izuzetne je važnosti organizacija izložbi u vremenu kada je u našoj zemlji najveći broj stranih turista koji se mogu uvjeriti u kvalitetu naših ovčarskih i kozarskih proizvoda. Mora se izdvojiti i aktivnost Saveza i na najvećoj izložbi stoke u Republici Hrvatskoj koja se održava početkom rujna u sklopu Jesenskog međunarodnog bjelovarskog sajma u Gudovcu. • Genomska selekcija Unaprjeđenje stočarske proizvodnje s genetskog stajališta ima cilj izabrati najbolje životinje poželjnih fenotipova te ih koristiti za roditelje sljedećih generacija potomaka. Razvoj genomske selekcije u ovčarstvu, a naročito u kozarstvu odvija se sporijim tempom nego u govedarstvu. Budući da su u Hrvatskoj stvoreni preduvjeti za klasičnu procjenu uzgojne vrijednosti koristeći podatke o proizvodnosti i podrijetlu, savez u suradnji sa HPA i dalje će raditi na kvaliteti podataka i implementaciji klasičnih metoda jer su one osnova za daljnji rad na području genomske selekcije. Do sada je uzgojna vrijednost izračunavana za mliječna svojstva u kozarstvu i ovčarstvu, a u pripremi je izračun uzgojne vrijednosti za svojstva mesnatosti za izvorne pasmine ovaca. • Izrada i održavanje web stranice • Organizacija stručnog putovanja. Cilj putovanja je uzgajivačima ovaca i koza i stručnjacima koji se bave tim područjem stočarstva omogućiti upoznavanje s načinom uzgoja ovaca i koza u drugim zemljama, te uspostaviti kontakte i suradnju sa uzgajivačkim organizacijama koje u njima djeluju. • Takmičenje u striži ovaca Cilj ove manifestacije je uz promociju najvještijih šišača ukazati na probleme s kojima se svakodnevno susrećemo kada je u pitanju vuna hrvatskih ovčara. Dosadašnja natjecanja su 4 izazvala veliki interes javnosti, različitih medija kao i samih uzgajivača ovaca, koji su u velikom broju posjetili ovu manifestaciju. Vjerujemo da će tako biti i ove godine! • Izdavanje glasila Hrvatskog saveza uzgajivača ovaca i koza • Ostale aktivnosti saveza Uz sve nabrojane aktivnosti saveza potrebno je kontinuirano raditi na poboljšanju uvjeta proizvodnje u ovčarstvu i kozarstvu, kao i pomagati radu udruga i uzgajivača u organizaciji različitih aktivnosti vezanih uz područje na kojima djeluju. Naročito treba što više poraditi na organizaciji različitih edukacija za uzgajivače sa temama vezanim uz uzgojni rad, hranidbu životinja, zaštitu zdravlja, tehnologiju prerade mlijeka i mesa na gospodarstvima te druge aktivnosti koje će dovesti poboljšanju stanja u ovčarskoj i kozarskoj proizvodnji. Izvješće je jednoglasno prihvaćeno. Ad 4. Razno Gosp. Davor Pašalić načelnik Odjela za suradnju s uzgojnim udruženjima HPA u svom pozdravnom govoru dotakao se mjera ruralnog razvoja 2015. – 2020. godine. Nastavno na njegovo izlaganje uzgajivač Krunoslav Vidas, delegat Udruge uzgajivača paške ovce i paškog sira „Zaglava“ postavio je pitanje kako da povuče novac iz EU kada nije sređena situacija s zemljištem, kamo da ga uloži?! Gosp. Mladen Tomašić postavio je pitanje da li investicijski poslovni plan moraju izraditi konzultanti ili to mogu napraviti djelatnice HPA, Petra Tudor i Dubravka Živoder?! Pomoćnik ravnatelja Zdravko Barać pohvalio je planove Saveza za 2015. te je naglasio kako Savez ima dobar kontinuitet rada, te kako su važne edukacije uzgajivača. Naglasak treba staviti na program ruralnog razvoj za 2015. - 2020. Sve informacije i upite vezane za mjere ruralnog razvoja mogu se dobiti u Odjelu za razvoj ovčarstva, kozarstva i uzgoja malih životinja jer su djelatnici odjela sudjelovali u izradi istoga. Gosp. Zdravko Barać, glavni je urednik Ovčarsko-kozarskog lista te je obavijestio nazočne kako će od sljedeće godine najmanje ¼ časopisa morati biti vezana uz mjere ruralnog razvoja. Ilar Paskojević, delegat Udruge uzgajivača ovaca Dubrovačko-neretvanske županije izrazio je nezadovoljstvo APPRRR-om te je predložio kako bi se trebale održati edukacije u udrugama vezane uz ruralni razvoj. Na sastanku upravnog odbora, održanom 30. 09. 2014. postavljeno je pitanje vezano uz problem niskog raslinja na Pagu tzv. sobine. Budući je 02. 10. 2014. u Ministarstvu poljoprivrede održan Stručni savjet za praćenje stanja u ovčarskoj i kozarskoj proizvodnji i postavljeno je pitanje vezano uz sobinu, ovim putem Vam donosimo odgovor. Uprava poljoprivrede i prehrambene industrije s Upravom šumarstva, lovstva i drvne industrije ispitat će mogućnost prihvatljivog uklanjanja biljke „sobina“ te o istom zatražiti mišljenje Zavoda za zaštitu okoliša i prirode. Skupština je završila s radom u 20:00. Zapisničar: _______________________ Tatjana Sinković 5 6